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Ristorante La Visione

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Marie-Curie-Straße 3
73770 Denkendorf (Württemberg)

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Speisekarte von Ristorante La Visione

Zuletzt aktualisiert am 19.02.2023
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ANTIPASTI/ Vorspeisen

LA BURRATA
Burrata/Pistazien/ marinierter Kürbis/eingelegter wilder Brokkoli
16,50 €
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BRANZINO MANTECAIO
Wollsbarsch Mousse / Wurzelgemüse Schaum laggiasca Oliven/ gelbe Bio lomatensolfe
18,50 €
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LA TARTARE DI FASSONA
Fassona Rinder Tartar/ eingelegte Bio Arlischocken*/ Honigsenf / Pecorino
18,50 €
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L AVOCADO
Frische Avocado/ Camembert trische Waldirüchte Vollkornreis
14,50 €
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LA POLPETTA
Frittierte Tintenfischbällchen/schwarzer Sesam/Wakame Gurken Salat
16,50 €
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IL VITELLO TONNATO
Sous Vide Kalbstleisch / Schaum I hunfischcereme/ Ei
17,50 €
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Primi Hauptspeisen

RISO ROSSO
Rote Bete Risoto/ pulled Sous Vide lachs/Crème Fraiche
17,50 €
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IL RAVIOLO DI ZUCCA (gefülle Nudeln)
Kürbis /Gorgonzola / lraubenmost(A
16,50 €
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RAVIOLI DEL PUIN (gefille Nuden)
Fleischfüllung/Buter / Parmesan 24 Monate gereift
15,50 €
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IL GARGANELLO (kurze Nudeln)
Rinderfilet Streifen/Steinpilze/ getrocknete Kirschtomaten
18,50 €
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LO GNOccO DI PANE E CACAO
Hausgemachte Brot Kakao Gnocchi /HirschragoutHimbeeren
17,50 €
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IL TAGIOLINO (dünne Bandnudeln)
Pecorino- Pleffer Soße (
14,50 €
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Secondi

LO STINCO DI AGNELLO
Lammhaxe Sous Vide 24h 78°C / Marsala Solbe / saisonale Beilage
24,50 €
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SURF& TURF
Rindertilet / Riesenganele/ saisonale Beilage
33,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
IL BRANZINO
Gegrilles wildes Wolsbarsch Filet/saisonale Beilage
29,50 €
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IL POLIPO
Oktopus Tentakel frittiert/Orangen Zitronen lngwer Chulney/saisonale Beilage
32,50 €
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Pizze

PIZZA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano/Mozzarella hior di Latte
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA VEGETARIANA
Pomodoro San Marzano/Mozzarella Fior di Latte/Saisonales Gemüse
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PZZA SALAMINO PIcCANTE E GORGONZOLA
Pomodoro San Marzano/ scharte Salami / Gorgonzola
14,00 €
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PIZZA BUFALINA
Pomodoro San Marzano/Bülfelmozzarella/ frische Kirschtomaten/Rucola
15,50 €
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PIZZA TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano/Mozzarella Fior di Latte/Premium-Thunfisch/ frische Zwiebeln
12,50 €
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PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano/ MozZZarella Fior di Latte / hausgemachter Krauterschinken/Champignons
14,00 €
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PIZZA SALMONE
Gelbe lomatensolbe/geräucherter Lachs/ Sauerrahm Mozzarella Fior di Latte
8,50 €
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PIZZA CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano Mozzarella Fior di Latte Hausgemachter Kräuterschinken/ Champignon / Arlischocken/Salami
18,00 €
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PIZZA ITALIANA
Pomodoro San Marzano / Mozzarella Fior di Latte/ Parmasch inken/ Rucola/Grana Padano
18,50 €
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Dolci Desserts

TIRAMISU CLASSICO
Mascarpone / Ei / Sahne
8,00 €
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PANNA COTTA
Yoghurt/Honig/Corntlakes
8,00 €
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CROSTATA AL LIMONE
Zironen Tartelette
8,00 €
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CHEESE CAKE
Mango Prosecco Kompott
8,00 €
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SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
Hausgemachtes halbgefrorenes Pistazien Eis
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante La Visione ist der 19.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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