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Nuss & Maus

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Ludwigshöhstraße 37a
64285 Darmstadt

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Speisekarte von Nuss & Maus

Zuletzt aktualisiert am 15.07.2022
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SANDWICHES

ZIEGENKÄSE
Ziegenkäse, rote Zwiebelmarmelade, Tomate, Gurke, Salat – Körnerbaguette
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AVOCADO
Avocado, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Mayo – Dinkel
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CLUB
Duroc-Schweinenackensteak, ferm. Rotkraut, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebel, Clubsauce – Dinkel
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REUBEN
gepökelte Rinderschulter, Cheddar, NuM-Sauce, fermentiertes Weisskraut, Gurke – Dinkel
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PASTRAMI
geräucherte Rinderbrust, fermentiertes Weisskraut, Gurke, Meerrettich, Senfcreme – Roggen
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CHEF
Pancetta, Parmesan, Ruccola, Gurke, Tomate, Zwiebel, Trüffelcreme – Weizen
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BOWLS

FRUITY-BOWL
Haferflocken, Joghurt, Kokos-Chia-Pudding, saisonales Obst, Granola
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PLANTY-BOWL
Quinoa, Rote Bete-Salat, saisonales Gemüse, Creme – vegan

vegan vegan

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POKE-BOWL
Glasnudelsalat, Wasabi-Gurken, Mango, saisonales Gemüse, Thunfischtatar (roh mariniert)
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BAKERY

BLONDIE
mit weißer Schokolade und Walnüssen
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BROWNIE
mit dunkler Schokolade
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BESSUNGER TÜRMCHEN
mit Mousse gefüllt
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BF-Cookie
Breakfast-Cookie – ohne Zuckerzusatz
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nuss & Maus ist der 15.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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