Restaurant Ochsen

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Käferstr. 18
78166 Donaueschingen


Speisekarte von Restaurant Ochsen

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2023
Klare Champignon Suppe
6,00
Gemüse Suppe
mit Julienne Gemüse
5,00
Rinderkraftbrühe mit Flädle
5,50
Geräuchertes Schweinefilet
mit Baguette
7,00
Hausgemachter Graved Lachs
mit Basilikum-Meerrettich und Baguette
10,50
Salatauswahl vom Buffet
5,50
Paniertes Schweineschnitzel
mit Bratensauce und Pommes Frites, dazu ein Salat vom Buffet
16,50
Schweineschnitzel Natur „Jäger Art“
mit Champignonrahmsauce und hausgemachte Spätzle, dazu ein Salat vom Buffet
18,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Hähnchenschnitzel
mit Zitronen-Rahmsauce und Pommes Frites, dazu ein Salat vom Buffet
17,80
Schweinenacken Steak
mit Letscho und Kroketten, dazu ein Salat vom Buffet
17,50
Spießbraten mit Bratensauce
und Serviettenknödel, dazu Erbsen und Karotten
18,00
Feiner Rehgulasch mit Pfifferlingen,
Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle, dazu ein Salat vom Buffet
24,80
Schweine Medaillons im Speckmantel
auf Cognac-Pfefferrahmsauce, sautierten Champignons und hausgemachten Spätzle, dazu ein Salat vom Buffet
24,80
Pochierte Rinderzunge auf Madeira Sauce
mit Butterkarotten und hausgemachten Spätzle
19,50
Angus Pfeffersteak vom Grill
mit Rotwein-Pfeffer Sauce, sautierten Pfifferlingen und Kroketten, dazu ein Salat vom Buffet
32,00
Cordon-Bleu vom Schwein
mit Bratensauce, Mandelbrokkoli und Kroketten
20,30
Toast Hawaii
gekochter Schinken und Ananas mit Käse überbacken, dazu ein Salat vom Buffet
13,50
Gebratenes Lachs Filetsteak
auf Blattspinat mit Kräuter-Hollandaise und Butterkartoffeln
25,00
Seelachs Filet
auf Butter Gemüse Julienne, dazu Basilikum-Zitronen Hollandaise und Butterkartoffeln
16,40
Fischfilet Stücke im Bierteig
mit Basilikum-Zitronen-Hollandaise und Pommes-Frites, dazu ein Salat vom Buffet
16,80
Großer bunter Salatteller vom Buffet
mit frischem Brot (Teller und Beilage wird serviert)
10,50
+ Hähnchen Medaillons
16,80
+ Zanderknusperle
16,80
+ Angus Rindfleisch mit Speck
22,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Badischer Wurstsalat
mit Salatgarnitur und frischem Brot
10,50
Schweizer Wurstsalat
mit Salatgarnitur und frischem Brot
11,80
Servietten Knödel
mit Champignon-Rahmsauce und einem Salat vom Buffet
16,00

vegetarisch vegetarisch

Pochiertes Kaisergemüse
mit Sauce Hollandaise, dazu hausgemachte Spätzle und Salat vom Buffet
15,50

vegetarisch vegetarisch

Frittierte Kartoffeltaschen
mit Frischkäsefüllung, dazu Gemüse und Salat vom Buffet
16,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und bunten Salaten vom Buffet
15,20

vegetarisch vegetarisch

Schwarzwaldbecher
Vanilleeis und Schokoladeneis mit Sauerkirschen und Sahnehaube
6,80
Gemischtes Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeere ohne Schlagsahne
5,00 mit Schlagsahne
5,50
Himbeer Becher
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube
6,80
Haselnuss Panna Cotta
auf Himbeersauce
6,80
Haselnusseis
mit Irish Cream und Sahne
7,50
Vanilleeiscreme
mit Eierlikör und Sahne
7,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ochsen ist der 13.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.