Speisekarte von Steakhaus am Alten Markt
Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
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Kalte Vorspeisen
Schinken-Platte ,,Dalmatien"
geräucherter Schinken
9,50
€
Schmeckt mir!
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Mozzarella mit Tomaten
in Balsamico
8,50
€
Schmeckt mir!
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Suppen
Hühnersuppe mit Einlage
4,30
€
Schmeckt mir!
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Ungarische Gulaschsuppe
4,50
€
Schmeckt mir!
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Tomatencremesuppe
mit Schlagsahne
4,50
€
Schmeckt mir!
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Französische Zwiebelsuppe
mit Kāse' überbacken
5,20
€
Schmeckt mir!
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Warme Vorspeisen
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, gebackener Petersilie, Toast und Butter
8,50
€
Schmeckt mir!
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Weinbergschnecken
in Knoblauchsauce, mit Toast
9,50
€
Schmeckt mir!
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Ganze Champignons
mit Knoblauch und vielen frischen Kräutern
8,00
€
Schmeckt mir!
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Ganze Champignonköpfe
mit französischen Schnecken gefüllt und mit Knoblauchsauce überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Salate
Salatteller ,,Pusilipo"
mit Balsamico, Parmaschinken und Mozzarella
9,50
€
Schmeckt mir!
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Salatteller ,,Capriziosa"
mit Cocktaildressing und Thunfisch
8,50
€
Schmeckt mir!
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Salat-Platte
mit Putenstreifen und Cocktaildressing
9,50
€
Schmeckt mir!
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Salatteller ,Dubrovnik"
Balsamico-Dressing, Krabben, Champignons und Paprika
8,50
€
Schmeckt mir!
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Salatteller,Argentina*
mit Joghurtdressing und gebratenen Filetspitzenstreifen
10,50
€
Schmeckt mir!
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Salatteller ,Oslo"
mit Lachsstreifen, Shrimps und Cocktailsauce
10,50
€
Schmeckt mir!
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Toastgerichte
Toast ,,Hawaii"
mit gekochtem Schinken Ananas und Käse überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Toast ,,Kalkutta"
Putenfleisch (150 g) mit Obst und Käse überbacken
11,50
€
Schmeckt mir!
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Toast ,,Monaco"
Schweinefleisch (150 g) mit Champignons, Tomaten und Schinkenstreifen überbacken mit Käse'
11,50
€
Schmeckt mir!
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Toast ,,Casanova" Schweinefilet (150 g)
mit Ananas und Banane, überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse
11,50
€
Schmeckt mir!
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Für unsere kleinen Gäste
Cevapcici
(4 Stück) mit Pommes frites
6,80
€
Schmeckt mir!
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Wiener Schnitzel
(100 g) mit Pommes frites
6,80
€
Schmeckt mir!
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Flipper Teller
(5 Stück) Fischstäbchen mit Pommes frites
6,80
€
Schmeckt mir!
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6,40
€
Schmeckt mir!
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Junior-Steak
(ca. 140 g) Putensteak mit Pommes frites
8,50
€
Schmeckt mir!
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Argentinische Steaks
Hüftsteak
fast fettfrei, aus der Kluft geschnitten
15,80
€
ca. 150 g
18,80
€
ca. 200 g
23,50
€
ca. 250 g
26,50
€
ca. 300 g
Schmeckt mir!
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18,50
€
ca. 150 g
21,50
€
ca. 200 g
21,50
€
ca. 200 g mit Fettrand
26,50
€
ca. 300 g
26,50
€
ca. 300 g mit Fettrand
Schmeckt mir!
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Filetsteak
das Feinste aus der Ochsenlende
20,50
€
ca. 150 g
25,50
€
ca. 200 g
30,50
€
ca. 250 g
34,50
€
ca. 300 g
Schmeckt mir!
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T-Bone-Steak ca. 600 g
recht gut durchwachsenes Vorderrippenstück (Filet und Rumpsteak am Knochen), mit Folienkartoffel
37,00
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
3,00
€
Schmeckt mir!
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Butterreis
3,00
€
Schmeckt mir!
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Djuwetschreis
3,00
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
3,00
€
Schmeckt mir!
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Salzkartoffeln
3,00
€
Schmeckt mir!
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Gemüse
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
3,00
€
Schmeckt mir!
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Folienkartoffel
3,00
€
Schmeckt mir!
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Prinzessbohnen
3,00
€
Schmeckt mir!
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Blumenkohl
3,00
€
Schmeckt mir!
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Champignons
auf Kräutern
4,50
€
Schmeckt mir!
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Brokkoli
4,50
€
Schmeckt mir!
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Pfifferlinge
mit Kräutern Preis nach Saison
Schmeckt mir!
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Saucen
Pfeffersauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsauce, warm
3,00
€
Schmeckt mir!
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Knoblauchsauce, kalt
3,00
€
Schmeckt mir!
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Sauce Hollandaise
3,00
€
Schmeckt mir!
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Sauce Béarnaise
3,00
€
Schmeckt mir!
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Champignonsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Bratensauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Jägersauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Steaks & Mehr
Mixed Steak ca. 200 g
3 verschiedene Steaks im Speckmantel, mit Folienkartoffel und Pfifferlingsauce
28,50
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak ,Maître de Hotel"
mit Kräuterbutter und Pommes frites
26,50
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak ,,Champignon"
mit Champignonsauce und Pommes frites
28,50
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak ,,Pfifferling" nur in der Saison
mit Pfifferlingsauce und Pommes frites
29,50
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak ,Dubrovnik"
mit Champignons, Pommes frites und Käse' überbacken
28,50
€
Schmeckt mir!
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Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln und Pommes frites
28,50
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak,Maître de Hotel"
mit Pommes frites
30,50
€
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Filetsteak ,,Champignon"
mit Champignonsauce und Pommes frites
32,50
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak ,,Pfifferling" nur in der Saison
mit Pfifferlingsauce und Folienkartoffel
32,50
€
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Filetsteak Madagaskar 200 g
in Pfeffersauce, mit Folienkartoffel
32,50
€
Schmeckt mir!
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Tournedos Rossini 200 g
2 Rinderfiletmedaillons mit Sauce Béarnaise, Kroketten und Brokkoli
24,50
€
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Steak + Fisch
Roastbeef, 2 Garnelen, Shrimps-Knoblauchsauce und Kroketten
32,50
€
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Gerichte vom Lamm
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat vom Salatbuffet. Bitte bedienen Sie sich selbst am Salatbuffet.
Lammkarree
mit Rosmarinkartoffeln
32,50
€
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Lammfilet
mit Rosmarinkartoffeln
32,50
€
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Grill-Spezialitäten
Balkanleber
mit gerösteten Zwiebeln und Djuwetschreis
13,00
€
Schmeckt mir!
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Cevapcici
mit Pommes frites und Djuwetschreis
13,50
€
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Halb und Halb
4 Fleischröllchen und 1 Spieß, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
13,50
€
Schmeckt mir!
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Raznjici
Schweinespieß mit Pommes frites und Djuwetschreis
14,50
€
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Leskovacka Pljeskavica (sehar
Hacksteak mit Djuwetschreis
14,50
€
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Pljeskavica,Hirten Art
Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
14,50
€
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Grill-Teller
Raznjic, Cevap, Pljeskavica, Kotelett, Speck dazu Pommes frites und Djuwetschreis
16,00
€
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Potpourri
Rindersteak, Pljeskavica, Cevap, Speck" vom Grill, kleines Schnitzel paniert, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
17,50
€
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Lustiger Bosniak
gefültes Rumpsteak mit Schinken und Käse', dazu Djuwetschreis
24,00
€
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Im Topf serviert
Züricher Putengeschnetzeltes
mit Butterreis
17,00
€
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Muckalica ,Leskovac Art"
gedünstetes Schweinefeisch mit frischen Paprika, Tomaten und Butterreis
17,00
€
Schmeckt mir!
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Cikosch
geschnetzeltes Schweinefilet mit Butterreis
17,00
€
Schmeckt mir!
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Schnitzelkarte
Schnitzel „Wiener Art"
(paniert) mit Pommes frites
13,50
€
Schmeckt mir!
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Schnitzel „Prager Art"
(gegrillt) mit Schinken° und Ei, dazu Bratkartoffeln
15,50
€
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Cordon Bleu
mit Pommes frites
15,50
€
Schmeckt mir!
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Schnitzel „Spezial"
mit Käse überbacken, Schinken und Ananas
15,50
€
Schmeckt mir!
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Champignon-Schnitzel
(paniert) mit Champignon-Rahmsoße und Pommes frites
14,50
€
Schmeckt mir!
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Zwiebel-Schnitzel (paniert)
gerosteten Zwiebeln und Pommes frites
14,50
€
Schmeckt mir!
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Putenschnitzel (gegrillt)
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
13,50
€
Schmeckt mir!
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Naturschnitzel (gegrillt)
mit Rahmsauce und Butterreis
14,50
€
Schmeckt mir!
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Jägerschnitzel (paniert)
mit Jägersauce und Pommes frites
14,50
€
Schmeckt mir!
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Zigeunerschnitzel (paniert)
mit Pommes frites
14,50
€
Schmeckt mir!
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Schnitzel ,Art des Hauses" (paniert)
mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken
15,50
€
Schmeckt mir!
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Fischgerichte
Seezungenfilet Müllerin
mit Petersilienkartofteln, Blattspinat und Remouladensauce
22,50
€
Schmeckt mir!
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Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Remouladensauce
18,50
€
Schmeckt mir!
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Forelle ,Müllerin
mit Salzkartoffeln und Blattspinat
18,00
€
Schmeckt mir!
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Schollenfilet
mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Remouladensauce
19,00
€
Schmeckt mir!
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Baby Calamari ,,Dalmatien Art*
mit Petersilienkartoffeln und Blattspinat
20,00
€
Schmeckt mir!
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Scampi mit Schale ,,Dalmatien Art
mit Burerrels
27,50
€
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Tintenfischringe (Calamari)
paniert, mit Salzkartofteln und Remouladensauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Vegetarische Gerichte
Gedünstete Champignons
mit Paprikastreifen und Prinzessbohnen
11,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bandnudeln
mit Tomaten, Paprika und Oliven
11,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Senioren-Teller
Schweinemedaillons ,,Bürgerlich" ca. 150g
mit Rührei und hausgemachten Bratkartoffeln
16,50
€
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Rumpsteak ca. 160 g
mit Champignonsauce, Gemüse und Kroketten
21,50
€
Schmeckt mir!
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Putensteak ,,Dubrovnik" ca. 150 g
überbacken mit Champignons, Schinken und Käse, dazu Kroketten
16,50
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak ca. 160 g
mit Champignonsauce und Kroketten
23,50
€
Schmeckt mir!
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Herren-Teller
2 Schweinefiletmedaillons (150 g) in Pfeffersauce, dazu Kaisergemüse und Kroketten
16,50
€
Schmeckt mir!
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Lady-Teller
2 Schweinefiletmedaillons (150 g) mit frischer Champignonsauce Kaisergemüse und Kroketten
16,50
€
Schmeckt mir!
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Für zwei und mehrere Personen
Fischplatte für 2 Personen
Seezungenfilet, Rotbarschfilet Lachsfilet und Scampi, mit Petersilienkartoffeln, Broccoli und Blattspinat, dazu Marinier Sauce und Julischka
49,50
€
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Hausplatte
verschiedene Sorten Fleisch vom Gril, mit Pommes frites, Blumenkohl, feinem Gemuse, Djuwetschreis und Prinzessbohnen mit speck
38,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chateaubriand
200 g Fletsteak, tmit Sauce Bearnaise, Champignons, Butterreis, feinem Gemüse und Pommes frites
68,50
€
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Dschingis Kahn Schwert ca. 400 g Fleisch
verschiedene Steaks, 2x Rinderfilets. 2x Roastbeef, 2x Putentleisch mit Pommes frites, DJuwetschreis, Prinzessbohnen, Champignons und feinem Gemüse
57,50
€
Schmeckt mir!
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Dessert
Gemisehtes Eis
3,50
€
Schmeckt mir!
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Fruchtbecher
4,50
€
Schmeckt mir!
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Cup Danmark
Vanilleeis'mit heißer Schokoladensauce
4,50
€
Schmeckt mir!
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Eis & Heiss
Vanilleeis mit heißen Kirschen
4,50
€
Schmeckt mir!
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Bananasplit
mit Vanilleceis, Bananen und Schokoladensauce
5,50
€
Schmeckt mir!
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Vanilleeis
mit heilsem Himbeeren
5,00
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
2 Stück, reichlich garniert mit Schokolade, Konfitüre und Nūssen (Zubereitung ca. 15 Minuten)
8,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus am Alten Markt ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.