Speisekarte von Da Raffaele Ristorante

Antpasti

Insalata dela casa

Buntr gemischtr Salat mit Vorderschinken, schwarzen Oliven, Artschocken,Ei und Tunfisch dazu Grissini

13,50 €

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Insalata capricciosa

Buntr gemischtr Salat mit Vorderschinken,schwarzen Oliven und Mozzarela

13,50 €

1. Gang azu Grissini

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Insalata di tnno

Buntr gemischtr Salat mit Tunfisch dazu Grissini

11,50 €

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Bruscheta

9,50 €

vegetarisch

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Caprese

Mozzarela mit Tomatnscheiben dazu Grissini

10,50 €

vegetarisch

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Vitlo Tonnat

Kalbfleischscheiben in einer Tunfischsoße dazu Grissini

15,50 €

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Carpaccio Cipriani

Rohe Rinderfiletscheiben auf Rucolabeet mit Parmesansteifen dazu Grissini

15,50 €

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Bresaola

Luftgetocknet Rinderfiletscheiben auf Rucolabeet mit Parmesansteifen dazu Grissini

15,50 €

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Insalata ai futi di mare

Meeresfüchtsalat dazu Grissini

16,00 €

vegetarisch

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Pasta al Forno

Lasagne al forno

Lasagne im Ofen mit Mozzarela überbacken

12,50 €

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Rigatni al forno

Rigatni im Ofen mit Mozzarela überbacken in Bolognese-Sahnesoße

12,50 €

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Caneloni al forno

Caneloni gefült mit Spinat und Ricota im Ofen mit Mozzarela überbacken

13,50 €

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Carne

Saltmbocca ala Romana

Kalbfleisch mit Parmaschinken in Salbeisoße

22,50 €

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Scaloppina ala Gorgonzola

Kalbfleisch in Gorgonzolasoße

22,50 €

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Fileto al Pepe Verde

Rinderfilet in grüner Pfeffersoße

28,50 €

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Fileto al Acet Balsamico

Rinderfilet in Balsamicosoße

28,50 €

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Pasta con pesce

Orecchiete

mit Shrimps und Rucola

15,50 €

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Spagheti Rucola e Salmone

Spagheti mit Rucola und Lachs

15,50 €

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Spagheti ai futi di mare

Spagheti mit Meeresfüchtn

15,50 €

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Pesce

Gambas Diavolo

Scampi in scharfer Tomatnsoße dazu Rosmarinkartffeln

22,50 €

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Gambas al Gorgonzola

Scampi in Gorgonzolasoße dazu Rosmarinkartffeln

22,50 €

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Gambas al Forno

Scampi in Olivenöl-Knoblauchsoße dazu Salateler und Grissini

24,50 €

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Calamari ala Griglia

Gegrilt Calamari mit Rosmarinkartffeln

22,50 €

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Salmone al Limone

Lachs in Zitonensoße dazu Rosmarinkartffeln

24,50 €

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Pasta

Spagheti aglio olio

in Olivenöl mit Knoblauch und Cherrytmatn

10,50 €

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Ravioli dela casa

Ravioli gefült mit Spinat und Ricota in leichtr Tomatnsahnesoße

13,50 €

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Rigatni dela casa

mit Bolognese-Sahnesoße

11,50 €

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Penne al’arrabbiata

in scharfer Tomatnsoße

10,00 €

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Spagheti ala carbonara

mit Eiern und Speck in Sahnesoße

12,50 €

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Rigatni al gorgonzola

mit Gorgonzolakäse in Sahnesoße

12,50 €

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Penne ala sorrentna

mit Mozzarela in Tomatnsahnesoße

12,50 €

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Pinsa Romana

Unsere Pinsa Romana- Ein Teig aus Weizenmehl, Sojamehl, Reismehl und Sauertig

Pinsa Caprese

mit Mozzarela und fischen Tomatnscheiben

13,50 €

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Pinsa Vegetariana

mit Mozzarela und fischem Marktgemüse

13,50 €

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Pinsa Parma

mit Mozzarela, Parmaschinken, Rucola und Parmesansteifen

14,50 €

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Pinsa Bresaola

mit Mozzarela, luftgetocknet Rinderfiletscheiben, Rucola und Parmesansteifen

14,50 €

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Pinsa Fruti di Mare

mit Mozzarela und Meeresfücht

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht