Sumalya's kitchen

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Thüringerstr. 7
64297 Darmstadt


Speisekarte von Sumalya's kitchen

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2021
Tikka Masala
Cremige Soße aus marinierten und gegrillten Tomaten mit Kardomom und Zimt verfeinert
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Korma Masala
Joghurt und Sahne gegaart in königlichen indischen Gewürzen, schwarzem Kardomon und Muskatblüten.
Jalfrezi Masala
Würzige Tomaten-Zwiebel-Soße in einer heißen indischen Gewürzmischung flambiert, garniert mit Ingwer und Korianderblättern.
Palak Masala
Frisch gehackter Spinat in Knoblauch und Gewürzen gekocht und mit Kreuzkümmel, Tomaten und Zwiebeln abgerundet.
Vegetable Pakora
Verschiedene gemüsearten in Kirchererbsenmehlteig frittiert (4 stück)
5,00
Papadam
Sonnengetrocknete, frittierte Linsenwaffeln
2,00
Samosas
2 Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Katoffelpüree
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
3,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
2,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chef's Special Chicken Curry.
Chicken thigh pieces slow cooked in chef's magical sauce and served with aromatic Basmati rice. This is a free style cooking. The Chef might cook different sauces everyday so that you get a new taste each time you order. The dish will be always cooked without the following allergic ingredients:- Soya, Wheat, Lactose, nuts, cashew & Sea food.
14,99
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chef's Special Vegan Curry
Vegetables, slow cooked in chef's magical sauce and served with aromatic Basmati rice. This is a free style cooking. The Chef might cook different sauces everyday so that you get a new taste each time you order. The dish will be always cooked without the following allergic ingredients:- Soya, Wheat, Lactose, nuts, cashew & Sea food.
14,99

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetable Pakora
Verschiedene Gemüsearten in Kichererbsenmehlteig frittiert (4 stock)
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roasted Papadam
Sonnengetrocknete, frittierte Linsenwaffeln
1,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Chilli
Indischer Hüttenkäse, Paprika, Frühlingszwiebeln mit Tomaten in Sojasoße flambiert
8,00
Paneer
Indischer Hüttenkäse, Frühlingszwiebeln mit Joghurt und Tomaten in Sojasoße flambiert
8,50
Gobi Manchurian
Blumenkohl, Frühlingszwiebeln und Tomaten in Sojasoße flambiert / mit Joghurt
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Samosa
2 Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Kartoffelpüree
4,00
Chilli Chicken
Chicken Pakoro mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Tomaten in Sojasoße flambiert
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken
Chicken Pakora mit Frühlingszwiebeln, Joghurt und Tomaten in Sojasoße flambiert
9,00
Chicken Pepper Fry
Chicken Pakora mit Frühlingszwiebeln, Joghurt, Tomatensoße und schwarzem Pfeffer in Sojasoße flambiert
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamb Tawa Fry
Gewürfeltes Lammfleisch in indischen Gewürzen gebraten
14,00
Dal Tadka
Linsensuppe indischer Art
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mixed Vegetable
Verschiedenes Gemüse gekocht in roter Currysoße / mit indischem Hüttenkäse
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paneer Butter Masala
Indischer Hüttenkäse in milder Soße aus Gewürzen / mit Cashewpaste
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paneer Tikka Masala
Indischer Hüttenkäse frittiert in Zwiebel-Currysoße
11,00
Pälak Paneer Ö
Indischer Hüttenkäse in milder Spinatsoße mit Sahne
10,50
Kadhai Paneer
Indischer Hüttenkäse in scharfem Tomatencurry
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aloo Gobi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl in Currysoße
9,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bhindi Masala
Okra in Zwiebel-Currysoße
11,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Tikka Masala
Mariniertes Hähnchenfleisch frittiert in Zwiebel-Currysoße
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Butter Masala
Gewürfeltes Hähnchenfleisch in milder Soße aus Gewürzen mit Cashewpaste
11,00
Chicken Curry
Gewürfeltes Hähnchenfleisch in Currysoße
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Malai Chicken
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Käse und Creme FraTche
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Jalfrezi
Gewürfeltes Hähnchenfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und grünem Chili
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kadhai Chicken
Gewürfeltes Hähnchenfleisch in scharfem Tomatencurry
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamb Bhuna
Masala Gewürfeltes Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und grünem Chili.
12,50
Lamb Dahi Methi
Gewürfeltes Lammfleisch gekocht in Joghurt und ! verfeinert mit traditionellen Kräutern
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamb Junglee
Pfannengericht mit Lammfleisch und verschiedenem Gemüse in Zwiebelsoße
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roti (Klassisch/Butter)
1,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Naan (Klassisch/Butter)
1,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stuffed Paratha
3,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garlic Naan
2,00

vegetarisch vegetarisch

Plain Rice
2,50

vegan vegan

Jeera Rice
3,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veg Biryani
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Biryani
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Tikka Wrap
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Biryani Reis + Salat Soße Ö + Hähnchenschenkel
8,00
Biryani Reis + Salat Soße Ö
5,00
Hähnchenschenkel
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
500 ml
Chicken Butter Masala
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Jhalfrezi
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed Veg
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aloo Gobhi Masala
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sumalya's kitchen ist der 23.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.