Restaurant Landgraf Ludwig VIII (im Hotel Jagdschloss Kranichstein)

weitere Details

Kranichsteiner Straße 261
64289 Darmstadt


Speisekarte von Restaurant Landgraf Ludwig VIII (im Hotel Jagdschloss Kranichstein)

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024
Herbstsalat
Popcorn | gepickelter Kürbis (vegan)
14,00

vegan vegan

Kürbiscremesuppe I geröstete Kerne I Espuma
14,00
Steinpilzessenz | eigene Ravioli (vegan)
16,00

vegan vegan

Gebeiztes vom Rehfilet I Kohlrabi-Walnuss-Salat I Quittendressing
21,00
Tempura Garnele I Spaghetti-Kürbis
23,00
Tagliolini | Herbsttrüffel (vegan)
intermediate
19,00
25,00

vegan vegan

Steinpilz Risotto I
21,00
Kalbskopf Praline I Wildkräutersalat I Trompetenpilze
24,00
Zweierlei vom Hasen
Süßkartoffelkuchen I Mangold
38,00
Hirschkarree
Steinpilzkroketten I Bunte Beete
45,00
Geschmorte Kalbshaxe
Breite Bohnen I Semmel-Kürbisknödel
34,00
Rosa Entenbrust
Apfel-Graupen-Risotto I Kräuterseitlinge
34,00
Saint Pierre
Wirsing-Kartoffel I Schnittlauch-Beurre-Blanc
32,00
Ofenkürbis
Geräucherter Sellerie I Kichererbsen-Rote Beete-Püree (vegan)
28,00

vegan vegan

Pistazien Financier I Zwetschgenröster
14,00
Nougat Parfait I eingelegte Birne
15,00
Apfeltarte Tatin I Rosmarin-Eis (vegan)
13,00

vegan vegan

Tagessorbet
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Landgraf Ludwig VIII (im Hotel Jagdschloss Kranichstein) ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.