Speisekarte von Gaststätte Hazienda

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2023

Kalte Vorspeisen

4. Tomate - Mozzarella

mit Olivenöl und Brot

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppe

Warme Vorspeisen

Für unsere Senioren und Junioren

35. Kleines Schweinefilet 150g

auf Toast, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Salat vom Salatbuffet

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

36. Kleines Rumpsteak 150g

mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

37. Kleines Filetsteak 150g

mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet

20,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

38. Kleiner Filetspieß (Rinderfilet)

mit Baked Potato, dazu Salat vom Salatbuffet

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

39. Hazienda-Toast

120g. Rinderfilet, auf Toast mit einer halben Williams-Christ-Birne,
Sauce hollandaise, mit Käse überbacken und Salat vom Salatbuffet

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannengerichte

47. Schweinelendchen mit Rahmsauce

vom Schweinefilet, mit Kroketten, Reis und Salat vom Salatbuffet

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

50. Mexico-Gulasch (im Topf serviert)

gedünstete Rumpsteakstücke mit frischen Tomaten, Mais, Paprika,
Zwiebeln, kleinen Kartoffeln und Salat vom Salatbuffet

20,90 €

53. Hazienda-Topf

geschnetzeltes Rindfleisch mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln
und Käse überbacken, dazu Butterreis und Salat vom Salatbuffet

21,90 €

Vom Grill

169. Mexikanischer Spieß

verschiedene Rindfleischsorten mit mexikanischer Sauce, dazu Butterreis und Salat vom Salatbuffet

21,90 €

170. Grillteller

verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet

17,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

177. Rinderspieß

mit Sauce bearnaise, Röstkartoffeln und Salat vom Salatbuffet

21,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

178. Pfefferspieß (mit Pfeffersauce)

drei kleine Steaks am Spieß mit Kroketten und Salat vom Salatbuffet

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

182. Steakteller "Hazienda"

verschiedene kleine Steaks mit Champignons, Spargel, Erbsen und Möhren, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet

27,90 €

184. Filetsteak "Hazienda Spezial"

mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu Butterreis und Salat vom Salatbuffet

31,90 €

186. Gourmand-Platte

für 2 Personen
verschiedene Fleischsorten mit Pommes frites, Kroketten, Butterreis, Champignons, Erbsen-Möhren und Salat vom Salatbuffet

36,90 €

187. Steakhouse-Platte

verschiedene kleine Steaks mit Pommes frites, Kroketten, Butterreis, Champignons, Spargel, Erbsen-Möhren und Salat vom Salatbuffet

46,90 €

188. Epigramplatte

für 2 Personen verschiedene kleine Schnitzel aus der Pfanne und kleine Steaks vom Grill, dazu diverse Beilagen und Salat vom Salatbuffet

46,90 €

189. Chateaubriand

für 2 Personen
(Rinderfilet 500g Gesamtgewicht) mit Champignons, Spargel, Kroketten,
Pommes frites, Butterreis, Gemüse, Sauce bearnaise und Salat vom Salatbuffet

62,90 €

Fisch

63. Forelle "Müllerin Art" 2 Stück

mit Salzkartoffeln und Salat vom Salatbuffet

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steaks vom Grill - Hüftsteak

Wir verarbeiten nur erstklassiges Rinderfleisch
Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern, wird Ihr Steak medium gegrillt.

202. Hüftsteak

mit Kräuterbutter und Salat vom Salatbuffet
300g

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steaks vom Grill - Filetsteak

Wir verarbeiten nur erstklassiges Rinderfleisch
Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern, wird Ihr Steak medium gegrillt.

Rumpsteak mit Fettrand

Unsere Rumpsteaks werden grundsätzlich mit Fettrand gegrillt,
da hierdurch der saftige Fleischgeschmack erhalten bleibt.

215. Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Salat vom Salatbuffet
200g

20,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

217. Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Salat vom Salatbuffet
300g

26,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steaks mit Pfeffersauce

230. Pfefferhüftsteak

mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
200g

22,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

232. Pfefferfiletsteak

mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
200g

27,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Saucen

Salate

270. 1 Portion Salat vom Salatbuffet

An unserem Salatbuffet finden Sie verschiedene frische Salate und Saucen so, dass Sie nach Ihrem Geschmack wählen können.

4,80 €

Lamm

280. Lammkoteletts

mit Prinzessbohnen, Röstkartoffeln und Salat vom Salatbuffet

26,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

283. Lammfilet 250g

Röstkartoffeln und Salat vom Salatbuffet

29,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käse

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Hazienda ist der 28.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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