Ruderhaus

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Edlmairstraße 14
94469 Deggendorf


Speisekarte von Ruderhaus

Zuletzt aktualisiert am 11.03.2024
Vor einem guten Essen isst man in Italien eine gute Vorspeise. Egal ob Bruschetta, Carpaccio oder eine gemischte Vorspeise nach Art des Hauses - unsere leckeren Antipasti sorgen für einen idealen Start in ein entspanntes und gutes Menü.
Bruschetta Tradizionale
geröstetes Weißbrot mit Tomaten & Knoblauch
7,60
Bruschetta Pesto-Genovese
geröstetes Weißbrot mit Pesto-Genovese
7,60
Caprese di buffalo
Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum
12,70
Sinfonia Laurin
gemischte Vorspeise á la Laurin
13,80
Prosciutto Crudo
Prosciutto Crudo, Oliven, Parmesan & Pesto, Weißbrot
11,60
Gratinierte Jakobsmuscheln und Bruschetta
in der Schale gratinierte Jakobsmuscheln
14,90
Auch wenn sie noch etwas kleiner sind, kommen sie bei uns nicht zu kurz: Für unsere kleinen Gäste stehen ebenfalls leckere Gerichte zur Auswahl.
Penne mit Buttersauce
3,90

vegetarisch vegetarisch

Penne Napoli
4,90

vegetarisch vegetarisch

Penne Bolognese
4,90
Penne mit Schinken-Sahne
4,90

vegetarisch vegetarisch

Eine grüne und gesunde Beilage zum Hauptgericht oder ein großer, knackig frischer Salat als Hauptgericht? Egal was Sie wählen, bei uns erhalten Sie frische und knackige Salate in den verschiedensten Variationen.
Insalata Mista
gemischter Salat
7,60
Insalata Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
7,50

vegetarisch vegetarisch

Insalata Verde
grüner Salat
6,50

vegan vegan

Caprese di buffalo
Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum
12,70
Insalata di Rucola Pomodorini e Parmigiano
Rucolasalat mit Kirschtomaten & Grana Padano
11,60
Insalata della Casa
Rucola u. Blattsalate mit Rinderlendenstreifen, Melone & Grana Padano
16,50
Insalata Salmone
gemischter Salat mit gebratenem Lachs, Oliven & gegrillten Artischocken
15,50
Insalata Calabria
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei & Zwiebeln
13,20
Insalata Scampi
gemischter Salat mit gebratenen Scampi, gegrillten Artischocken & Melone
15,90
Insalata Pollino
gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfilet, Champignons & Grana Padano
14,90
Insalata Verdure
gemischter Salat mit gebratenem Gemüse
14,20
Hausgemachte Pasta - was gibt es Schöneres? Zum Beispiel unsere große Auswahl an Penne, Rigatoni, Tagliatelle oder Spaghetti. Unsere Pastasorten Tagliatelle und Papardelle sind hausgemacht und werden für Sie 'a-la-minute' zubereitet.Jede Pasta, ausgenommen Lasagne, können Sie auch als kleine Portion bestellen.Außerdem bieten wir zusätzlich zu unserer Pasta auf der Standardkarte täglich weitere leckere Pasta-Gerichte auf unserer Tageskarte an, die Sie bei uns im Restaurant in Deggendorf finden.
Penne Arrabbiata
mit scharfer Tomatensauce
11,30
Rigatoni Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
12,70
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs, Tomaten und Sahnesoße
15,50
Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
10,50
Spaghetti Bolognese
mit feinem Fleischragout
11,60
Gnocchi alla Gitarra
mit Tomatensugo, Sahne, Mozzarella und frischem Basilikum
13,20
Pappardelle al Sugo con Parma & Rucola
mit Tomatensugo, Rohschinken und Rucola
13,80
Spaghetti Scampi
mit Scampi und Rucola in Weißwein-Tomatensauce
15,50
Penne Zucchini
mit Zucchini in Tomaten-Sahnesauce
12,70
Pappardelle di Buffalo
mit Tomatensugo und Büffelmozzarella, Basilikum
14,20
Pappardelle Verdure
mit gebratenen Auberginen, Zucchini, Artischocken, Tomaten-Sugo
14,20
Tagliatelle Laurin
mit Rinderlendenstreifen und frischen Pfifferlingen oder Champignons (saisonal)
15,90
Tagliatelle con Scampi e Carciofi
mit Scampi und Artischocken in Weißwein-Tomatensauce
15,90
Tagliatelle Jakobsmuscheln
mit Jakobsmuscheln in Weißwein-Tomatensauce
15,90
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten in Weißwein-Tomatensauce
15,50
Spaghetti Calamari Scampi
mit Calamari und Scampi in Weißwein-Tomatensauce
15,50
Rigatoni al Forno
mit Fleischragout (überbacken)
12,70
Tagliatelle Emiliana
mit Schinken, Champignons, Erbsen, Sahnesauce
14,30
Penne Lattuga
mit Krätuer, Sahne, Grana Padano, Pinienkerne
13,50
Unsere riesige und leckere Pizza gibt es in diversen Variationen, so dass auch für Sie der richtige Belag dabei ist. Gerne können Sie Ihre Pizza auch mit zwei unterschiedlichen Hälften belegen lassen oder auf zwei Tellern bestellen, falls Ihnen eine Pizza alleine zu groß ist.Sie können Ihre Pizza auch gerne selbst zusammenstellen. Und wenn Sie Ihre Pizza nicht ganz schaffen, aber auf keinen Fall auf den Laurin-Genuss verzichten wollen: Wir packen Ihnen die Pizza ein und Sie können sie später zuhause weiter genießen.
Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl Extra Vergine
11,60
Laurin
mit frischen Tomaten, Rucola, Grana Padano, Olivenöl Extra Vergine
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi
mit frischen Champignons
12,70
Prosciutto
mit ital. Vorderschinken
12,70
Salami
mit Salami
12,70
Cipolla
mit Zwiebeln
12,70
Prosciutto e Funghi
mit ital. Vorderschinken und frischen Champignons
13,80
Hawaii
mit ital. Vorderschinken, Ananas
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
14,90
Aromatica
mit Sardellen, Oliven, Knoblauch
13,80
Vegetariana
mit Artischocken, Auberginen, Zucchini, Olivenöl Extra Vergine
14,90
Capricciosa
mit ital. Vorderschinken, frische Champignons, Artischocken, Pepperoni
14,90
Italia
mit Paprika, Mascarpone, Rucola
14,90
Reggiano
mit Auberginen, Grana Padano, Oregano
14,50
Cacciatola
mit scharfer Salami, frischen Tomaten
15,50
Siciliana
mit Thunfisch, Zwiebeln
14,50
Deggendorf
mit scharfer Salami, Rucola, Rohschinken
15,90
Arrabbiata
mit gegrillter Paprika, Peperoni, Chili
13,80
Buffalo
mit Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Basilikum
13,50
Parma
mit Rohschinken
15,50
Bomba
mit scharfer Salami, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Knoblauch
14,90
Tosca
mit scharfer Salami, Artischocken, Rohschinken
15,90
Con Tutto
mit (fast) allem - ohne Meeresfrüchte
15,90
Salmone
mit Lachs, Rucola, Olivenöl Extra Vergine, Crema di Balsamico
15,90
Scampi
mit marinierten Scmapi, frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine
15,90
Mediterranea
mit marinierten, gemischten Meeresfrüchten, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine
15,50
ParMasca
mit Rohschinken, Mascarpone
15,90
Surf 'n Turf
mit Scampi, Rohschinken, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine, Aceto Balsamico
16,50
Catastrofe
mit Lachs, scharfer Salami, Zwiebeln, Mascarpace, Rucola, Knoblauch
16,90
Pizza Pane
Pizzabrot
8,80
Der ideale Abschluss nach Pasta, Pizza & Co.: Genießen Sie eines unserer hausgemachten Desserts. Klassiker wie Tiramisu oder Panna Cotta runden Ihr Menü genau so süß und lecker ab wie unser Schokokuchen oder einfach ganz klassische Kugel Eis.
Tiramisu
7,60

vegetarisch vegetarisch

6,50
Duette di Dolci
1/2 Tiramisu, 1/2 Panna Cotta
8,30
Lauwarmer Schokokuchen mit Sorbet
8,30

vegetarisch vegetarisch

Cheesecake
Mit Zwetschgenkompott und Vanilleeis
9,40
Gemischtes Eis (Drei Kugeln)
6,50
Gemischtes Eis mit Sahne (Drei Kugeln)
6,90
Für Kinder: Eiswichtel
Zwei Kugeln Eis mit Smarties
3,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ruderhaus ist der 11.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.