Speisekarte von An dr Weyh

Zuletzt aktualisiert am 05.02.2024

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Vorspeisen und Salate Suppen Internationale Gerichte Grill Spezialitäten Puten Spezialitäten Black Angus Steaks vom Grill Fischgerichte Für unsere jungen Gäste Käse Beilagen

Vorspeisen und Salate

Tomatensalat

4,50 €

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Krautsalat

mit Speckdressing

4,50 €

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Kleiner gemischter Salat

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

½ Dutzend Weinbergschnecken

in feiner Kräuterbutter mit Toast

7,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Shrimps-Cocktail

an Salatbouquet mit hausgemachten Brötchen und Butter

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kräuterchampignons

gebraten, auf Salaten der Saison mit Balsamico-Essig

9,50 €

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Gemischte Salatplatte

mit Schinken und Käse

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischte Salatplatte

mit Thunfisch

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischte Salatplatte

mit Putenstreifen

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saftige Rinderfiletstreifen

auf Salaten der Saison

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Tomatencremesuppe

mit Schlagsahne

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnersuppe

mit Einlage und Brot

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ungarische Gulaschsuppe

mit Brot

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

5,00 €

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Internationale Gerichte

Schnitzel nach Wiener Art

mit Pommes Frites, Erbsen, Möhren und gemischtem Salat

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paprikaschnitzel

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

14,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

14,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cordon bleu

Schweineschnitzel mit Schinken- und Käsefüllung, Pommes Frites, Erbsen, Möhren und gemischtem Salat

15,00 €

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Toast "Oriental"

Schweinefilet mit Ananas, Pfirsich und Sauce Bérnaise

13,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfefferfiletsteak "Madagaskar"

Argentinisches Black-Angus Filet Steak mit grüner Pfeffersauce, Speckbohnen, Pommes Frites und gemischtem Salat

28,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

California Steak

Schweinefiletsteak mit Pfirsich, Ananas, Sauce Bérnaise, Erbsen und Möhren, mit Pommes Frites und gemischtem Salat

18,00 €

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Medaillon „Paris“

Drei Schweinemedaillons mit Sauce Bérnaise und Butterchampignons, dazu Kroketten und gemischtem Salat

18,00 €

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Prinzess Steak

Schweinefilet mit Stangenspargel und Sauce Bérnaise

19,50 €

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Grill Spezialitäten

Grill-Leber

mehrere Scheiben vom Schwein mit Speck gegrillt, Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischter Salat

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cevapcici

Pikante Hackröllchen aus Schweinefleisch mit Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pljeskavica Hacksteak

Scharfes Rinder- und Schweinetartar mit Zwiebeln, Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Raznjici

Zwei Spießchen von magerem Schweinefilet mit Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat

15,00 €

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Grill-Potpourri

Schweinehacksteak, Kotelett, Leber, Cevapcici, Speck mit Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat

13,50 €

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Grillteller

Cevapcici, Spießchen, Kotelett, Hacksteak und Speckscheibe mit Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletspieß

Vier Schweinemedaillons mit Paprika, Zwiebeln, Duvecreis und gemischtem Salat

16,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lustiger Bosniak

Rumpsteak mit Käse- und Schinkenfüllung mit Duvecreis und gemischtem Salat

22,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Puten Spezialitäten

Putenschnitzel „Natur“

Mit Kroketten, Mandelbroccoli und gemischtem Salat

14,00 €

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Putensteak „Indisch“

mit Ananas, Currysauce, Curryreis und gemischtem Salat

15,00 €

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Putenbrust „Cordon Bleu“

mit Schinken- und Käsefüllung, Kroketten, Broccoli und gemischtem Salat

16,50 €

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Black Angus Steaks vom Grill

Rumpsteak "Torero" (200g)

mit Kräuterbutter, Ajvarsauce und gemischtem Salat

23,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln (200g)

mit Sahnemeerrettich und gemischtem Salat

25,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "Grande Torero" (300g)

mit Ajvarsauce, Kräuterbutter und gemischtem Salat

27,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Riesen-Rumpsteak mit Fettrand gebraten (350g)

hochgeschnitten, mit Sahnemeerettich und gemischtem Salat

29,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Entrecôte (200g)

mit Kräuterbutter und gemischtem Salat

23,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Champignon-Filetsteak (200g)

mit Sauce Bérnaise und gemischtem Salat

29,50 €

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Filetsteak "El Gaucho" (250g)

mit Sauce Bérnaise und gemischtem Salat

31,50 €

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Filetsteak "American" (250g)

Spieß mit Speckrand umhüllt, Ajvarsauce und gemischter Salat

31,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinelendchen "Dallas"

mit Sauce Bérnaise und gemischtem Salat

21,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammrückensteak "Provinzial"

mit Knoblauchpetersilie und gemischtem Salat

28,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Tintenfischringe

im Backteig, mit Kartoffeln und Kopfsalat

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rotbarschfilet vom Grill

mit Olivenöl, Petersilie, Salzkartoffeln und Kopfsalat

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Seezungenfilet "Müllerin"

mit Salzkartoffeln, Butter und Kopfsalat

20,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seezungenfilet in Weißweinsauce

mit Spargel, Butterreis und Kopfsalat

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet

mit Steinpilzen in Creme-Sauce, Petersilienkartoffeln und Salat

22,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Riesengarnelen vom Grill (Scampis)

mit Risi-Bisi und Kopfsalat (auf Wunsch mit Knoblauch)

28,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Dorade oder Wolfsbarsch

mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Knoblauchbutter

28,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere jungen Gäste

Zwei Schinkenwürstchen

mit Pommes Frites

7,50 €

vegan

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Cevapcici

mit Pommes Frites und Salat garniert

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleines Schnitzel nach Wiener Art

mit Pommes Frites und Salat garniert

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jung-Husaren-Spieß

Schweinefiletspieß mit Pommes Frites und Salat garniert

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleines Rumpsteak

Black-Angus-Steak mit Pommes Frites und Salat

15,50 €

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Käse

Mazedonischer Weichkäse

mit Brot und Butter

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Petersilie, Butter und Toast

7,50 €

vegetarisch

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Beilagen

Folienkartoffel

mit Sauerrahm

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pommes Frites

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kroketten

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salzkartoffeln

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffeln

4,50 €

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Speckbohnen

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Blattspinat

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sauce Bérnaise oder Pfeffersauce

4,50 €

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Jäger- Paprikasauce oder gebratene Zwiebeln

4,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von An dr Weyh ist der 05.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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