Speisekarte von Zur Ortmuhle
Zuletzt aktualisiert am 10.12.2021
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Frühstück ab 10 Pers. auf Vorbestellung:
Frühstück I
Brot, Brötchen, Marmelade, Schnittkäse, Mettwurst, Schinken & Kaffee, Tee oder Kakao
9,50
€
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Frühstück II
Brot, Brötchen, Marmelade, Mettwurst, Schinken, Blutwurst, Sülze, Leberwurst, Ei & Kaffee, Tee oder Kakao
11,50
€
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Frühstücksplatte pro Person
Brot, Brötchen, Marmelade, Mettwurst, Schinken, Blutwurst, Sülze, Leberwurst, Schnittkäse, Ei & Kaffee, Tee oder Kakao
11,90
€
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Frühstücksbuffet
Brot, Brötchen, Marmelade, Wurstplatte, Käseplatte, Ei, Joghurt, Cornflakes, Müsli, Obstsalat, Orangensaft & Kaffee, Tee oder Kakao
16,10
€
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Suppen:
Hühnerbrühe mit Ei
4,00
€
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Tomatensuppe
4,00
€
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Französische Zwiebelsuppe
mit Parmesankäse überbacken
4,70
€
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Für unsere kleinen Gäste:
Hähnchencrossies
mit Pommes frites
6,50
€
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Spaghetti
mit Tomatensoße
5,50
€
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Für den kleinen Appetit:
Frittiertes 1/2 Hähnchen mit Toast
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst³⁾⁴⁾ mit Pommes
6,50
€
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Chefsalat
großer gemischter Salat mit Käse und Kochschinken
7,60
€
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Rausschmeißer-Schnitte
Brot mit rohem Schinken, Käse und Spiegelei
8,20
€
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Käsemeister-Schnitte
Brot mit Käse, Kochschinken⁶⁾³⁾, Schinkenröllchen
8,20
€
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Hawaii-Toast
2 Toast mit Kochschinken⁶⁾³⁾, Ananas und Käse überbacken
9,50
€
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Bratkartoffeln, 2 Spiegeleier
und Gurke
6,90
€
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Nach Hausschlachter Art
Bei uns erhalten Sie ausschließlich Wurst von Schweinen aus artgerechter Haltung!
Belegtes Brot
mit Leberwurst, Blutwurst oder Sülze
6,20
€
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Mettwurstbrot
6,40
€
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Schinkenbrot
(Luftgetrockneter Schinken)
6,40
€
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Strammer Max
mit Mettwurst oder Schinken (luftgetrocknet)
8,80
€
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Schlachteplatte
Mettwurst, Schinken, Sülze, Blutwurst, Leberwurst mit Brot und Butter
9,60
€
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Gebratene Blutwurst
mit Bratkartoffeln, Kürbis und Gurke
9,90
€
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Vom Schwein:
Bauernkotelett
Kotelett mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Salatteller
13,60
€
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Schnitzel „Wiener Art”
mit Pommes frites, Salatteller
12,60
€
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Schnitzel mit Pusztasauce⁵⁾⁶⁾
mit Pommes frites, Salatteller
14,10
€
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Schnitzel mit geschmorten Champignons
mit Pommes frites, Salatteller
14,10
€
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Schnitzel mit gedünsteten Zwiebeln
mit Pommes frites, Salatteller
14,60
€
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Schnitzel mit Pilzrahmsauce
mit Pommes frites, Salatteller
14,60
€
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Metzgermeister-Toast
Schnitzel mit gekochtem Schinken³⁾⁶⁾, Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, Toast, Salatbeilage
14,10
€
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Krüstchen nach „Art des Hauses”
Schnitzel mit Champignons und Rührei überbacken, Toast, Salatbeilage
14,10
€
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Vom deutschen Rind:
Die Rumpsteaks sind ca. 250 Gramm schwer.
Rumpsteak mit Kräuterbutter
mit Pommes frites, Salatteller
21,30
€
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Rumpsteak „Madagaskar”
mit Pfeffersauce, Pommes frites, Salatteller
22,30
€
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Fisch:
Heringsfilet „Matjes Art”
mit Bratkartoffeln und Gurke
10,90
€
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2 gebratene Rotbarschfilets natur
mit Remoulade⁵⁾⁶⁾, Bratkartoffeln und Salatteller
17,50
€
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Spezialitäten des Hauses:
Lippe – Mitte – Teller
Rösti mit Gemüse, Sauce Hollandaise
8,90
€
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Bauernomelette
Bratkartoffeln mit Schinken und Eiern
7,90
€
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Wildgulasch
von Hirsch, Wildschwein und Reh mit Preiselbeeren, Kroketten und Salat
16,00
€
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Wildschweinbraten
mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kroketten
17,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jeden Mittwoch frisch:
Hausgebackener Lippischer Pickert
mit Butter, auf Wunsch auch mit Rübenkraut, hausgemachter Marmelade oder Leberwurst
6,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Ortmuhle ist der 10.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.