Lou Restaurant - The Finest Asian Kitchen & Sushi Dessau

Knusprige Entenbrust

Misosuppe

#Tofu | Seealgen | Lauchzwiebeln

Exotic Mango Salat

Mango | Gurke | Zwiebeln | Kräuter | Erdnüsse | Limetten-Vinaigrette

Misosuppe

#Tofu | Seealgen | Lauchzwiebeln

Miso Salmon

#Lachs | Seealgen | Lauchzwiebel

Sup Coco

Hühnerstreifen | Kokosmilch | Cherry Tomaten | Champignons | Koriander

Edamame

Gedämpfte jap. Sojabohnen | Meersalz

Seetang Salat

Eingelegte Seealgen | Sesamöl | Unagisoße

Exotic Mango Salat

Mango | Gurke | Zwiebeln | Kräuter | Erdnüsse | Limetten-Vinaigrette

Mien Salat, Glasnudeln | Salat | Koriander | Erdnüsse | Limetten-Vinaigrette

#Garnelen

Ga #Satay

Marinierte Hähnchenspieße | Erdnusssoße | geröstete Erdnüsse

Sommerrollen Reispapierrollen | Salat | Gurken | Reisnudeln | Hoisin-Dip

Tempura #Garnelen

Nem Ran

Knusprige Reispapierrollen | Glasnudeln | Hähnchengehacktes | Kohlrabi | Möhren | Morcheln | Eiweiß | Limetten-Vinaigrette

Eby Fry

Tempura-#Garnelen

Gyoza

Knusprige #Teigtaschen | Hühnerfleisch | Gemüse | Spicy-Majo | #Unagi-Soße

Tempura #Tofu

Knuspriger Tempuratofu | Erdnusssoße

Har Gow Dumplings

Gedämpfte Reismehltaschen | gefüllt mit #Garnelen | Spicy-Majo | #Unagi-Soße

#Siu Mai Dumplings

#Garnelen | Spicy-Majo | #Unagi-Soße

Grilled Shrimp

Garnelenspieße | Spicy-Majo | #Unagi-Soße

LOU Plate (ab 2 Personen)

eine Zusammenstellung unserer beliebtesten Vorspeisen

Hühnerbrust gegrillt

Knusprige Entenbrust

#Garnelen gegrillt

#Lachs gegrillt mit Dill, Lauchzwiebeln

#Tofu Tempura

Bun Nem

Knusprige Reispapierrollen | Salat | Reisnudeln | Limetten-Vinaigrette | Mango

Udonyaki, Gebratene Udonnudeln | Gemüse | Sellerie | Shiitake | geröstete Zwiebeln | Koriander | Sesam-#Teriyaki-Soße

Hühnerbrust/#Tofu

Knusprige Entenbrust

#Garnelen gegrillt

#Lachs gegrillt

Niyom Thai (lauwarm) , Reisbandnudeln | Erdnüsse | Salat | Tamarinden-Soße

Hühnerbrust/#Tofu

Knusprige Entenbrust

Roastbeef

#Garnelen gegrillt

Bo Nam Bo

Roastbeef | Zitronengras | Salat | Reisnudeln | Erdnüsse | Koriander | Zwiebeln geröstet | Limetten-Vinaigrette | Mango

Rice Cari , Kokos #Curry | Salat | geröstete Erdnüsse | Sesamreis

Gegrillte Hühnerbrust/#Tofu

Knusprige Entenbrust

Roastbeef

#Garnelen gegrillt

#Lachs gegrillt

LOU‘s surf and turf

Gegrilltes #Nackensteak | gegrillte #Garnelen | Salat | Süßkartoffel-Pommes

BBQ-Pork

Gegrilltes #Nackensteak | Salat | Reisnudeln | Limetten-Vinaigrette |Erdnüsse | Röstzwiebeln

Traditionelle #PHO-Suppe , Reisbandnudeln | kräftige Brühe vom Suppenhuhn und Rind | Anis | Zimt | Ingwer | Koriander | Lauchzwiebeln

Hühnerbrust

Mien Classic

Glasnudeln | Hühnerbrühe | Lauchzwiebeln | Koriander

Shoyu #Ramen

Soja | Hühnerbrühe | Pak Choi | Ei | Sesam | Frühlingszwiebel

Shio #Ramen

Miso | Sprossen | Hühnerbrühe | Ei | wahlweise mit Hähnchenfilet oder #Tofu | Frühlingszwiebel

Salmon #Tonkatsu

Lachshaut | Pilze | Pak Choi | Frühlingszwiebel | Ei

LOU Style Spicy Miso

Hühnerbrühe | Hähnchenfilet | Pilze | Pak Choi | Frühlingszwiebel | Mais & Butter

KIDS MENU

Süßkartoffel-Pommes | Chicken-Spieße | Majo

KIDS MENU

Eierreis | #Garnelen in Tempuramantel | Süße #Unagi Soße

Kappa Gurke

Avocado Avocado

Shiitake Pilze

Tamago jap. Omelette

Kampyou Kürbis

Takuan Rettich

Ninjin Möhre | Frischkäse

Sake #Lachs

Tekka #Thunfisch

Fry ebi gebackene #Garnelen

Surimi Krebsfleischimitat

Salmonskin Lachshaut gegrillt

Anago Salzwasseraal gegrillt

Flamed salmon flammbierter #Lachs 3

Sake #Lachs

Avocado Avocado

Maguro #Thunfisch

Nari Tofutasche

Mutsu weißer Butterfisch

Ikura Caviar mit #Lachs umwickelt

Ebi Garnele

#Unagi #Aal

Hotategai jap. Jakobsmuschel

Beef #Nigiri flammed Roastbeef

Hamachi Gelbschwanzmakrele

Tako Oktopus

Mix it 12 NIGIRIS nach Wahl

California roll

Surimi | Avocado | Frischkäse | ummantelt mit Sesam

Norway roll

#Lachs | Avocado | Gurke | Frischkäse | ummantelt mit Sesam

Classic salmon roll

#Lachs | Rucola | Frischkäse | ummantelt mit Sesam

Classic tuna roll

#Thunfisch | Kappa | ummantelt mit Tobikko

Spicy LOU roll

#Thunfisch gekocht | Rucola ummantelt mit Chilliflocken

My ebi roll

#Garnelen in Tempuramantel | Avocado | Frischkäse | ummantelt mit Sesam

Onion roll (Veggie)

Mango | Avocado | Gurke | Frischkäse | ummantelt mit Röstzwiebeln

Hot spring onion roll (Veggie)

Avocdao | Frittierte Frühlingszwiebeln | Frischkäse | ummantelt mit Sesam

Pumpkin roll (Veggie)

Kürbis | Rettich | Frischkäse | ummantelt mit Schnittlauch

Paradise Bowl

Rote Beete Reis | Edamame | Avocado | #Tofu | Seetangsalat | Spicy-Majo

Salmon bowl

#Lachs | Edamame | Avocado | Seetangsalat | Spicy-Majo

#Sashimi deluxe - 12 Stk.

vers. Fischarten und Meerestiere

#Sashimi - 5 Stk.

#Lachs oder Tuna

Free style roll

Kreation des Chefkochs

Flamed tuna

California roll mit flamed #Thunfisch on top

Crunchy tiger

#Garnelen in Tempuramantel | Mango | Avocado | Frischkäse mit Feuerlachs on top

Eby fancy

Gegrillte Lachshaut | Kappa | Mango | Frischkäse mit Groß#garnelen und Tobikko on top

Rainbow

California roll mit Avocado | #Lachs | Tuna on top

Dragon

California roll mit Salzwasseraal und Tuna On Top

Veggie Big roll

Avocado | Takuan | Ninjin | Kappa | Frischkäse | hausgem. Soßen

Hot tuna roll

Tuna | Avocado | Frischkäse in Tempura frittiert | #Unagi- & hausgem. Soße

Hot salmon roll5

#Lachs | Avocado | Philadelphia in Tempura frittiert | #Unagi- & hausgem. Soße

LOU Big roll

#Lachs | Tuna | Salzwasseraal | #Garnelen | Avocado und Frischkäse in Tempura frittiert mit #Unagi- & hausgem. Soße

Menu

8 Stk. Sake Maki | 8 Stk. Tuna Maki | 8 Stk. Avocado Maki

Menu 2

8 Stk. Tuna Maki | 8 Stk. California I.O | 8 Stk. Kappa Maki

Menu

8 Stk. Sake Maki | 4 Stk. #Sashimi | 4 Stk. Sake #Nigiri

Menu 3

8 Stk. Veggie I.O | 2 Stk. Avocado #Nigiri | 8 Stk. Kappa Maki

Menu 4

Menu

8 Stk. Crunchy Tiger | 6 Stk. #Nigiri (2 Tuna, 2 Salmon, 2 Ebi)

Menu 6 (2 Personen)

Menu 6a (Veggie für 2 Personen)

Menu 7 (3 Personen)

Sesambällchen

#Mochi Eis

Japanischer #Reiskuchen mit Füllung

Grüntee-Eis

Matcha #Panna Cotta

hausgemacht