Speisekarte von Split
Zuletzt aktualisiert am 06.02.2024
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Kalte Vorspeisen
Krabbencocktail
Zarte Krabben in Cocktail-Soße auf Salatblättern, dazu Toastbrot und Butter
7,80
€
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Mozzarella
Italienischer Mozzarella mit Tomaten und Zwiebeln, serviert mit Weißbrot und Butter
5,90
€
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Salatschüssel
Großer gemischter Salat mit Fetakäse und Schinken, dazu Toastbrot und Butter
7,90
€
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Hirtenteller
Gewürfelter Käse mit Zwiebeln, Paprika und Ajvar, dazu Butter und Brot
6,20
€
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Thunfischsalat
6,90
€
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Meeresfrüchte
Verschiedene Meeresfrüchte mit Brot serviert
8,80
€
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Putenbrust-Salat
Gemischter Salat mit Putenbrust und frischen Champignons
8,50
€
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Gartensalat
Frischer Salat mit Bratkartoffeln und Streifen von der Rinderleber
7,80
€
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Warme Vorspeisen
Gegrillte Peperoni
Gegrillte Peperoni mit Knoblauch und Brot
4,80
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warme Antipasti
Gegrilltes Gemüse mit Brot
6,80
€
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Spaghetti
mit Meeresfrüchten
9,20
€
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Uberbackener Camembert
mit Preiselbeere und Toastbrot
5,90
€
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Panierter Käse
Panierter Hirtenkäse mit Brot
7,50
€
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Käse in Folie
Hirtenkäse mit Zwiebeln und Chamignons gebacken
8,80
€
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6,20
€
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Suppen
Rinderbrühe
mit Markklößchen und Einlage
3,40
€
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Deftige Gulaschsuppe
4,20
€
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Hausgemachte Zwiebelsuppe
Hirtenkäse mit Zwiebeln und Chamignons gebacken
4,50
€
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3,90
€
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Tomatencremesuppe
3,60
€
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Grillspezialitäten
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
8,90
€
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Pljeskavica
ungefüllt Hackfleisch ohne Füllung, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
8,90
€
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Pljeskavica
gefüllt Hackfleisch mit Käsefüllung, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
10,20
€
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Raznjici
Zwei Fleischspieße, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
9,60
€
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Holzteller
Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse, gegrillte Leber, Schweinelende und Rumpsteak, serviert mit Pommes frites und Salat
13,90
€
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Potpurri
11,80
€
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Zigeuenerspies
Hacksteak, Rumpsteak, Schweinelende und Speck mit Butterreis und Salat
9,90
€
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Mixgrill-Teller
Fleischspieß, Cevapcici, Pljeskavica, Kotelette und Speck, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
10,90
€
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Lammkotelette
mit Bratkartoffeln und Salat
14,80
€
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Leber vom Grill
Rinderleber vom Grill mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
8,90
€
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Pfefferspieß
Schweinelende vom Grill mit feueriger Pfeffersoße, dazu Kroketten und Salat
11,50
€
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Lustiger
Bosniak Rumpsteak mit Schinken und Hirtenkäse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat
14,80
€
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Platten für zwei Personen
Balkanplatte
Fleischspieße, Kotelettes, Pljeskavica, Cordon Bleu, Cevapcici und Speck, serviert mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat
24,60
€
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Diplomatenplatte
Cordon Bleu, Rumpsteak und Schweinelende mit pikanter Soße, dazu Kroketten, Butterreis und Salat
28,40
€
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Mediterrane Platte
Vier verschiedene Sorten Fisch mit Kartoffeln, Butterreis und Salat
34,00
€
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Internationale Gerichte
Schweineschnitzel, Wiener Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
8,20
€
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Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
9,60
€
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Rahmschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit feiner Rahmsoße, dazu Spätzle und Salat
9,60
€
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Schnitzel, Dubrovnik"
Schnitzelrolle gefüllt mit Käse in heller Soße, serviert mit Kroketten und Salat
11,80
€
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Cordon Bleu
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites und Salat
9,60
€
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Zwiebelschnitzel Schweineschnitzel
mit gedünsteten Zwiebeln garniert, dazu Bratkartoffeln und Salat
9,60
€
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Knoblauchschnitzel
Schweineschnitzel fein gewürzt mit Knoblauchsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
9,60
€
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Hawall-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken. dazu Pommes frites und Salat
11,50
€
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Gorgonzola-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Gorgonzolasoße, dazu Pommes frites und Salat
13,80
€
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Spezialitäten aus der Pfanne
Zigeunerleber
Geschnetzelte Leberin würziger Zigeunersoße, serviert mit Butterrels
8,90
€
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Putenpfanne
Zartes Putenfleisch in feiner Soße mit Gemüse und Butterreis
9,90
€
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Muckalica (scharf)
Geschnetzeltes Fleisch mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in scharfer Soße, dazu Butterrels
10,50
€
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Putensteak
Steak von der Putenbrust in Curry-Früchte-Soße, dazu Butterreis und Salat
15,80
€
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Zuricher Rahmgeschnetzeltes
Geschnetzelte Schweinelende mit Champignons in feiner Rahmsoße, dazu Spätzle und Salat
15,80
€
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Steak-Spezialitäten
mit Pfefferrahmsoße
Saftiges Rumpsteak in pikanter Pfefferrahmsoße, serviert mit Bratkartoffeln und Salat
14,50
€
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mit frischen Champignons
Saftiges Rumpsteak mit frischen Champignongs, dazu Pommes frites und Salat
16,80
€
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mit Camembert
Saftiges Rumpsteak mit Camembert überbacken, dazu kroketten und Salat
17,30
€
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Filetsteak
International Zartes Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Kroketten
21,50
€
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Madagaskar
Zartes Rinderfilet vom Grill mit Pfefferrahmsoße, dazu kroketten und Salat
21,80
€
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Brasilsteak
Zartes Rinderfilet vom Grill an Champignonsole mit Pfefferkornern, dazu Bellage und Salat
22,70
€
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Fisch-Spezialitäten
Tintenfisch, Pariser Art"
Tintenfisch paniert, dazu Remoulade und Pommes frites
9,90
€
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Tintenfisch, Dalmatinische Art"
Tintenfisch vom Grill mit Knoblauch dazu Salzkartoffeln und Salat
12,40
€
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Fischfilet Paniertes
Fischfilet an Dillrahmsoße, serviert mit Salzkartoffeln und Salat
12,50
€
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Lachssteak Filet vom Lachs
dazu Butterreis und Gemüse
16,90
€
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Filet vom Zander
17,40
€
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Scampi vom Grill
mit Butterreis und Salat
23,80
€
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Für Senioren
Putensteak Putensteak
mit Bratkartoffeln und Salat
8,40
€
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Schweinelende vom Grill
Schweinelende, dazu Bratkartoffeln und Salat
8,20
€
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Schnitzel Wiener Art"
Paniertes Schweineschnitzel, dazu Pommes frites und Salat
7,20
€
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Seniorenteller
Schnitzel. Pljeskavica und Leber, dazu Pommes frites und Salat
8,80
€
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Rahmschnitzel
Schweineschnitzel mit Rahmsoße, Spätzle und Salat
7,80
€
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Vegetarischer Teller
Verschiedenes Gemüse mit Nudeln
9,80
€
vegetarisch
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Für unsere kleinen Gäste
5,60
€
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Rigatoni Dalmatien
mit Zwiebeln und Tomate
5,60
€
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Spätzle mit Käse überbacken
5,60
€
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Winnetou Ein
Raznjici mit Pommes frites und Salat
5,20
€
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Rotkäppchen
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat
5,20
€
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Schlumpf
Kleines Schweineschnitzel gefüllt mit Käse. dazu Pommes frites und Salat
5,50
€
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Pinnochlo
Kleines Cevapcici, dazu Pommes frites und Salat
5,20
€
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Sandokan
Kleines Rumpsteak mit Pommes frites
9,50
€
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Desserts
Elsbecher
mit vier Kugeln gemischtem Els
3,80
€
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Eisbecher Dame Blanche
Vier Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokolade
4,80
€
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
4,80
€
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Palatschinken
Crèpes nach Wunsch mit Marmelade oder Vanilleeis mit heißer Schokolade
5,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Split ist der 06.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.