Speisekarte von Mangal Grillrestaurant

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2024

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-MEZE KALTE VORSPEISEN VORSPEISEN (WARM) BEEF & MORE SONDERGRÖSSEN JEDERZEIT BESTELLBAR! BEILAGEN • TAGESSUPPE- TAGESDESSERT SALAT -GERICHTE VOM GRILL RAKI MENÜS

-MEZE KALTE VORSPEISEN

Antep Ezmesi

Pikant gewürztes Püree aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Peperoni (für Veganer geeignet)

6,60 €

vegan

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Humus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Gewürzen (für Verganer geeignet)

6,60 €

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Cacik

frischer Joghurt mit Knoblauch, Gurken, Minze, Olilvenöl

6,00 €

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Kisir

Bulgursalat, Tomatenmark, Zwiebeln, Olivenöl, Zitrone, Petersilie (für Veganer geeignet)

5,70 €

vegan

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Yoghurtlu Havus

gekochte Möhren, frischer Joghurt, Knoblauch

6,40 €

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Babagannuç

Gegrillte Aubergine, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Petersilie

6,70 €

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Rus Salatasi

Gemüsesalat mit Mayonaise

6,20 €

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Etmangal Spezial

Honigmelone oder Wassermelone mit Kuhmilchkäse

8,50 €

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Karisik für 1 Person

gemischte Vorspeisenplatte

14,50 €

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Karisik 2 für 2 Personen

gemischte Vorspeisenplatte

21,50 €

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Karisik 4 für 4 Personen

gemischte Vorspeisenplatte

37,90 €

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VORSPEISEN (WARM)

Kumpir

Folienkartoffel vom Grill gefüllt mit Gemüsesalat und Kisir

8,00 €

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Knoblauch Fladenbrot

6,50 €

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Biber Kizartmasi

Gebratene Peperoni mit Knoblauchsoße

7,00 €

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Beyaz peynir

Gebackener Kuhmilchkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika in Olivenöl Salat

7,00 €

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Sigara Böregi

Teigrollos (Börek) gefüllt mit Petersilie und Käse

8,00 €

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BEEF & MORE SONDERGRÖSSEN JEDERZEIT BESTELLBAR!

Alle Steakgerichte werden mit hausgemachter heißer Kräuterbutter serviert! Dazu reichen wir Ihnen separat einen Salat mit verschiedenen Dips & Brot. Pro Person 1,80 €

Südamerikanisches

Rumpsteak Klassisches Rumpsteak.

28,40 € 300g -

45,40 € 500 g -

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T-Bone Steak 500 g

Zwei starke Steaks in einem! Zartes Filetsteak und saftiges Roastbeef. Ideal auch zum Teilen!

43,40 €

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Australisches Flanksteak

Mager und saftig.

11,40 €

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Rinderkrone mit Knochen Für 2 - 4 Personen. pro 100 g -

Sehr saftiges und kräftiges Fleisch am Knochen. ca. 500-800 g

14,70 €

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Dana Bonfile ca. 250 g

Zarte Kalbsfilets

24,40 €

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Kuzufilet

Feine Lammfilets

24,40 €

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Filet Tabak/ Filet Teller

Lammfilet, Kalbsfilet & Hähnchenbrustfilet

23,60 €

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Kuzu Pirzola/4-5 Stück

Lammkoteletts mariniert

18,40 €

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US-Beef/Black Angus 100 g -

fein ausgeprägte Marmorierung, geschmackvoll, saftig, Rinder wurden ausschließlich mit Mais gefüttert

20,40 €

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EtMangal Filet ca. 300 g

zartes Kalbsfilet am Stück, serviert auf einem Steakbrett

40,50 €

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BEILAGEN

Blattspinat

3,70 €

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Broccoli

3,70 €

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Grillgemüse

4,90 €

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Folienkartoffel

mit Zaziki

4,70 €

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Rosmarinkartoffeln

3,70 €

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Bulgur-Reis

3,40 €

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Kartoffelecken

mit Knoblauch

3,70 €

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Halloumi-Grillkäse

4,40 €

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grob gehobelter Parmesan

4,70 €

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• TAGESSUPPE-

(WECHSELND)

Tomatensuppe/Linsensuppe/ Joghurt-Kichererbsensuppe

5,00 €

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TAGESDESSERT

(WECHSELND)

Stück

3,40 €

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Kombiniert mit einer Tasse

Andraschko Kaffee

4,90 €

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SALAT

Goban Salatasi

Tomate, Gurke, Petersilie, Kuhmilch käse

7,50 €

vegetarisch

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Helin Salatasi

Gegrillter Haloumikäse auf Salat aus Eisberg, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Champignons & Hähnchenbruststreifen

10,00 €

9,00 € (ohne Käse)

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Ton Salatasi

Thunfisch auf Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Gurken & Eisbergsalat mit Salatdressing

9,00 €

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Kasar Salatasi

Mozarella, Tomate, frischer Basilikum, Olivenöl

9,00 €

vegetarisch

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Roca Salatasi

Kuhmilchkäse, Rucola, Walnuss, verfeinert mit Granatapfelsirup

9,00 €

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-GERICHTE VOM GRILL

Tavuk Gögsü

Hähnchenbrustfilet, Grilltomate & Paprika, Reis o. Kartoffelecken, gemischter Salat

13,90 €

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Külbasti

Gegrilltes Hähnchenfleisch in würziger Marinade, Grilltomate & Paprika, Reis o. Kartoffelecken, gemischter Salat

13,90 €

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Sis Kebab

Hähnchenspieß, Lammspieß oder Kalbsspieß, Grilltomate & Paprika, Reis o. Kartoffelecken, gemischter Salat

14,80 €

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Adana Kebab

Kalb- Lammhackfleisch am Spieß, pikant zubereitet, gegrillte Paprika, Bulgurreis o. Kartoffelecken, gemischer Salat

13,90 €

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Adana Yoghurtlu / Iskender

Lammhackfleisch am Spieß neben Joghurt & Kräutern, Grilltomate & Paprika, darunter klein geschnittenes Fladenbrot & würzige Soße, gemischter Salat

13,90 €

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Inegöl Köfte

Kleine Bouletten aus Lamm & Kalb, Grilltomate & Paprika, Reis o Kartoffelecken, gemischter Salat

13,90 €

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Kuzu Sis Yoghurtlu/Iskender

Lammfleischspieß auf Joghurt & Kräutern, darunter klein geschnittenes Lavas, würzige Soße, gemischter Salat

15,90 €

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Dana Sis Yoghurtlu/Iskender

Kalbfleischspieß auf Joghurt & Kräutern, darunter klein geschnittenes Lavas, würzige Soße, gemischter Salat

15,90 €

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Frische Chicken Wings

mit Dip

4,90 € 4 Stk.

6,40 € 8 Stk.

11,40 € 12 Stk.

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Vegetarischer Grillteller

Gegrillter Käse in Folie, Rosmarinkartoffeln, Grilltomate, Champignons, Halloumi, Paprika

vegetarisch

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RAKI MENÜS

Beinhalten: Hähnchen-, Kalb- & Lammfleisch mit Beilage, Gemüse, Brot, Salat, dazu 1 Flasche Raki* & Wasser

Für 2 Personen

(kleine Flasche Raki)

50,00 €

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Für 4 Personen

(kleine Flasche Raki)

85,00 €

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Für 6 Personen

(große Flasche Raki)

127,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mangal Grillrestaurant ist der 23.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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