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Gaststätte Schnieders Gute Stube

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Redder Straße 421
45711 Datteln

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Speisekarte von Gaststätte Schnieders Gute Stube

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2024
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VORSPEISEN

Vitaminteller
mit knackigen Blattsalaten, Apfelspalten, Ziegenkäse, Honig und Walnuss
15,00 €
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Crème Brûlée vom Ziegenkäse
mit Bete-Orangen-Mousse, Feldsalat und Himbeer Dressing
18,00 €
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Lauwarmer Spargel-Erdbeer-Salat
mit Burrata, Rucola-Pesto, Brotchip und Himbeer-Dressing
20,00 €
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SUPPEN

Schaumsuppe vom Baby-Spinat
mit Bärlauchpesto und Brotchip
7,50 €
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Rote Currysuppe
mit Linsen
7,50 €
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KLEINE GERICHTE

Gebackener Fetakäse (vegan)
mit Linsengemüse, Rauke und Currysauce
18,50 €

vegan vegan

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Gebratene Maispoulardenbrust
mit Blattsalaten, Ziegenkäse, Pilze, Apfel, Nüsse und Orangen-Feigensenf-Dressing
23,50 €
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Spargel-Gemüse-Bowl
mit gegrillten Garnelen und Curry-Kokos-Teriyaki-Sauce
24,50 €
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Spargel-Gemüse-Bowl
mit Burrata, Rucola-Zitronen-Pesto und gerösteten Baguette-Crôutons
24,50 €
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HAUPTGÄNGE

Kalbsrücken
mit Frühlingsgemüse, Spargelspitzen, Polenta und Tomaten-Sugo
29,00 €
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Gegrilltes Ribeye-Steak
mit dreierlei Bohnen, Kartoffelkrapfen und Zwiebelsauce
28,00 €
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Wiener Kalbsschnitzel
mit Pilzrahmsauce, Blattsalaten und Steakhouse Fries
29,50 €
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Gebratene Entenbrust
mit Brokkolispargel, Honig-Lack und Süßkartoffel-Biskuit
29,50 €
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Seesaibling mit Kohlrabi,
Perlgraupen-Risotto, Limettenschaum und Bärlauchpesto
30,00 €
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Gebratener Rücken vom irischen Salzwiesen Lamm
mit wildem Brokkoli und Süßkartoffel-Biskuit
32,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Schnieders Gute Stube ist der 28.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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