Speisekarte von Bodega EL TORO

Zuletzt aktualisiert am 27.04.2022

SUPPEN

ENSALADAS – SALATE / und VORSPEISEN

Serviert mit frischem Brot und einer Vinaigrette aus Zitrone und Olivenöl.

TAPAS FRÍAS – KALTE TAPAS

Alle kalten und warmen Tapas werden mit frischem Brot serviert

Queso Ibérico semicurado

2 bis 3 Monate gereifter spanischer Mischkäse (Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch) / Aioli

6,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAPAS CALIENTES – WARME TAPAS

TAPAS VARIADAS – TAPAS VARIATIONEN

Tapas variadas ab 2 Personen p.P. 21,90

TAPAS VARIADAS – TAPAS VARIATIONEN

Tapas vegetarianas

Vegetarische Tapas-Variationen nach Laune des Kochs, dazu reichen wir Brot, Aioli, Mojo rojo und Mojo verde

18,90 €

vegetarisch

Tabla de Queso Ibérico y Jamón

Spanischer Mischkäse, sowohl semicurado (2 bis 3 Monate gereifter spanischer Mischkäse) als auch Queso Manchego / 14 Monate gereiften Serrano Schinken / Aioli / Brot

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Plato de tapas variadas „Barcelona“

Fuet (dünne, luftgetrocknete, katalanische Wurst) / marinierte grüne und lila Oliven / mit Kräutern marinierte Ziegenkäsewürfel / gebratene grüne Minipaprikas in Olivenöl und Meersalz / hausgemachte Thunfischcreme / Croquetas espinacas / Aioli / rote Mojo / Brot

18,90 €

Plato de tapas variadas „Malaga“

Tortilla española (Kartoffelomelette mit Spinat, Paprika und Lauch) / 1 gebackener Hirtenkäse (Kuhmilch) / 2 marinierte, frittierte Hähnchenflügel / 2 Rinderhackbällchen in pikanter Tomatensauce / Chorizo rosario (spanische Knoblauchwurst) / Calamares fritos (frittierte Tintenfischringe) / Aioli / grüne Mojo / Brot

19,40 €

Plato de tapas variadas „San Sebastian“

2 Datteln gefüllt mit Hirtenkäse im Speckmantel / Pescaditos fritos / 2 Garnelen (21/30) in Knoblauchöl / marinierte grüne und lila Oliven / 14 Monate gereifter Serrano Schinken / kanarische Runzelkartoffeln / Aioli / rote Mojo / grüne Mojo / Brot

21,90 €

Plato de tapas variadas „Valencia“

In Essig eingelegte Sardellenfilets / 2 Garnelen (16/20) in Knoblauchöl / mehlierte, frittierte Baby Sepia / Queso Ibérico semicurado (2 -3 Monate gereifter spanischer Mischkäse) / 2 Pflaumen im Speckmantel / Salchichón y Fuet (luftgetrocknete spanische Wurst) / Aioli / grüne Mojo / Brot

22,90 €

Plato de tapas variadas „El Toro“

14 Monate gereifter Serrano Schinken / marinierte grüne und lila Oliven / Salchichón (luftgetrocknete, salamiartige Wurst mit Pfeffer) / Fuet (dünne, luftgetrocknete, katalanische Wurst) / Queso Manchego / Aioli / Brot

22,90 €

PESCADO Y MARISCOS – FISCH & KRUSTENTIERE

Alle Fischgerichte werden mit einem Beilagensalat serviert

Plato de mariscos variados

Gemischte Meeresfrüchte mit gegrilltem Oktopus / 2 gebratenen Garnelen (16/20) / Baby Sepia / mediterrane Vinaigrette / frittierte Kartoffeln / Aioli

25,90 €

CARNES – FLEISCHGERICHTE

Alle Fleischgerichte werden mit Gemüse der Saison serviert. Für aktuelle Tagesangebote, fragen Sie bitte unser Personal.

PASTAS Y GRATINADOS – NUDELN UND AUFLÄUFE

ARROZ – REISPFANNEN

PIZZA – PIZZA

Spanische Variante einer italienischen Steinofenpizza mit Tomatensauce und geriebenem Queso Ibérico semicurado.

POSTRES – NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bodega EL TORO ist der 27.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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