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Restaurant Almhütte Darmstadt

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Heidelberger Landstraße 266
64297 Darmstadt

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Speisekarte von Restaurant Almhütte Darmstadt

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2011
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Kloster Andechser Andechser Gebetsbuch

1 Paar kesselfrische Münchner Weißwürste
in der Terrine mit süßem Senf und frischen Brez'n
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 hausgemachte Bratwürste
im Ofen gebraten mit Pommes
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Hax'npfanne
Hax'nfleisch in Dunkelbiersoße
auf Butterspatz'n
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1 Scheibe ofenfrischer Leberkäse (2 cm)
mit Semmelknödel und Dunkelbiersoße
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Ofenfrische Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Semmelknödel
Schmeckt mir!
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Schnitzelkarte nur Sonntags

Beilage nach Wunsch: Kroketten, Pommes Frites, Semmelknödel, oder Rösti

Alle Gerichte auch zum mitnehmen
Schnitzel Wiener Art
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Röstzwiebeln
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit hausgemachten Kochkäse überzogen
Schmeckt mir!
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Schnitzel Bolognese
mit Käse überbacken
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel-Pfännchen
Spätzle, Bratensauce, Käse überbacken
Schmeckt mir!
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Schnitzel mit Madagaskar-Pfeffersahne
Schmeckt mir!
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Schnitzel mit Preiselbeermarmalade
und Camembert überbacken
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu
Schmeckt mir!
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Schnitzel Hawaii
mit Ananas, Hinterschinken und Käse überbacken
Schmeckt mir!
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Schnitzel Bauern Art
mit gebratenen Speckstreifen und 2 Spiegeleier
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Schnitzel mit Tomaten-Mozzarella überbacken
und Bärlauchpesto
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Schnitzel Tirol natur
mit Schafskäse, Knoblauch, Sauce Bernaise
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Schnitzel mit Champignonsahne überzogen
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Salatvariation mit Schnitzel
Schmeckt mir!
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Schnitzel mit hausgemachter Bärlauchpesto
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Bunter Beilagensalat der Saison auf Kartoffeldressing
3,50 €
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Scampi Karte

Diese Karte gilt nur Samstags oder auf Vorbestellung ab 6 Pers. - der Frische wegen!
100 g Scampi
Alle Scampi in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit Baguette
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
200 g Scampi
Alle Scampi in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit Baguette
14,00 €
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300 g Scampi
Alle Scampi in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit Baguette
20,00 €
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400 g Scampi
Alle Scampi in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit Baguette
25,00 €
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500 g Scampi
Alle Scampi in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit Baguette
30,00 €
Schmeckt mir!
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1000 g Scampi
Alle Scampi in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit Baguette
40,00 €
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Gemischter Beilagensalat aus frischen Salaten der Saison
3,50 €
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XXL Speisekarte

Gewichtsangabe Rohgewicht
Schnitzel - 500 g mit Zwiebeln mit Pommes
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel - 500 g auf Pfeffersahne und Pommes
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel - 500 g mit 8 Spiegeleiern mit Pommes
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel - 1000 g mit Zwiebeln mit Pommes
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
500g Bratwürste 4 Stück mit Pommes
8,90 €
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Ganze Schweinefilet & Champignonsahne 400/450g mit Pommes
17,90 €
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1 kg Bratwurst mit Pommes
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinshaxe vom Backofen mit Sauerkraut & 1 Semmelknödel pro Person

Schweinshaxe vom Backofen 1 kg
mit Sauerkraut & 1 Semmelknödel
pro Person
9,80 €
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Schweinshaxe vom Backofen 2 kg
mit Sauerkraut & 1 Semmelknödel
pro Person
15,90 €
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Schweinshaxe vom Backofen 3 kg
mit Sauerkraut & 1 Semmelknödel
pro Person
22,99 €
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Schweinshaxe vom Backofen 3,9 kg
mit Sauerkraut & 1 Semmelknödel
pro Person
26,99 €
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Schweinshaxe vom Backofen 6 kg (8 Pers. auf Vorbestellung)
mit Sauerkraut & 1 Semmelknödel
pro Person - 5,60 €
55,00 €
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Schweinshaxe vom Backofen 16 kg (20 Pers. auf Vorbestellung)
mit Sauerkraut & 1 Semmelknödel
pro Person - 6,95 €
111,00 €
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Ochsensteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter&Pommes

Ochsensteak vom Grill 500 g
mit hausgemachter Kräuterbutter&Pommes
16,50 €
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Ochsensteak vom Grill 1000 g
mit hausgemachter Kräuterbutter&Pommes
27,80 €
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Spare Ribs inkl. Sauce & Baguette

(Montag und Dienstag oder auf Vorbestellung ab 10 Pers.)
Spare Ribs inkl. Sauce & Baguette 1 Meter
7,99 €
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Spare Ribs inkl. Sauce & Baguette 2 Meter
15,00 €
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Spare Ribs inkl. Sauce & Baguette 3 Meter
19,90 €
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Spare Ribs inkl. Sauce & Baguette 4 Meter
24,80 €
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Spare Ribs inkl. Sauce & Baguette 5 Meter
29,90 €
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Die "Almhütte“ - Speisekarte

Fleischgerichte

Scharfer Prügel ganzes Schweinefilet ca. 220 g
auf Pfeffersahne mit Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bozner Teufel
Schweinefiletstreifen mit Pfeffersauce
und hausgemachten Spätzle
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Drei Zinnen
2 Putensteaks mit ½ Pfeffer- und
½ Champignonsauce und Bratkartoffeln
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
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Schnitzel „Wiener Art“
auf Pfefferrahmsoße mit Pommes
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Schnitzel „Wiener Art“
auf Champignonsahne mit Bratkartoffeln
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Schnitzel „Wiener Art“
mit hausgemachtem Kochkäse und Pommes
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Schnitzel " Andechs"
mit Semmelknödel und Dunkelbiersauce
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Schnitzel Bolognese
mit Käse überbacken und Bratkartoffeln
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Original Südtiroler Bauerngeröstel
Schweinebraten, Leberkäse und vieles andere mehr, angebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und Thymian, mit Bratkartoffeln geschwenkt
und Krautsalat
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Andechser Teller
Schweinerücken vom Grill mit Sauce Bernaise überzogen
dazu Spätzle
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Schweinebraten
mit Pfeffersoße und Semmelnknödeln
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Schweinebraten
mit Dunkelbiersoße und Semmelnknödeln
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Schweinebraten
mit Champignonsoße und Semmelnknödeln
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Kalte Fressalien

Hausgemachter Südtiroler Bauernspeck
6 – 8 Monate gereift (ca.150 g) am Stück am Brettel mit Brot, Butter
und Gurke, auf Wunsch auch geschnitten
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Bretteljause
1/2 Südtiroler Bauernspeck 1/2 kalter Schweinebraten
mit Brot und Butter
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Obatzter
Camembert mit Paprika, Zwiebeln und Brot

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalter Schweinebraten
mit Meerrettich, Brot und Butter
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Bauernteller vom Ruppenthal :
Blut . - Leber, - Schwartemagen Senf, Brot und Butter
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Südtiroler Merende
Südtiroler Bauernspeck geschnitten,
haugemachtem Kochkäse, Kaminwurzen, Gurke, Butter, Grau- und Schüttelbrot
Schmeckt mir!
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Unsere vegetarischen Seiten

Ofenkartoffel in Folie
mit Kräuterquark

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter Kochkäse
mit Zweibeln, Brot und Butter

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Käsespätzle – Meraner Art
mit Zwiebeln in Butter geschwenkt
mit Käse überbacken

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Südtiroler Schlutzer
feine Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Quark und Kräutern überzogen, mit Käse und brauner Butter

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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„Almhüttenpfanne“
Spätzle mit Madagaskarpfeffersoße überzogen
und zartem Gouda überbacken

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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„Ortlerpfanne“
Hausgemachte Spätzle mit Champingnonsauce und Käse überbacken

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tiroler Käseknödel
auf lauwarmer Sauce Bernaise
Tiroler Käseknödel
auf lauwarmer Sauce Bernaise

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Pustertaler Tris
Südtiroler Schlutzer, Käseknödel, Semmelknödel, alles mit Rindersuppe

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Schafskäse- Pfanne
Knoblauch - Schafskäse - und Sauce Bernaise,
im Backofen gebacken

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Andreas Hofers Leibgerichte

Bergsteiger Pfanne
Putenstreifen in Champignon-Kräutersahne mit
hausgemachten Spätzle
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Tafelsspitz
mit Merettichsahne und
Spätzle
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Dreckschaufel
Putensteak und Speckstreifen vom Grill
und Bratkartoffeln
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Rumpsteak (ca. 230 g) Black Angus
mit Pfeffersahne und Pommes
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Rumpsteak (ca. 230 g) Black Angus
mit Champignoncreme und Pommes
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Rumpsteak (ca. 230 g) Black Angus
mit Röstzwiebeln und Pommes
Schmeckt mir!
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Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle
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Unsere Seniorenteller

Eberstädter Pfanne
gebratene Blut - und Leberwurst auf Bratkartoffel
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Schwartemagenteller
gebratener Schwartenmagen auf Bratkartoffeln und Senf
Schmeckt mir!
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Original Südtiroler Bauerngeröstel
gekochtes gewürfeltes Rindfleisch, Braten, Leberkäse und vieles
andere mehr, angebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und Thymian,
mit Bratkartoffeln geschwenkt und Krautsalat
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Schweinbraten
mit Bratensauce und einem Semmelknödel
Schmeckt mir!
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Kleiner Schweinbraten
mit Champignonsauce und einem Semmelknödel
Schmeckt mir!
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Kleine Bergsteiger Pfanne
Schweinefiletstreifen in Champignon-Kräutersahne
mit hausgemachten Spätzle
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Kinderkarte

König Laurin
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Moby Dick
½ Portion Käsespätzle
Schmeckt mir!
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Tele Tubbies
Kartoffelpuffer mit Apfelmus

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Kasperle
1 Bratwurst mit Pommes
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Portion Pommes Frites Rot-Weiß

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate (macht gesund oder so)

Alle Salate werden aus frischen Zutaten zubereitet, auf Kartoffel-Dressing serviert und mit Italia-Dressing überzogen.
Großer Salat der Saison
mit Shrimps - Spießen vom Grill
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Bauernsalat
Blattsalatvariationen, Schafskäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln,
gekochter Schinken, Ei
Schmeckt mir!
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Italienischer Salat
Blattsalatvariationen, Käse, gekochter Schinken, Ei, Oliven
Schmeckt mir!
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Blattsalatvariation
mit Putensteak vom Grill
Schmeckt mir!
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Blattsalatvariation
mit kleinem Schnitzel
Schmeckt mir!
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Blattsalatvariation
mit paniertem gebackenen Schafskäse
Schmeckt mir!
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Blattsalatvariation
mit Putenstreifen und Ofenkartoffe/Quark
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Gemischter Salat der Saison
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Almhütte Darmstadt ist der 22.08.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.