Speisekarte von Canapé

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2021

Vorspeisen

Bunter Gemüse-Tofu-Spieß

Gebratene Gemüse- und Tofustückchen mit pikanter Erdnuss-Soße und bunter Salatgarnitu

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gefüllte Champignons

gebackene Champignons mit einer pikanten Füllung aus Zwiebeln, Champignonstückchen, Tomaten, Knoblauch, Kräutern, überbacken mit Semmelbröseln, dazu Salatgarnitur

6,90 €

Salate

• Joghurt-Sahnesoße

•mit frischen Kräutern und Knoblauch

5,30 €

9,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausdressing

5,30 €

9,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

• Vinaigrette aus Olivenöl und Kräuteressig

5,30 €

9,60 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

• Balsamico-Pinienkerndressing

5,80 €

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

• warmer Erdnußsoße

5,80 €

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grünkernsalat

ganze Grünkernkörner mit Tomaten-, Gurken- und Paprikastückchen in Kräuter-Vinaigrette

5,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schafskäse-Salat

Tomaten-, Gurken- und Paprikastreifen in Kräuter-Vinaigrette, bestreut mit Schafskäsestückchen, Oliven und Zwiebelringen

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Sojasprossen-Pfanne

Gemüsestreifen, Champignons und Sojasprossen in pikanter Curry-Sahnesoße, dazu Reis

13,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Französische Gemüsepfanne

gedünstete Zwiebeln, Champignons und verschiedene gedämpfte Gemüsestückchen, geschwenkt in Kräuterbutter, dazu ein Grünkernbratling und Knoblauch-Mayonnaise und Kartoffelgratin

14,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudel-Champignon-Auflauf

Nudeln mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln in einer würzigen Soße mit Weißwein, mit Käse überbacken

12,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelgratin mit Frischkostsalat

rohe Kartoffelscheiben, gebacken in einer pikanten Sahnesoße, verfeinert mit Frischkäse und Knoblauch, mit Käse gratiniert, dazu ein kleiner Frischkostsalat

12,50 €

Holzfällerteller

Vegetarisches Holzfällersteak auf Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

14,90 €

vegetarisch

Überbackene Tortellini

Tortellini mit einer würzigen Gemüsefüllung, in pikanter Kräutersoße, abgeschmeckt mit Knoblauch und mit Käse überbacken

11,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frühlingsrollen im Salatbett

Frühlingsrollen, gefüllt mit einer scharfen Gemüse-Sprossen-Mischung, umhüllt von knusprigem Weizenschrot, in einem Bett aus gemischtem Salat, dazu süß-scharfe Soße

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rahmgemüse mit Herzogin-Kartoffeln

Möhren-, Blumenkohl-, Lauch und Wirsingstückchen in pikanter Kräuter-Sahne-Soße, dazu Herzogin-Kartoffeln und Grünkern-Bratling

14,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili sin Carne

Vegetarisches Hack mit frischen Paprikastreifen und Kidney-Bohnen in einer pikanten Tomatensoße, scharf abgeschmeckt mit Chilischoten und Rotwein, dazu Reis

13,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderteller

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Canapé ist der 17.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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