Speisekarte von Ngoc Lan

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024

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Suppe Salate Vorspeisen Hühnerfleischgerichte Rindfleischgerichte Entengerichte Fisch und Meeresfrüchte Vegetarische Gerichte Nudel- und Suppengerichte Spezialitäten des Hauses Nachtisch Mittagsmenü von 11:30 - 14:30 Uhr (Mo. - Fr.) Mittagsmenü von 11:30 - 14:30 Uhr (Mo. - Fr.)

Suppe

Sup Mang Cua

Garnelensuppe mit Spargelstücken

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Canh Chua Tom

Garnelensuppe süßsauer nach vietnamesischer Art, scharf

4,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Canh Mien Ga

Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch und Morcheln

4,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Canh Cai Ngot

Mangoldsuppe mit Hackfleisch mit Ingwer

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Canh Ca Thi La

Lachssuppe mit Dill und Frühlingszwiebeln

4,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sup Wonton

Wan-Tan Suppe

4,00 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Goi Mien

Glasnudelsalat mit Garnelen, scharf

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bo Luc Lac

Rindfleischsalat mit Basilikum und Koriander

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Ngo Sen

Lotusstängelsalat mit Garnelen, Karotten und Minze

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Goi Muc

Tintenfischsalat mit Paprika, Gurke, Sellerie, Ingwer und Kräutern, scharf

4,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Vit

Entensalat mit Orange, Sojakeimlingen, Karotten und Basilikum

4,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Du Du

Grüner Papayasalat mit Rindfleisch, Karotten und vietnamesische Minze, scharf

4,50 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Cha Gio

Vietnamesische Frühlingsrolle

4,00 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cha Gio Chay

Vegetarische Frühlingsrolle

3,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Cuon

Sommerrolle mit Garnelen und frischer Minze

4,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Banh Cuon Tom Thit

Gedämpfte Reisteigröllchen mit Garnelen und Hackfleisch

4,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga Sate

Hühnerfleischspieße mit Erdnussbutter

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bo La Lot

Gegrilltes in "Lot-Blätter" gefülltes Rindfleisch

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wan Tan Boc Tom

Garnelen gebacken im Teigmantel

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wan Tan Chien

Knusprig gebackene Wan-Tan-Taschen

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerfleischgerichte

Ga Kho Gung

Hühnerfleisch mit Paprika, Brokkoli, Zwiebeln und Ingwer, pikant

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga Xao Xa Ot

Hühnerfleisch mit Bohnen, Paprika, Zitronengras und Chilli, scharf

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga Chien

Knusprige Hähnchen auf Gemüse mit Chilli und Ingwersoße

9,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Ga

Curry-Huhn mit Bohnen, Brokkoli, Karotten, Paprika, pikant

9,00 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga Xao Rau

Gebratenes Hühnerfleisch mit versch. Gemüse in Austernsoße

9,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleischgerichte

Bo Xao Khom

Rindfleisch mit Ananas und Knoblauch

10,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bo Xao Hanh

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika, scharf

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bo Xao Lan

Gebratenes Rindfleisch mit Sellerie, Paprika, Zitronengras, Kokosmilch in roten Curry, scharf

10,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Bo

Rindfleisch mit Sellerie, Paprika, Karotten, Bohnen und Kokosmilch in roten Curry, scharf

10,00 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Entengerichte

Vit Xao Rau

Gebratene Ente mit verschiedenen Gemüse in Austernsoße

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Vit

Gebratene Ente mit Aubergine, Bohnen, Karotten in rotem Curry, pikant

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vit Chua Ngot

Gebratene Ente mit Ananas, Paprika, süßsauersoße

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vit Chien

Knusprige Ente mit Sojakeimlingen, Paprika, Karotten und Brokkoli

11,00 €

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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch und Meeresfrüchte

Muc Xao Rau

Gebratener Tintenfisch mit Karotten, Gurke, Tomaten, Ingwer und Austernsoße

9,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muc Nhoi Thit

Gefüllter Tintenfisch mit Hackfleisch und Pilzen

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muc Xao Khom

Gebratener Tintenfisch mit Ananas, Paprika, süßsauer

9,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muc Xao Lan

Gebratener Tintenfisch mit Sellerie, Paprika, Zitronengras, Kokosmilch und Curry, scharf

9,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Kho To

Thunfischsteak in Pfeffersoße, scharf

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Hoi Hap Gung

Gedämpftes Heilbutt mit Ingwer und Koriander

11,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Hoi Chien Sot Ca

Gebratenes Lachsfilet mit Süßsauersoße

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom Xao Rau

Gebratene Garnelen mit Brokkoli, Karotten, Paprika und Austernsoße

13,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom Xot Toi

Garnelen mit Knoblauch, Karotten, Brokkoli und Paprika

13,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom Rang Me

Garnelen mit Tomarindensoße, Ananas und Paprika

13,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Rau Xao Chay

Gebratenes Tofu mit Paprika, Karotten, Morcheln, Brokkoli, Glasnudeln und Austernsoße

7,50 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Chay

Gebratenes Tofu mit Brokkoli, Bohnen, Paprika mit Curry und Kokosmilch, pikant

8,00 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dau Hu Nhoi Xa

Mit Zitronengras gefülltes Tofu

8,50 €

vegetarisch

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rau Cai Ngot Xao

Gebratener Mangold mit Austernsoße

7,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ca Tim Dam Nuoc Mam

Gebratene Aubergine mit Frühlingszwiebeln und Koriander

8,50 €

vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nudel- und Suppengerichte

Pho Ha Noi

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen und frischen Kräutern

7,50 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Bo Hue

Reisnudelsuppe mit Rindfleisch nach Hue-Art, scharf

7,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hu Tieu Thap Cam

Reisbandnudelsuppe mit gegrillten Schweinefleisch und Meeresfrüchten

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun Ca Ri Tom

Reisnudeln mit Riesengarnelen in Curry-Soße

12,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mi Vit

Eiernudelsuppe mit gegrillter Ente

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun Thit Nuong (kalt)

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Gurken, Salat, Minze, Erdnuss und Fischsoße

9,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Bo Xao (kalt)

Reisnudeln mit Rindfleisch, Gurken, Salat, Minze, Erdnuss und Fischsoße

9,00 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Cha Gio (kalt)

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Gurken, Salat, Minze, Erdnuss und Fischsoße

8,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Tom Nuong (kalt)

Reisnudeln mit gegrillten Garnelen, Gurken, Salat, Minze, Erdnuss und Fischsoße

12,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pho Xao

Gebratene Reisbandnudeln mit Meeresfrüchten

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten des Hauses

Com Chien "Ngoc Lan"

Gebratener Reis nach Art des Hauses mit Garnelen und Ananas

12,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Thit Kho To

Schweinefleisch in Pfeffersoße, scharf

8,00 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hot Pot für 4 Personen

Bekannt auch als Vietnam Fondue.
Zutaten sind zum Beispiel:

dünne Fleischscheiben, Blattgemüse, Pilze, Fisch und Meeresfrüchte

Die Zutaten werden meist mit einer Soße gegessen.

35,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nachtisch

Chuoi Chien

Gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bananen Kuchen

mit Kokosmilch und Sesam

4,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Trai Cay

Obstsalat

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kem

Vanille Eis mit Sahne

3,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mittagsmenü von 11:30 - 14:30 Uhr (Mo. - Fr.)

Vorspeise

Goi Tom

Krabbensalat mit Karotten und Chinakohl, Minze

2,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Bo

Rindfleischsalat mit Sellerie, Paprika, Minze, scharf

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mien Ga

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Lauch, Chinakohl

2,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Canh Chua Ga

Süßsauersuppe mit Hühnerfleisch, Ananas, Tomaten

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Canh Thit Bo

Rindfleischsuppe mit Gurke, Tomaten, Kräutern

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cha Gio

Vietnamesische Frühlingsrolle

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mittagsmenü von 11:30 - 14:30 Uhr (Mo. - Fr.)

Hauptgerichte

Mi Xao Ga

Gebratene Eiernudeln mit Hühnerbrustfilet, Gemüse

4,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com Chien Ga

Gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet, Gemüse

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ga Xao Bong Cai Xanh

Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Brokkoli, Chinakohl

6,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga Xao Xa Ot

Gebr. Hühnerbrustfilet mit Bohnen, paprika, Zitronengras

6,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Ga

Curry-Huhn mit Karotten, Kartoffeln, Kokosmilch, pikant

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga Chien Gion

Gebackenes Hähnchen mit Gemüse, Austernsoße

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bo Xao Rau

Gebr. Rindfleisch mit Gurke, Tomaten, Karotten

6,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bo Xao Xa Ot

Gebr. Rindfleisch mit Sellerie, Paprika, Zitronengras, scharf

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Bo

Gebr. Rindfleisch mit Sellerie, Morcheln in Currysoße, pikant

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vit Xao Rau

Gebr. Ente mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Austernsoße

7,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vit Xao Khom

Gebr. Ente mit Ananas, Paprika (süßsauersoße)

7,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vit Chien Gion

Knusprige Ente, Sojakeimlingen, Paprika, Karotten, Brokkoli

7,00 €

Schmeckt mir!

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Vit (pikant)

Gebr. Ente mit Aubergine, Bohnen, Karotten im rotem Curry

7,00 €

Schmeckt mir!

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muc Xao Rau

Gebr. Tintenfisch mit Karotten, gurke, Tomaten, Ingwer und Austernsoße

6,00 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Muc Xao Khom

Gebr. Tintenfisch mit Ananas, Paprika, süßsauer

6,00 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Chien Sot Ca

Gebr. Fisch mit Paprika, Ananas, süßsauer

7,00 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom Xao Rau

Gebr. Garnele mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Austernsoße

7,50 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom Xao Xa Ot

Gabr. Garnele mit Bohnen, Paprika, scharf

7,50 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom Xao Khom

Gebr. Garnele mit Ananas, Paprika, süßsauer

7,50 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dau Hu Xao Rau

Gebr. Tofu mit Paprika, Karotten, Morcheln, Brokkoli, Glasnudeln, Austernsoße

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rau Xao Xa Ot

Bohnen, Paprika, Karotten, Zitronengras, scharf

5,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Ri Chay

Gebr. Tofu mit Brokkoli, Bohnen, Paprika, Curry, Kokosmilch, scharf

5,00 €

Schmeckt mir!

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rau Chien

knuspriges Gemüse mit Ingwersoße

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ngoc Lan ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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