Worauf hast Du Lust?

Schmidtalien Schlemmen und Schlummern

weitere Details

Sandstraße 1
04880 Dommitzsch

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Schmidtalien Schlemmen und Schlummern

frisches Tomatensüppchen
mediterraner Art
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
gebratene Melone
mit Feta und Minze, an einer Himbeervinaigrette dazu Rucola & Cherrytomaten
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bruschetta á la Schmidtalien
4 knusprige Baguettescheiben mit Tatar vom Räucherlachs, Knoblauch und sonnengereiften Tomaten
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vitello Tonnato an Salat
zarte Tranchen vom Kalbsbraten, darauf eine Soße vom Thunfisch, Sardelle & Kapern
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pesto Nudelschmaus , Chillinote
kleine Portion Bandnudeln, geschwenkt in hausgemachtem Basilikum-Knoblauch-Pesto und Parmesan
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
kleiner bunter Wildkräutersalat „Schmidtalien“
ein frischer Blattsalat aus Brennessel, Giersch und Löwenzahn dazu Oliven und Fetakäse
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grünes Meer
Wakamealgen mit geröstetem Sesam und Zitronennudeln
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Toskana
mit Reis und Feta gefüllte Spitzpaprika, gratiniert mit Käse, auf einer fruchtigen Tomatensauce
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Puccini
köstliche Piccata-Zucchinischnitzel auf knackigem bunten Salat und einem Meerrettich- Kokos- Joghurtdressing
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Karibischer Abend
knackiger Salat mit 200g Hähnchenbruststreifen in Sesamkruste, mit in Butter geschwenkten Croûtons und einem leichten Kokos- Joghurt Dressing
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Großer bunter Salat „Schmidtalien“
ein frischer Blattsalat aus Brennessel, Giersch und Löwenzahn mit Couscous und einer Himbeervinaigrette
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Als Beilage servieren wir Ihnen zu allen Gerichten vom „Heißen Stein“ ein Salatbouquet
300g Rinderfilet vom argentinischen Weiderind
dazu hausgemachte Kräuterbutter, Honig- Senf- Dip & Pesto
39,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
300g Fasanenbrustfilet
dazu Preiselbeeren, Honig- Senf- Dip & hausgemachte Kräuterbutter
34,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zusätzliche Beilagen auf Wunsch:
Schmeckt mir!
Merken!
frisches mediterranes Gemüse, Zuckerschoten
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rahmchampignons
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spinat
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Süßkartoffelspalten
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüsereis
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SchLämmerei
3 zarte Lammfilet mit Knoblauch-Kräuter-Kartoffeln und aromatischem Feta geschwenkt in Blattspinat
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Heideglück
im Tischkessel servierter herzhafter Wildgulasch mit frischem Gemüse und hausgemachten Kräuterknödel
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jungbrunnen
auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit würzigen Zitronen- Pestonudeln und einem knackigen Salatbouquet, serviert auf einem rusikalen Holzbrett
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Porci Maximus
2 saftige Schweineschnitzel an Zuckerschoten und Rosmarinkartoffelspalten, serviert auf einem rustikalen Holzbrett
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Feuerland
zartes argentinisches Rindersteak mit rotem Pfeffer, hausgemachter Kräuterbutter, geschwenktem Gemüse & herzhaften Knoblauch-Kräuter-Kartoffeln an einem knackigem Salatbouquet
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Österreich trifft Sachsen
Wiener Schnitzel vom Kalb an Zuckerschoten & Rosmarinkartoffelspalten
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wilder Sommer
Rostbrätel vom Hirsch mit deftig gerösteten Zwiebeln und Süßkartoffelspalten, verfeinert mit Honigsenf und fruchtigen Preiselbeeren
27,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Waldspaziergang
deftig gebratene Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons und Kartoffelspalten
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dommitzscher Flußkrebse
auf Bandnudeln im roten Meer (Partywiener gebraten, Bandnudeln und Tomatensoße)
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Piratenspieß
mit Schatztruhenkartoffeln und Flußperlen (kleines Kalbsschnitzel, Erbsen und Kartoffelspalten)
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schatzkarte
Eierkuchen mit Apfelmus
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmidtalien Schlemmen und Schlummern ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden