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Ristorante Sale e Pepe

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Altstadtstr 15
65582 Diez

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Speisekarte von Ristorante Sale e Pepe

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
Bruschetta
Feine Tomatenwürfel mit geröstetem Brot
6,00 €
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Caprese Sale e Pepe
frische Mozzarella auf einem Carpaccio von Tomaten dazu frittierten Rucola
7,00 €
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Formaggio di Capra
Ziegenkäse mit Tomaten und Zwiebeln, gratiniert und verfeinert mit Olivenöl
9,00 €
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Carpaccio vom Rind
an einem frischen Kirschtomaten - Rucola Salat und Parmesanspliter
12,00 €
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Antipasto della Casa
Italienische gemischte Vorspeise
13,00 €
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Beilagensalat
5,00 €
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Insalata Fantasia
mit Schinken, Käse, Thunfisch und Mais
9,00 €
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Insalata con Tonno e Pecorino
mit Thunfisch, Zwiebeln und Ziegenkäse
11,00 €
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Insalata Sale e Pepe
mit Putenbrust, Champignons und Parmesan
12,00 €
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Insalata di Manzo
mit gebratene Rinderfiletstreifen und Parmesan
14,00 €
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250g Rumpsteak mit Pommes und Kräuterbutter
dazu einen kleinen Beilagensalat.
25,00 €
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Cotolette d’ Agnello
Rosa gebratene Lammkoteletts in Olivenöl und Knoblauch dazu Speckbohnen und Würfelkartoffeln
23,00 €
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Spaghetti con Polpette al Sugo
Spaghetti mit sizilianische Hackfleischbällchen in einer herzhaften Tomatensauce
14,00 €
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Frittura di pesce mista
Frittierte Calamari, Sardellen und Gambas dazu einen kleinen Salatbouquet und eine hausgemachte Limetten Knoblauchmayonnaise
17,00 €
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Gebratenes Lachsfilet
auf Ratatouille und Würfelkartofelln
18,00 €
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Saltimboca di Pesce
Kabeljaufilet ummantelt in Parmaschinken und Salbei dazu eine mediterrane Gemüse-Gnocchi Pfanne
20,00 €
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Gnocchi Gorgonzola
Hausgemachte Gnocchi in Gorgonzolsauce
9,00 €
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Gnocchi alla Sorrentina
Hausgemachte Gnocchi in Tomatensugo mit Mozzarella überbacken
9,00 €
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Spaghetti Aglio,Olio e Peperoncino
mit Knoblauch . Chiliöl und Olivenöl verfeinert
9,00 €
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Spaghetti a la Bolognese Catanese
Spaghetti in Rindfleisch Erbsen Tomatensauce
9,00 €
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Tortellini alla Panna
mit Sahne und Schinken
9,00 €
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Penne Arrabiata
Penne in einer scharfen Tomatensauce
9,00 €
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Lasagne della Mamma
Hausgemachte Lasagne
10,00 €
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Paccherie Sale e Pepe
Pasta aus Neapel mit hausgemachter Salsiccia und Champignons
12,00 €
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Penne al Pistacchio di Bronte con Prosciutto
Penne in einer cremigen Pistazien - Schinkensauce
12,00 €
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Spaghetti Marinara
Spaghetti mit Meeresfrüchte in einer leichten Weißweinsauce
13,00 €
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Paccherie al Crema di Salmone
Pasta aus Neapel mit einer herzhaften Lachssauce.
14,00 €
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Pizza Brot
Tomatensauce,Oregano
5,00 €
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Salami
Tomatensauce,Mozzarella,Salami
8,00 €
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Prosciutto
Tomatensauce,Mozzarella,Schinken
8,00 €
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Vegetariana
Tomatensauce,Mozzarella und Gemüse
8,00 €
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Diavolo
Tomatensauce,Mozzarella,Peperoniwurst und scharfe Peperoni
9,00 €
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Tonno e Cipolla
Tomatensauce,Mozzarella,Thunfisch und Zwiebeln
9,00 €
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Siciliana
Tomatensauce,Mozzarella,Oliven,Sardellen und Kapern
9,00 €
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Calzone ( Pizzatasche )
Tomatensauce,Mozzarella,Salami,Champignons und Schinken
9,00 €
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Pizza Fritta Sale e Pepe
Frittierte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Pesto und Parmesan
12,00 €
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Parma
Tomatensauce,Mozzarella,Parmaschinken,Parmesan und Rucola
13,00 €
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Frutti di Mare
Tomatensauce,Mozzarella und Meeresfrüchte
13,00 €
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Duett vom Sorbet
Hausgemachtes Sorbeteis / Überraschung des Hauses
5,00 €
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Tiramisu
Schichtdessert im Glas
6,00 €
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Panna Cotta
Gekochte Sahne mit hausgemachte Erdbeersauce
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Sale e Pepe ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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