Restaurant Zum Schwanenkrug

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Boker Straße 92
33129 Delbrück


Speisekarte von Restaurant Zum Schwanenkrug

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
Ofenwarmes Baguette
mit Kräuterbutter oder mit Knobi-Dip
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner marktfrischer Salatteller
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer marktfrischer Salatteller
8,50
2 Bruschetta von Strauchtomaten
mit Zwiebelwürfel, Knoblauch, Basilikum und nativem Olivenöl
6,00
Frische Austernpilze vom Grill
mit Kräutern und Knoblauch gebraten, dazu Baguette und Knobi-Dip
11,50
6,80 kleine Portion
½ Dtz. Weinbergschnecken im Pfännchen
mit würziger Schneckenbutter überbacken, dazu ofenwarmes Baguette
11,50
Kräuterrahmsuppe
mit frischen Kräutern und Buttercroutons
6,50
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Markklößchen, Blumenkohl und Eierstich
6,50
zu den Salaten reichen wir ofenwarmes Baguette
Heißer maikfischer Salateller
mit gebratenen Puenbrusseien
13,50
10,50 kleine Portion
Großer marktfrischer Salatteller
mit Schafskäse und gebratenen Schweinefiletspitzen
14,80
11,80 kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer marktfrischer Salatteller
mit Käse, Schinken, gekochtem Ei und gebratenen Putenbruststreifen
14,80
11,80 kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwanenkrug-Krüstchen
Schnitzel mit 2 Spiegeleiern an marktfrischem Salat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marktfrischer Salat
mit kleinen Rindersteaks vom Grill und Kräuterbutter oder
19,50
19,50 mit gebratenem Lachsfilet vom Grill und Knobi-Dip
Pfefferrahmschnitzel
mit Cognac-Pfefferrahmsoße und Pommes frites
13,50
Schnitzel nach Jäger Art
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kräutern, Jägersoße und Pommes frites
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Röstzwiebeln aus der Pfanne, Rahmsoße und Pommes frites
14,50
Schweinemedaillons im Kräutermantel
mit Sauce Béarnaise, Rösti und kleinem Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet am Spieß
mit Champignons, Kräuterbutter; Bratkartoffeln und kleinem Salatteller
20,80
Gebratenes Norwegisches Lachsfilet
in Zitronen-Schnittlauchrahmsauce mit Bratkartoffeln und kleinem Salatteller
22,50
Angus-Rumpsteak vom Grill
kräftig und herzhaft mit kleinem Fettrand
19,50 200g Rohgewicht
28,50 300g Rohgewicht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Angus-Rinderfilet vom Grill
besonders zart und fein im Geschmack
19,50 150g Rohgewicht
26,00 200g Rohgewicht
32,00 250g Rohgewicht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes frites, Rösti, Kroketten
3,50
3,50
Röstzwiebeln aus der Pfanne
3,50
Frische gebratene Champignons
mit Kräutern
5,00
Sauce Béarnaise oder Cognac-Pfefferrahmsoße
3,50
Kräuterbutter oder Knobi-Dip
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Schwanenkrug ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.