Speisekarte von Waldesruh Hüsken-Schroer

Zuletzt aktualisiert am 31.01.2022

BBQ PER POUND - LOW & SLOW

PULLED PORK

geräucherte & gezupfte Schweineschulter

8,00 € 1/2 Pound

15,90 € 1 Pound

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PULLED CHICKEN*

geräuchertes & gezupftes Freilandhuhn

12,90 € 1/2 Pound

23,90 € 1 Pound

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPARE RIBS*

geräucherte Schweinerippchen

9,90 € 1/2 Pound

18,90 € 1 Pound

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MIXED PLATE HOLY TRINITY*

Brisket, Pulled Pork, Spare Ribs inkl. zwei Beilagen oder eine überbackene Beilage & einer BBQ-Sauce nach Wahl

25,90 € 1 Pound

49,90 € 2Pounds

MIXED PLATE FULL HOUSE*

Brisket, Pastrami, Spare Ribs, Pulled Pork & Pulled Chicken, inkl. Cole Slaw, Chili-Cheese-Fries & eine BBQ-Sauce nach Wahl

59,90 €

SIDE DISHES

BURGER

HAMBURGER

Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, Gurken, Rindfleisch, gebratene Zwiebeln, Burger-Sauce

5,90 € Small 90g

8,60 € Big 180g

15,50 € Double 2 x 180g

CHEESEBURGER

Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, Gurken, Rindfleisch, gebratene Zwiebeln, Cheddar, Burger-Sauce

6,90 € Small 90g

9,90 € Big 180g

17,90 € Double 2 x 180g

BBQ-BURGER*

Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, Gurken, Rindfleisch, Bacon, gebratene Zwiebeln, Cheddar, BBQ-Sauce

7,00 € Small 90g

10,50 € Big 180g

18,50 € Double 2 x 180g

CHILI BURGER*

Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, Gurken, Rindfleisch, Bacon, gebratene Zwiebeln, Chili, Cheddar, Chili-BBQ-Sauce

7,50 € Small 90g

10,90 € Big 180g

18,90 € Double 2 x 180g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ITALY BURGER*

Burgerbrötchen, Rucola, rote Zwiebeln, Rindfleisch, Tomaten, Parmesan, Tomatensauce, Pesto, Peperoni

7,50 € Small 90g

10,90 € Big 180g

18,90 € Double 2 x 180g

BLUE CHEESE BURGER*

Burgerbrötchen, Rucola, Schalotten, Rindfleisch, Bacon, Roquefort, Rotweinsauce

7,50 € Small 90g

10,90 € Big 180g

18,90 € Double 2 x 180g

MANGO CURRY BURGER*

Burgerbrötchen, Salat, Mango-Chili-Chutney, Rindfleisch, Curry-Mayo, rote Zwiebeln

7,50 € Small 90g

10,90 € Big 180g

18,90 € Double 2 x 180g

AIOLI BURGER*

Burgerbrötchen, frittierter Rucola, Aioli, Rindfleisch, karamellisierte Balsamicozwiebeln, Parmesan

7,90 € Small 90g

10,90 € Big 180g

18,90 € Double 2 x 180g

CHEESEBOMB

Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, Gurken, Rindfleisch, gebratene Zwiebeln, doppelt Bacon, dreifach Cheddar, Zwiebelringe, Burger-Sauce

9,90 € Small 90g

12,90 € Big 180g

23,50 € Double 2 x 180g

MACHO NACHO

Burgerbrötchen, Salat, Nachos, Tomaten, Chilis, Peperoni, rote Zwiebeln, Rindfleisch, doppelt Cheddar, doppelt Parmesan und Chili-Cheese-Sauce

11,90 € Small 90g

15,50 € Big 180g

28,50 € Double 2 x 180g

CANDY BACON BURGER*

karamellisierter Donut, Sweet-BBQ-Sauce, Rindfleisch, karamellisierte Balsamicozwiebeln, Bacon, doppelt Cheddar

14,90 € Big 180g

24,50 € Double 2 x 180g

CAESAR CHICKEN BURGER*

Burgerbrötchen, Romanasalat, Tomaten, Schalotten, gezupfte & geräucherte Hühnerbrust, Bacon, Hartkäse, Caesar Dressing

10,90 €

PULLED CHICKEN BURGER*

Burgerbrötchen, Guacamole, Jalapeños, karamellisierte Balsamicozwiebeln, Sweet-BBQ-Sauce, geräuchertes & gezupftes Freilandhuhn

9,90 €

BURGER-TOPPINGS

GREEN SPELT-PATTIE

Grünkernbratling mit Gemüse und Kräutern

4,00 €

vegan

SAUCES

KIDS MENUE (NUR FÜR KINDER)

SALAD

MIXED SALAD

Wildkräutersalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, rote Zwiebeln, Peperoni, Vinegar/Oil* (Essig/Öl Dressing), Honey/Mustard* (Honig/Senf Dressing)

7,90 €

PASTRAMI SALAD*

Rucola, Tomaten, rote Zwiebeln, gepökelte & geräucherte Rinderbrust, Hartkäse, Tomatensauce, Basilikum-Pesto

9,90 €

CESAR STYLE SALAD

Romanasalat, Tomaten, rote Zwiebeln, Bacon, geräucherte & gezupfte Hühnerbrust, Hartkäse, Caesar Dressing

9,90 €

BAKED POTATOE

BAKED POTATO WITH HERBAL CURD*

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

4,90 €

vegetarisch

BAKED POTATO WITH PULLED PORK*

Ofenkartoffel mit Kräuterquark, gezupfte & geräucherte Schweineschulter, mit Cheddar überbacken

6,90 €

BAKED POTATO WITH PULLED CHICKEN*

Ofenkartoffel mit Kräuterquark, gezupfte & geräucherte Hühnerbrust, mit Cheddar überbacken

7,50 €

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldesruh Hüsken-Schroer ist der 31.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.