Speisekarte von Historisches Weingut - Winzerhof Golk
Zuletzt aktualisiert am 26.07.2022
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Antipasti
Bruschetta
5 geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln und Kräutern
7,50
€
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Focaccia Classico
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
6,90
€
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Mozzarella Caprese
MozzarellaG mit Tomaten und frischem Basilikum
10,90
€
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Antipasti Speciale
Arrangement verschiedener Vorspeisen – Überraschung des Chefkochs (Fantasia), auf Wunsch auch vegetarisch
12,90
€
vegetarisch
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Carpaccio di Manzo
geschnitten vom Rinderfilet mit frischem ParmesanG und Zitrone
13,90
€
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Vitello tonnato
hauchdünn geschnittener Kalbsbraten mit einer Thunfisch-Kapern-Sauce überzogen
13,90
€
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suppe
Minestrone
Leichte italienische Gemüsesuppe
6,90
€
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Zuppa di Pomodoro
Tomtencremesuppe
6,90
€
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Zuppa di Broccoli
Brokkoli-Cremesuppe
6,90
€
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Zuppa di Aglio
Knoblauch-Cremesuppe
6,90
€
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Zuppa di Pesce
9,50
€
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Salate
Insalata Mista
Bunter gemischter Salat, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
6,50
€
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Insalata Pomodoro
Tomaten-Salat mit Zwiebeln
7,90
€
vegetarisch
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Insalata Primavera
Bunter gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
10,50
€
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Insalata Tonno
Bunter gemischter Salat mit Thunfisch und Ei, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
11,50
€
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Insalata di Pollo e Funghi
Gemischter bunter Salat mit frisch gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
12,90
€
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Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Parmesan und Pinienkernen, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
12,90
€
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Insalata Bella Vista
Gemischter bunter Salat mit frisch gebratenen Lachsstücken, Pinienkernen und Mozzarella, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
14,90
€
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Insalata Frutti di Mare
Gemischter bunter Salat mit frischen Meeresfrüchten, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
13,90
€
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Pizza
Margherita
mit Tomatensauce, Käse und frischem Basilikum
9,50
€
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Funghi
mit Tomatensauce, Käse und Champignons
10,50
€
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Salami
mit Tomatensauce, Käse und Salami
11,50
€
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Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse und Kochhinterschinken Prosciutto
11,50
€
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Funghi
mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken und Champignons
12,50
€
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Hawaii
mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken und Ananas
11,90
€
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Tonno
mit Tomatensauce und Käse, Thunfisch und frischer Zwiebel
12,90
€
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Diavola
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni, Chili
11,50
€
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Mista
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Kochhinterschinken, Peperoni, Champignons
12,90
€
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Vegetaria
mit Tomatensauce, Käse und saisonalem frischen Gemüse
11,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagioni
Pizza „Vier Jahreszeiten“ (mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken, Salami, Artischocken und Oliven)
12,90
€
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Spinaci e gorgonzola
mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Gorgonzola
12,50
€
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Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Salami, Kochhinterschinken, Spinat, Ricotta und Ei
13,50
€
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Parma e Rucola
mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Parmesan, frischen Tomaten und Rucola
14,50
€
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Bella Vista
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebeln und Ei
12,50
€
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Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Käse und Meeresfrüchten
14,50
€
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Scampi
mit Tomatensauce, Käse, Scampi, Knoblauchöl
15,90
€
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pasta
Spaghetti Napoli
Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
8,50
€
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Spaghetti Bolognese
Pasta mit Hackfleischsauce
9,50
€
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Spaghetti aglio e olio
Pasta mit Knoblauch und Olivenöl (scharf)
10,50
€
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Spaghetti Carbonara (Originale)
Pasta mit Speck, Ei und Parmesan
11,90
€
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Spaghetti Frutti di Mare
Pasta mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce
14,90
€
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Spaghetti Scampi
Pasta mit Scampi und Knoblauch in leichter Cherrytomatensauce
15,90
€
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Penne Arrabiata
Pasta mit Knoblauch, Kapern und Oliven in Tomatensauce (scharf)
10,90
€
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Penne Verdura
Pasta mit saisonalem Gemüse in Tomatensauce
10,50
€
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Penne con Broccoli
Pasta mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce
11,50
€
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Penne Bella Vista
Pasta mit Filetspitzen und Champignons in Sahnesauce
14,50
€
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Tagliatelle spinaci e gorgonzola
Pasta mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce
11,90
€
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Tagliatelle Monti
Pasta mit gebratenen Hähnchenbruststücken und Champignons in Sahnesauce
12,90
€
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Tagliatelle Salmone
Pasta mit Lachsfiletstücken in leichter Hummersahnesauce
14,50
€
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Lasagne
Teigplatten mit Rinderhackfleischsauce in einer feuerfesten Form geschichtet und mit Käse überbacken
12,50
€
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Cannelloni spinaci
Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung, in Tomaten-Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken
12,50
€
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Secondi di Terra / Fleischgerichte
Scaloppina ai funghi
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel in Champignon-Rahmsauce
18,50
€
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Scaloppina al pepe verde
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel in Grüner-Pfeffer-Sauce
18,50
€
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Scaloppina al gorgonzola
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel in Gorgonzola-Sauce
20,50
€
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Saltimbocca alla romana
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel mit Parmaschinken und frischen Salbeiblättern in einer leichten Weißweinsauce
21,50
€
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Pollo alla griglia
Hähnchenbrust gegrillt
17,50
€
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Pollo al funghi
Hähnchenbrust in Champignons-Rahmsauce
18,50
€
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Pollo Caprese
Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella
19,50
€
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Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone
23,50
€
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Bistecca alla Pizzaiola
Rumpsteak in Pizzaiola-Sauce (würzige Tomatensauce), wird mit SpaghettiBeilage serviert
25,90
€
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Bistecca ai funghi
Rumpsteak in Champignon-Rahmsauce
25,50
€
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Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Lavasteingrill, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone
26,90
€
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Filetto al pepe verde
Rinderfilet in Grüner-Pfeffer-Sauce
27,90
€
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Filetto al gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzola-Sauce
28,50
€
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Misto alla griglia
Arrangement verschiedener Fleischspezialitäten vom Grill auf einer Platte
23,90
€
44,90
€
(2 Pers.)
79,90
€
(4 Pers.)
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Filetto di Merluzzo al limone
Gebratenes Seehechtfilet in einer leichten Zitronensauce
19,50
€
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Salmone alla griglia
Lachs vom Grill
22,90
€
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Salmone al vino bianco
Lachs gebraten in zitroniger Weißwein-Sauce
23,90
€
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Scampi alla griglia
Garnelen vom Grill
25,90
€
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Scampi al vino bianco
Garnelen gebraten mit Weißwein und Knoblauch verfeinert
26,90
€
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Scampi alla Livornese
Garnelen in Livorneser Sauce (Tomatensauce)
27,90
€
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Fischplatte
Arrangement verschiedener Fischspezialitäten auf einer Platte
26,90
€
49,90
€
(2 Pers.)
89,90
€
(4 Pers.)
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Kindergerichte
Pizza Margherita
kleine Pizza mit Tomatensauce und Käse
6,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Salami
kleine Pizza mit Tomatensauce, Salami und Käse
7,00
€
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Pasta al pomodoro
Kinderportion Nudeln mit Tomatensauce und Käse…
6,00
€
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Pasta alla panna
Kinderportion Nudeln in Sahnesauce mit Käse
6,00
€
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Dessert
Tiramisú
hausgemachtes italienisches Dessert aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Mascarponecreme
6,50
€
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Panna cotta
hausgemachtes puddingartiges italienisches Dessert aus gekochter Schlagsahne mit Saisonfrüchten
6,50
€
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Cassata alla siciliana
Italienische Eistorte
6,90
€
Schmeckt mir!
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Stück Kuchen
Verschiedene Sorten
3,90
€
Schmeckt mir!
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Kugel Eis
Vanille, Schoko, Erdbeere, Stracciatella, Joghurt
1,50
€
Schmeckt mir!
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Eiskaffee
4,50
€
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Eisschokolade
4,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Historisches Weingut - Winzerhof Golk ist der 26.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.