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Alter Krug

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Bad Meinberger Str. 99
32760 Detmold

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Speisekarte von Alter Krug

Zuletzt aktualisiert am 24.09.2024
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Suppen, Zwischengang oder einfach nur so

Kürbis - Ingwersuppe
mit Kokosmilch (Vegan)
7,90 €

vegan vegan

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Rinderkraftbrühe
mit Fädle
7,90 €
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Feldsalat mit Orangenfilets
und Peters Mango Chili Dressing
8,90 €
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Hausgemachte Wildbratwurst
mit Kartoffelstampf und Röstzwiebeln
12,90 €
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Rote Beete Carpaccio
mit gebackenen Ziegenkäse und Karamellisierten Nüssen
15,90 €
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Lippischer Kartoffeleintopf
mit Speck
8,90 €
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Jahreszeitlicher Salat
mit Hausdressing
6,90 €
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Gebratene Champignons
dazu Baguette und Knobi Dipp
9,90 €
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Rinder Carpaccio Röllchen
mit Mozzarella und Ziegenkäse Senf Vinaigrette
16,90 €
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Vorspeisenteller des Hauses
16,90 €
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12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Beef Tatar vom Deutsch Angus
auf Pumpernickel
17,90 €
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Saisonkarte

Rucola Erdbeere Salat
mit Balsamico Dressing Serano Schinken und Parmesan
14,90 €
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Matjes Tartar auf Pumpernickel
mit Zwiebeln, Dill Senf Sauce
13,90 €
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Dreierlei vom Matjes
auf Schwarzbrot
16,90 €
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Matjes mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen
oder auf Hausfrauenart mit Salzkartoffeln
19,90 €
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Hauptgang

Linguine
mit Basilikum Pesto Rucola und Parmesan
16,90 €
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zusätzlich
mit gebratenen Scampi oder Hähnchenstreifen
22,90 €
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Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit Gratin und Gemüse
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frisches Asia Wok Gemüse
mit Sesam – Sojasauce Süßkartoffelstampf
16,90 €
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Zusätzlich
mit Jakobsmuscheln oder Scampi
23,90 €
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Rumpsteak
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Beilagen Salat
26,90 €
1. Gang azu Schalotten Sauce
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Fragen Sie auch nach unseren wechselnden Tagesangeboten.
Mit Ricotta und Estragon gefüllte Hähnchenbrust mit Parmesan Gnocchi und Salat
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sommerliche Rinderroulade
mit Kapern, Zitronen Stampf und Gemüse
23,90 €
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Mailänder Kalbsschnitzel
im Parmesanmantel, Linguine in Tomatensauce
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tages frisches Fischfilet
auf Schwenkkartöffelchen mit Mediterranem Gemüse
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Hammer vom Deutsch Angus, vom Hof Froböse
mit diversen Beilagen ab drei Personen
30,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Kirschgrütze
mit Vanilleeis oder Sauce
7,90 €
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Erdbeere Tiramisu
8,90 €
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Kleiner Käseteller
mit Baguette und Feigen Senf
9,90 €
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Ananas Carpaccio
mit Frucht Parfait
7,90 €
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Hausgemachter Chess Cake
7,90 €
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Hausgemachte Apfelringe aus der Region
mit Zimt und Zucker dazu Vanille Sauce oder Eis
8,90 €
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Kinderkarte

Für unsere kleinen Gäste
Buntes Gemüse
mit Kartoffelstampf
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Penne
mit Bolognese
9,90 €
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Fischstäbchen
mit Kartoffelstampf
9,90 €
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Chicken Nuggets
mit Pommes
9,90 €
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Kleines Kalbsschnitzel
mit Pommes
11,90 €
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Kleines Steak
mit Pommes
12,90 €
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Apfel Pfannekuchen
mit Vanille Eis
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Krug ist der 24.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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