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Jägerheim Löbsal

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Dorfplatz 6
01665 Diera-Zehren

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Speisekarte von Jägerheim Löbsal

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
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Klares Süppchen von der Gans
mit Gemüsestreifen und Eierstich
4,50 €
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Geschmorte Gänsekeule
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
24,90 €
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Geschmorte Gänsebrust
mit Mandelrosenkohl und Salzkartoffeln
24,90 €
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Geschmorte Entenbrust
auf Orangensoße mit Butter - Honigmöhrchen und Kroketten
17,90 €
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Suppen
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Klare Gemüsebrühe
mit Gemüsestreifen und Griesklößchen
4,00 €
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Rote Bete - Kartoffelsuppe
mit Meerrettichschmand
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Würzfleisch vom Schwein
mit Käse überbacken, dazu Toast
6,90 €
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Kleiner bunter Salatteller der Saison
6,90 €
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Rote Betesalat
mit gehackten Walnüssen und geriebenen Feta, dazu Senf-Honigdressing und Toast
7,90 €
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Kräuteromelette
mit Blattspinat
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Champignonrahmsoße und Kroketten
16,20 €
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Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken
dazu gebutterte Erbsen und Pommes frites
17,50 €
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Gebratene Schweineleber mit Röstzwiebeln
dazu Kartoffelpüree und Salatgarnitur
13,50 €
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Gepökelte und gekochte Rinderzunge
mit gebuttertem Gemüse und Salzkartoffeln
17,20 €
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Rindersauerbraten in Rosinen-Rotweinsoße
dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Semmelknödel
17,20 €
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Hirschkeulenbraten mit Rotwein verfeinert,
mit Sahne und Preiselbeeren garniert, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
18,50 €
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Gebratene Forelle „Müllerin Art“
mit zerlassener Butter, dazu Apfelrotkohl, Sahnemeerrettich und Salzkartoffeln
17,20 €
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Gedünstetes Wildlachsfilet
auf Spinat-Reispfanne, dazu Soße Holländische Art mit Zitrone verfeinert und ein kleiner Salatteller
17,20 €
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Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Zwiebel und saurer Gurke, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
13,20 €
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Bauernfrühstück
mit saurer Gurke und Salatgarnitur
12,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerheim Löbsal ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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