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Zum Koch der Sinne am Naturbad Mosigkau

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Prödelweg 1a
06847 Dessau-Roßlau

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Speisekarte von Zum Koch der Sinne am Naturbad Mosigkau

Zuletzt aktualisiert am 11.12.2021
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Lachsforelle im Salzmantel
1. Gang Frühllingssalat
2. Gang frische Lachsforelle aus dem Muldestausee, auf mediterrane Art schoned im Salzmantel gegart umschmeichelt von Limettenbutter abgerundet mit Jasminreis und Spinat
3. Gang Dessert Surprice
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Vorspeise

Ziegenkäse
mit Tomaten verfeinert mit Walnuss-Pesto,
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Penne
mit Thunfisch auf sizilianischer Art,
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Rehleber Praline
im Pumpernickel Kleid,
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Graved-Lachs
auf Cous Cous Minz Salat,
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotwein-Birne gefüllt Roquefort
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Hauptgang

Schwarzbierbraten verfeinert
mit Pflaumenjus,
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Servietten-Knödel,

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wirsingrahmgemüse

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Schoko-Kirsch-Kuchen im Gläschen
mit Vanilleschaum
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Koch der Sinne am Naturbad Mosigkau ist der 11.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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