Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 22.01.2024

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Salate Vorspeisen Hähnchen Spezialitäten Lamm Spezialitäten Enten Spezialitäten Fisch - Shrimp Spezialitäten Vegetarische Spezialitäten Reisspezialitäten Brotspezialitäten Beilagen Desserts

Salate

Taj-Salat

mit frischer Mango, Avocado, Tomaten, frischem Koriander und Ingwer

6,90 €

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India Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, frischen Früchten und hausgemachtem Mango-Curry-Dressing

6,50 €

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Gemischter Salat

mit hausgemachtem Dressing

4,50 €

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Channa Chat (leicht scharf)

mit Kichererbsen, Tomaten, Peperoni und Joghurt

4,50 €

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Vorspeisen

Papad (2 Stück)

dünne, knusprige Linsenwaffeln

2,50 €

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Gemischte Vorspeisen (für 1 Person)

Zwiebel-Bhajia Hähnchen-Pakoras Gemüse-Parokas

5,90 €

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Mix Vegetable Pakora

gebackenes Gemüse mit Kichererbsenmehl

5,50 €

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Murg Pakora

gebackenes Hühnerbrustfilet mit Kichererbsenmehl

5,20 €

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Paneer Pakora

gebackener, hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl

5,20 €

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Onion Rings

gebackene Zwiebelnringe mit Kichererbsenmehl

4,80 €

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Samosa

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

4,90 €

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Fisch Pakora

gebackenes Fischfilet mit Kichererbsenmehl

6,50 €

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Jheenga Pakora

gebackene Riesengarnelen mit Kichererbsenmehl

7,50 €

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Chili-Chicken Dry (scharf)

nordindische Hühnerfleischspezialität

7,50 €

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Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)

Zwiebel-Bhajia, Hähnchen-Pakoras, Gemüse-Parokas,gemüse-Samosa

11,90 €

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Hähnchen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet zubereitet.

Chicken Curry (pikant)

mit Currysauce, Koriander und Ingwer

12,00 €

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Butter Chicken

mit Tomaten-Butter-Cremesauce mit nüsse

14,00 €

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Chicken Tikka Masala

mit Mandel-Sahnesauce

13,70 €

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Chicken Mango

mit Mango, Currysauce, Inger und Knoblauch

13,50 €

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Kadhai Chicken

mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

13,00 €

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Chicken Methi Malai

mit Cashewnusssauce und Bockshornkleeblättern

14,00 €

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Chicken Palak

mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander

12,70 €

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Murgh Jaipuri

mit Sesam, Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen

13,70 €

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Chili Chicken (sehr scharf)

nach Rajasthan Art mit frischer Paprika und Chilisauce

13,50 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

mit Spezial Gewürzen und Kartoffeln

13,50 €

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Chicken-Bhuna

mit Currysauce, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

13,20 €

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Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet.

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Rezept aus Goa mit Spezial Gewürzen und Kartoffeln

13,70 €

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Lamm Rogan Josh

mit verschiedenen Gewürzen und indischen Kräutern

13,70 €

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Karahi Ghost

mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprika

14,00 €

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Lamm Masala

mit Mandel-Sahnesauce

14,50 €

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Bhindi Ghost

mit indischem Gemüse und Currysauce

14,50 €

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Mango Lamm

mit frischer Mango und Süß-Sauer-Sauce

14,50 €

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Palak Ghost nach orientalischer Art

mit Spinat

13,50 €

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Kashmiri Ghost (scharf)

mit Kashmiri Gewürzen und Currysauce

14,00 €

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Mutton Jalfrezi

mit Zwiebeln, Tomaten, grüner Paprika und Currysauce

14,50 €

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Mutton Nilgiri

mit Korianderblättern, Spinat und Minze

13,90 €

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Mutton Dahiwala

mit Joghurt-Currysauce, Mandeln und Safran

14,00 €

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Enten Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit mariniertem und gegrilltem Entenfilet zubereitet.

Ente-Kadhai

mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander

15,50 €

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Ente Kashmiri

mit Kashmiri Gewürzen und Knoblauch

15,90 €

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Butter Ente

mit Cashewnüssen und Butter

15,90 €

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Ente Jalfrezi (scharf)

mit Zwiebeln, Tomaten, grüner Paprika und Currysauce

15,50 €

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Ente Mango

mit Mango-Mandel-Kokosmilchsauce

15,90 €

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Fisch - Shrimp Spezialitäten

Fisch Curry

Fischfilet mit Currysauce

14,00 €

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Fisch Chili (scharf)

Fischfilet mit frischer Paprika, Chilisauce und Knoblauch

15,90 €

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Jheenga Chili (sehr pikant)

Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Chilisauce

17,90 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen mit frischer Mango

18,90 €

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Jheenga Masala

Riesengarnelen mit Mandel-Sahnesauce

18,90 €

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Jheenga Madras Curry (scharf)

Riesengarnelen mit Currysauce

18,90 €

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Fisch Masala

Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Koriander und Tomaten

14,90 €

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Vegetarische Spezialitäten

Saahi Paneer

hausgemachter Käse mit Cashew-Sahnesauce

13,50 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

frische Okra mit kräftiger Sauce

13,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

13,50 €

vegetarisch

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Channa Masala

Kichererbsen-Curry mit Tomaten und Ingwer

12,00 €

vegetarisch

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Dal Makhni

Indisches Nationalgericht, als Beilage geeignet

12,00 €

vegetarisch

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Sabzi Jalfrezi (scharf)

frisches Gemüse,soja chunks mit Zwiebeln, Tomaten, grüner Paprika und Currysauce

12,50 €

vegetarisch

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Sabzi Kofta

Gemüsebällchen mit würziger Currysauce

12,00 €

vegetarisch

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Baingan Ka Bharta

gebackene Auberginen mit Masala

13,00 €

vegetarisch

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Paneer Tikka Hariyali (scharf)

gegrillter, indischer Käse mit Spinat-Minzesauce

14,30 €

vegetarisch

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Malai Koftas

Gemüsebällchen mit Creme fraiche und Mandelsauce

12,90 €

vegetarisch

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Sabzi Jaipuri

mit frischem gemischtem Gemüse, soja chunks, sesam, Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen

13,50 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

hausgemachter Käse mit Gemüse und Currysauce

13,90 €

vegetarisch

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Cheese Chili (sehr scharf)

hausgemachter Käse mit frischer Paprika und Chilisauce

13,90 €

vegetarisch

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Mango Veg

Frische Gemüse mit soja chunks in Mango-Mandel-Kokosnussmilch-Sauce

12,50 €

vegetarisch

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Mango Paneer

Hausgemachter käse in Mango-Mandel-kokosnussmilch-Sauce

13,00 €

vegetarisch

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Vegitarishes Korma

gemischtes Gemüse, soja chunks mit Mandel Sahnesauce

12,50 €

vegetarisch

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Reisspezialitäten

Mutton Biryani nach Mughlai Art

mit Lammfleisch, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

14,90 €

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Murgh Biryani

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Safranreis, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

13,90 €

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Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Safranreis, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

18,50 €

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Sabzi Biryani nach Mughlai Art

Safranreis mit frischem Gemüse und soja chunks

12,50 €

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Brotspezialitäten

Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit Butter

2,80 €

vegetarisch

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Tandoori Roti

Vollkornteigfladen

2,80 €

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Lassan Naan

Hefeteigfladen gefüllt mit Knoblauch

3,50 €

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Tandoori Paratha

gewürzter Teigfladen aus dem Lehmofen

3,80 €

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Paschori Naan

Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse

3,80 €

vegetarisch

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Keema Naan

Hefeteigfladen gefüllt mit einer Fleischsorte nach Wahl

3,80 €

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Paneer Kulcha

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

3,80 €

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Masala Naan (leicht scharf)

Fladenbrot mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

3,80 €

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Beilagen

Raita

Gewürzter Joghurt mit Gurken

3,50 €

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Mix Raita

Joghurt mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

3,90 €

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Basmati Reis

2,90 €

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Desserts

Mangocreme

4,50 €

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Gulab Jamun

Traditionelle indische Süßspeise

4,20 €

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Kulfi

Milch, Kondensmilch mit madelnpulver

3,20 €

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Mango Kulfi

Milch, Kondensmilch mit Mango und madelnpulver

3,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 22.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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