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Zur Ortmuhle

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Passadestr. 29
32758 Detmold

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Speisekarte von Zur Ortmuhle

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2024
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Frühstück ab 10 Pers. auf Vorbestellung:

Frühstück I
Brot, Brötchen, Marmelade, Schnittkäse, Mettwurst, Schinken & Kaffee, Tee oder Kakao
11,40 €
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Frühstück II
Brot, Brötchen, Marmelade, Mettwurst, Schinken, Blutwurst, Sülze, Leberwurst, Ei & Kaffee, Tee oder Kakao
13,60 €
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Frühstücksplatte pro Person
Brot, Brötchen, Marmelade, Mettwurst, Schinken, Blutwurst, Sülze, Leberwurst, Schnittkäse, Ei & Kaffee, Tee oder Kakao
14,00 €
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Frühstücksbuffet
Brot, Brötchen, Marmelade, Wurstplatte, Käseplatte, Ei, Joghurt, Cornflakes, Müsli, Obstsalat, Orangensaft & Kaffee, Tee oder Kakao
19,00 €
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Suppen:

Hühnerbrühe mit Ei
5,10 €
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Tomatensuppe
5,10 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Parmesankäse überbacken
6,00 €
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Für unsere kleinen Gäste:

Hähnchencrossies
mit Pommes frites
7,50 €
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Spaghetti
mit Tomatensoße
6,20 €
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Dies und Das

Currywurst
mit Pommes
7,80 €
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Chefsalat
großer gemischter Salat mit Käse und Kochschinken
9,00 €
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Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern und Gurke
8,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsemeister-Schnitte
Brot mit Käse, gekochtem Schinken, Schinkenröllchen, Salatbeilage
10,00 €
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Hawaii-Toast
2 Toast mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse, überbacken
10,70 €
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Hähnchenschnitzel
mit Pommes frites, Salatteller
15,80 €
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Nach Hausschlachter Art

Bei uns erhalten Sie ausschließlich Wurst von Schweinen aus artgerechter Haltung!
Belegtes Brot
mit Leberwurst, Blutwurst oder Sülze
7,50 €
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Mettwurstbrot
7,80 €
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Schinkenbrot
(Luftgetrockneter Schinken)
7,80 €
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Strammer Max
mit Mettwurst oder Schinken (luftgetrocknet)
10,80 €
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Schlachteplatte
Mettwurst, Schinken, Sülze, Blutwurst, Leberwurst mit Brot und Butter
11,10 €
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Topfsülze
mit Bratkartoffeln, Remoulade⁵⁾⁶⁾ und Gurke
11,10 €

vegan vegan

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Gebratene Blutwurst
mit Bratkartoffeln, Kürbis und Gurke
11,70 €
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Vom Schwein:

Bauernkotelett
Kotelett mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Salatteller
16,80 €
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Schnitzel „Wiener Art”
mit Pommes frites, Salatteller
16,40 €
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Schnitzel mit Pusztasauce
mit Pommes frites, Salatteller
18,60 €
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Schnitzel mit gedünsteten Zwiebeln
mit Pommes frites, Salatteller
18,60 €
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Schnitzel mit Pilzrahmsauce
mit Pommes frites, Salatteller
18,60 €
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Krüstchen nach „Art des Hauses”
Schnitzel mit Champignons und Rührei überbacken, Toast, Salatbeilage
18,60 €
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Vom deutschen Rind:

Die Rumpsteaks sind ca. 250 Gramm schwer.
Rumpsteak mit Kräuterbutter
mit Pommes frites, Salatteller
26,10 €
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Fisch:

Heringsfilet „Matjes Art”
mit Bratkartoffeln und Gurke
13,90 €
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2 gebratene Rotbarschfilets natur
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
22,80 €
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Spezialitäten des Hauses:

Lippe – Mitte – Teller
Rösti mit Gemüse, Sauce Hollandaise
10,60 €
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Bauernomelette
Bratkartoffeln mit Schinken und Eiern
9,60 €
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Wildgulasch
von Hirsch, Wildschwein und Reh mit Preiselbeeren, Kroketten und Salat
19,90 €
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Wildschweinbraten
mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kroketten
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jeden Mittwoch frisch:

Hausgebackener Lippischer Pickert
mit Butter, auf Wunsch auch mit Rübenkraut, hausgemachter Marmelade oder Leberwurst
8,00 €
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Sonntags von 12:00 – 14:30 Uhr

Die folgenden Menüs beinhalten selbstverständlich eine Tagessuppe und ein Dessert.
MENÜ 1 Hähnchenschnitzel
mit Pommes frites, Salatteller
19,10 €
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MENÜ 2 Gemischter Braten
mit Gemüse, Salzkartoffeln
20,20 €
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MENÜ 3 Rindsroulade
mit Rotkohl, Salzkartoffeln
21,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Ortmuhle ist der 29.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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