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Luis Restaurant

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Segringer Strasse 4
91550 Dinkelsbühl

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Speisekarte von Luis Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
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HEZELHOF KLASSIKER

Kürbis-Ingwerrahmsuppe
Kürbiswürfel-, kerne- und kernöl
9,00 €

vegan vegan

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Gebratene Waldpilze in Rahm
Semmelterrine | geschmorte Datteltomaten
19,00 €
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In Olivenöl gebratene Bandnudeln | Gemüse | Waldpilze
Rucola | Parmesan | Balsamico
19,00 €
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„Hezels geile Currywurst“
Ratatouillegemüse | Süsskartoffel Pommes frites
16,00 €

vegan vegan

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Wiener Schnitzel vom Kalb | Preiselbeeren
Bratkartoffel
28,00 €
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Filet vom Adlerfisch
Safranrisotto | Zucchini
24,00 €
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HEZEL-Burger – 180 gr Rindfleisch im Laugen Bun
Speck | Zwiebeln | Camembert | Jalapenos | Eisbergsalat | Skin on fries
18,00 €
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Schäufele vom Spanferkel
Kartoffelknödel | Jus
24,00 €
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Zwiebelrostbraten
Rumpsteak | hausgemachte Knöpfle | zweierlei Zwiebeln | Jus
27,00 €
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Kleiner bunter Beilagensalat
5,00 €
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KLEINE VESPERGERICHTE

Ofenfrische Flammkuchen
“Elsässer”
Schmand | Speck | Zwiebel
12,00 €
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“Mediterran”
Tomatensugo | Serrano | Kirschtomaten | Rucola
13,00 €
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“Vegetarisch”
Tomatensugo | Kirschtomaten | Rucola
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Regensburger Wurstsalat
Stadtwurst | Essiggurke | Zwiebel | Ei | Bauernbrot
12,00 €
13,00 € plus Emmentaler
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Hezels Tomaten und Käse
Auswahl von Tomaten und Ihrer Zubereitung | Manchego | Olivenöl | Sesamsalz | Balsamico | Basilikum
10,00 €
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Überbackener Schafskäse
Rotes Pesto | Kräuterseitlinge | Oliven
16,00 €
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UNSERE EMPFEHLUNGEN

Tranchiertes rosa gebratenes Flanksteak
Rosmarin Drillinge | gegrillte Tomate
26,00 €
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Gefüllte Maispoulardenbrust
Kürbispüree | Romanesco
25,00 €
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Medaillon vom Schellfisch im Lauchmantel
Kartoffeln | Gemüse in Rahm
27,00 €
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DESSERT

Flying Dessert
Kleine süße Verführungen aus unserer hauseigenen Konditorei
5,00 €
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Dreierlei hausgemachtes Eis
Schokolade, Vanille, Erdbeere | halbflüssige Vanillesahne | frisches Obst vom Markt
10,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Luis Restaurant ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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