Speisekarte von Die Schmankerlburg
Zuletzt aktualisiert am 05.12.2024
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Suppen & Vorspeisen
Tagessuppe
5,00
€
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Klare Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
6,50
€
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Klare Rinderkraftbrühe
mit hausgemachtem Leberknödel
7,50
€
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Frische Champignons
mit Zwiebeln und Kräutern gebraten dazu servieren wir Weißbrot
10,00
€
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Salate
ein paar Vitamine können nicht schaden. Alle Salate sind mit hausgemachtem Essig/Öl- sowie Joghurtdressing angemacht.
Kleiner Beilagensalat
5,50
€
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Gemischter Salatteller
(großer Beilagensalat)
8,50
€
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Salatteller
mit Thunfisch, Schinken, Käse und Ei dazu servieren wir Weißbrot
13,50
€
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Bunter Salatteller
mit gebratenen Champignons dazu servieren wir Weißbrot
13,50
€
+mit Garnelen (extra)
16,00
€
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Bunter Salatteller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen dazu servieren wir Weißbrot
15,50
€
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Vegetarisches
Allgäuer Käsespätzle
mit Schmorzwiebeln dazu ein kleiner gemischter Salat
10,50
€
klein
12,50
€
normal
vegetarisch
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Gebackener Camembert
mit Salatgarnitur Preiselbeer-Birne, Weißbrot und Butter
11,00
€
vegetarisch
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Hausgemachter Semmelknödel
mit frischen Champignons in Rahm dazu ein kleiner gemischter Salat
12,50
€
vegetarisch
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„Gemüsepfanne“
mit Weißbrot Buntes Gemüse mit Tomatensoße und Käse überbacken
12,50
€
vegetarisch
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Fischvariationen
Doradenfilet mit Kräutern
auf Blattspinat dazu servieren wir Kartoffeln
21,00
€
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Lachsfilet auf Blattspinat
dazu servieren wir Kartoffeln
23,50
€
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Lachsfilet mit Garnelen auf Blattspinat
dazu servieren wir Kartoffeln
25,50
€
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Fischvariation
Lachs- und Doradenfilet auf Blattspinat dazu servieren wir Kartoffeln
28,50
€
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Catch Of The Day
Fang des Tages, nur Freitag bis Sonntag solange Vorrat reicht
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Argentinische Rumpsteaks
Argent. Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu servieren wir Pommes Frites
24,50
€
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Argent. Rumpsteak mit Zwiebeln
dazu servieren wir Pommes Frites
24,50
€
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Argent. Rumpsteak
mit frischen Champignons dazu servieren wir Pommes Frites
24,50
€
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Argent. Rumpsteak „Madagaskar“
mit bPfeffer-Cognac-Rahmsoße dazu servieren wir Pommes Frites
24,50
€
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Rinderfilet aus dem schönen Odenwald
Zartes Rinderfilet
mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße dazu servieren wir Kroketten
32,50
€
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Zartes Rinderfilet
mit Zwiebeln und Kräuterbutter dazu servieren wir Kroketten
32,50
€
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Zartes Rinderfilet
mit frischen Champignons dazu servieren wir Kroketten
32,50
€
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Bayerische Spezialitäten
Ries´ n-Schweins-Hax´n – für 1 Person
dazu servieren wir Sauerkraut sowie einen Semmel- oder Kartoffelknödel
21,50
€
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Ries´ n-Schweins-Hax´n – für 2 Personen
dazu servieren wir Sauerkraut, 2 Knödel, Kümmelsoße und Senf
28,50
€
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Schweinebraten mit Kümmelsoße
dazu servieren wir einen hausgemachten Semmelknödel
14,50
€
Portion Sauerkraut zum Schweinebraten
3,50
€
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Sauerbraten mit Preiselbeer-Birne
dazu servieren wir Kartoffelknödel und Rotkohl Saisonales Angebot, nur von Oktober bis März!
19,80
€
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½ Hähnchen vom Grill
dazu servieren wir Pommes Frites
10,00
€
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Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet
mit Champignon-Rahmsoße dazu servieren wir Pommes Frites
17,50
€
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Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße dazu servieren wir Kroketten
17,50
€
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„Schwabentopf“
mit Käse überbacken Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon-Rahmsoße und Spätzle
18,50
€
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Hausgemachter Hackbraten
Hausgemachter Hackbraten
mit Zwiebelsoße dazu servieren wir Pommes Frites
12,50
€
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Hausgemachter Hackbraten
mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße dazu servieren wir Pommes Frites
12,50
€
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Schnitzel vom Kalb, Schwein und Hähnchen
Zartes Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren
dazu servieren wir Pommes Frites und Salat
21,90
€
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Zartes Hähnchenschnitzel paniert
dazu servieren wir Pommes Frites
12,50
€
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Schnitzel „Wiener Art“
dazu servieren wir Pommes Frites
12,50
€
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Schnitzel mit frischen Champignons
in Rahmsoße dazu servieren wir Pommes Frites
14,50
€
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Zwiebel-Schnitzel
mit saftigen Zwiebeln dazu servieren wir Kroketten
14,50
€
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Schnitzel in Pfeffer-Cognac-Rahmsoße
dazu servieren wir Pommes Frites
14,50
€
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Schnitzel „Schweizer Art“
mit Schinken und Käse überbacken dazu servieren wir Kroketten
15,50
€
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Beilagen extra
Portion Bratkartoffeln extra
3,50
€
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Portion Rotkohl extra
3,00
€
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Portion Gemüse extra
4,00
€
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Portion gebr. Champignons extra
4,00
€
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Portion Zwiebeln extra
3,00
€
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Kartoffel- od. Semmelknödel extra
3,00
€
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Portion Pommes Frites extra
3,50
€
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Dessert
Gemischtes Eis
(Vanille, Schokolade, Erdbeere)
5,00
€
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Gemischtes Eis mit Sahne
(Vanille, Schokolade, Erdbeere)
6,00
€
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3 Kugeln Vanille-Eis
mit heißen Himbeeren und Sahne
7,50
€
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MÖVENPICK MAPLE WALNUTS
mit Sahne
7,00
€
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Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Puderzucker, dazu Apfelkompott
9,90
€
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Palatschinken
gefüllt mit Vanille-Eis und Sahne
7,50
€
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Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanille-Eis und Sahne
8,50
€
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Kleines Schokoküchlein auf rotem Fruchtspiegel
mit einem Herzen aus flüssiger Schokolade
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Schmankerlburg ist der 05.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.