Speisekarte von Hotel Dierks
Zuletzt aktualisiert am 06.10.2022
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Vorspeisen
frischer, knackiger Salat
Kräuter ofenfrisches Baguette
5,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
frischer, knackiger Salat
mit hausgebeiztem Lachs
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
überbackener Schafskäse
Tomatenragout Peperoni Oliven Baguette
6,30
€
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Salat
großer Salat
mit Kräutern und zweierlei Dressing dazu ofenfrisches Baguette
10,40
€
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mit gebackenen Käse-Kartoffeltaschen
13,50
€
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mit gebratenem Zanderfilet
18,30
€
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mit gebratener Hähnchenbrust bunter Pfeffer
14,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit großen Garnelen b Tomaten Kräuter
19,50
€
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Suppen
Zwiebelsuppe
deftig, sehr pikant unter der Käsekruste
5,80
€
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Heidschnuckenrahmsuppe
Sherry Steinpilze
5,80
€
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Hochzeitssuppe aus dem Isenhagener Land
Brühe, Spargel, Klößchen, Nudeln, Eierstich
6,30
€
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Vegetarisches
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Gemüse Bratlinge
Sahnechampignons a Pommes-frites Salat
15,00
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burger
mit Gemüse Bratlingen auf Wunsch mit Käse, Roggenbrötchen Zwiebeln Gurke Tomaten Pommes
15,00
€
vegetarisch
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Fisch
hausgebeizter Graved – Lachs
Kartoffelrösties Dillsenfsoße, Salat
13,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs- Filet
gedünstet Weißwein Sahnesoße, BlattspinatSalzkartoffeln
19,50
€
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Fleisch
knusprig gebackene Hähnchenbrust
Currysahne Früchte b,d,m Reis Salat
15,00
€
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paniertes Schweineschnitzel
Champignons in Sahnesoße, Pommes-frites Salat
15,00
€
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Heidschnuckenbraten
Waldpilze Rahmsoße buntes Gemüse Kartoffelkroketten
21,50
€
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Wildbraten nach Jagdglück
Pfifferlinge Soße Preiselbeeren buntes Gemüse h Kartoffelkroketten
21,50
€
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für unseren Fan-Club und seine Freunde der HSV-Teller
Schweinerückensteaks im Fußball-Roggenbrötchen Zwiebel Champignons Pommes-frites Salat
13,50
€
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Steaks
Schweinerückensteaks
pikante Käsekruste an buntem Salat Baguette
14,00
€
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Hähnchenbruststeaks
Curryreis Kräuterbutter bunter Salat
15,00
€
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Rinderrückensteak von ausgewählten Zuchtrindern
Pfeffersoße, Kräuterbutter Pommes-frites Salat
20,00
€
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Rinderrückensteak ca.330g von ausgewählten Zuchtrindern
geschmorte Zwiebeln Pommes-frites Salat
25,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Lammfilet
Pfeffersoße Kräuterbutter Pommes-frites Salat
26,50
€
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für Die, die sich einig sind:
unsere Hausplatte:
dreierlei Steaks mit ihren Soßena und Garniturena buntem Gemüse h und Kartoffelbeilagen
20,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ab zwei Person pro Person
18,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steaks aus der Region
Der Burger vom Limousinrind
Roggenbrötchen doppelt Rinderhacksteak Eisbergsalat Gurke Tomate Käse Schmorzwiebeln Speckstreifen Pommes-Frites
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletsteaks am Spieß
Speck Paprika Zwiebeln Curryreis bunter Salat
19,00
€
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Steaks vom Heidschnuckenrücken
Steinpilze Portweinsoße Kartoffelplätzchen bunter Salat
31,00
€
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Steaks vom Strauß aus Schönewörde
Pfeffersoße, Speckbohnen2 Kartoffelplätzchen
31,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Neues Gericht
Rückensteaks vom Damwild oder Wildschwein
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teller - Gerichte
Bauernfrühstück
drei Spiegeleier auf Speckbratkartoffeln an kleinem Salat mit Gewürzgurke
10,30
€
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Curryfleischwurst oder Bockwurst
mit Pommes-frites
7,90
€
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Curryfleischwurst oder Bockwurst
mit Baguette
7,50
€
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Brotzeit
Zwei Scheiben Heidebrot
nach Wunsch belegt
9,00
€
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Zwei Scheiben Heidebrot
mit zwei Spiegeleiern
10,50
€
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Dessert
Schokoladenküchlein
warm flüssiger Schokokern frische Früchte Vanilleeiskrem
7,50
€
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Eiskrem Antika Gelateria del Corso
Vanille Schokolade Marille Haselnuss Amarenakirsche Malaga
1,30
€
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Sahne
1,00
€
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federweisser
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Dierks ist der 06.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.