Speisekarte von Restaurant im Wertschätzer

Brotkörbchen mit Butter (Brötchen & Vollkornbrot) • Hausgemachte Konfitüren nach Saison, Honig von der Bioland-Imkerei Hensel (auf Wunsch Nuss-Nougat-Creme) • Käsevariation: Schnittkäse vom Biohof Jacobi, Weichkäse & Frischkäse mit Zwiebelkonfitüre • Bio-Joghurt mit Granola und Blaubeer-Thymiankompott

Brotkörbchen mit Butter (Brötchen & Vollkornbrot) • Rührei aus 2 Eiern von Hühnern aus Bio-Haltung • Räucherlachs mit hausgemachter Meerrettich-Joghurt-Creme • Spanischer Serrano-Schinken und Ibérico-Salami

Grapefruit mit Ahornsirup und Granola (v) • Brotkörbchen (Brötchen & Vollkornbrot) (v) • Hausgemachte Aufstriche (v): Rote Bete-Sonnenblumen-Creme, Walnuss-Creme & Basilikum-Pesto • Protein-Kick – orientalisch gewürzter Ofenkürbis mit hausgemachtem Hummus (v)

Hausgemachter Lippischer Pickert mit Butter, Zuckerrübensirup und lippischer Leberwurst

Buttercroissant, 2 Brötchen und Butter • Hausgemachte Konfitüren nach Saison, Honig von der Bioland-Imkerei Hensel (auf Wunsch Nuss-Nougat-Creme) • Käse-Schinken-Mix mit Schnittkäse vom Biohof Jacobi und spanischem Serrano-Schinken • Ei im Glas (2 gekochte Eier) von Hühnern aus Bio-Haltung, hausgemachte Kräutercreme

Die Komponenten aus den Angeboten und weitere lassen sich frei kombinieren - weitere Komponenten:

hausgemachter Pickert mit Zuckerrübensirup