Speisekarte von MoschMosch Darmstadt

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2023

Beef & Broccoli Aktion

05. September bis 17. Oktober

Beef & Broccoli (vegan)

Beyond Meat Niku Nashi (veganes Erbsenprotein-Patty) und knackiger Brokkoli in köstlicher Yakitori Sauce, mit einer Portion Reis, Frühlingszwiebeln und Sesam.

15,90 €

vegan

Vorspeisen & Snacks

Scharfe Edamame (vegan)

low-carb & high protein grüne Sojabohnenschoten mit Pfeffer-Chili-Mischung und Meersalz

5,50 €

vegan

Edamame (vegan)

low-carb & high protein grüne Sojabohnenschoten mit Meersalz

5,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Harumaki Tofu-Frühlingsrollen (2 Stück, vegan)

kross frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Tofu-Füllung

6,50 €

vegan

Gyôza Tofu (5 Stück, vegan)

gegrillte, japanische Teigtaschen mit Tofu-Gemüse-Füllung

6,50 €

vegan

Salate

Harusame no Sarada (vegan)

low-carb & high protein frischer Glasnudelsalat mit Frühlingszwiebeln, Gurken, Paprika, Koriander, Minze, Sojabohnenkernen, Seetang, Erdnüssen, Champignons und Sesam-Erdnuss-Dressing

10,50 €

vegan

Teriyaki Lachs

low-carb & high protein gegrilltes Lachsfilet mit Yakitori Sauce und Sesam, Salat-Mix, gekochtem Landei, Gurke, Karottenstiften, Zuckerschoten, Broccoli, grünen Bohnen, Cocktailtomaten und Mango-Chili-Dressing

15,00 €

Crispy Chicken Bowl

marinierter Sushi-Reis mit knusprigem Hühnchen und Tofu, gekochtem Landei, Babyleaf-Salat, Sojabohnenkernen, roter Bete, Broccoli, grünen Bohnen, Cocktailtomaten, gehackten Erdnüssen und Koriander serviert mit Sesam-Erdnuss-Dressing, MoschMosch-Teriyaki Sauce und Mango-Chili-Dressing

15,50 €

Das beste grüne Gemüse der Welt (vegan)

low-carb & high protein frischer Gemüse-Mix aus Avocado mit Yakitori Sauce, Salat-Mix, Gurken, Karottenstiften, Sojabohnenkernen, grünen Bohnen, Zuckerschoten, Broccoli, Sesam und Ponzu Dressing

13,50 €

vegan

Gebratenes

Jippi Jappa (vegan)

gebratene Weizennudeln in Yakisoba Sauce mit saisonalem Gemüse, Champignons, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Sesam und Nori

11,00 €

vegan

Jippi Jasai (vegan)

low-carb & high protein gegrilltes, saisonales Gemüse in Yakisoba Sauce mit Broccoli, Babyspinat, Champignons, Sojasprossen, Zucchini und Erdnüssen

11,00 €

vegan

Yakiudon (vegan)

gebratene Udonnudeln mit saisonalem Gemüse, Broccoli, Sesam, Nori, Champignons, Frühlingszwiebeln und Yakitori- und Yakisoba-Sauce

12,50 €

vegan

Cha Han

gebratener Reis mit saisonalem Gemüse, Ei, Sesam, Champignons, Sojasprossen, Sojabohnenkernen, Yakisoba Sauce, Frühlingszwiebeln und Nori Auf Wunsch bereiten wir Ihnen Cha Han VEGAN (ohne Ei) zu - bitte als Kommentar anmerken

11,00 €

vegan

Mosch Bowls

Mosch Poké Bowl Lachs

marinierter Sushi-Reis mit frischem, kaltgegartem Lachs, Avocado, Edamole, roter Bete, Sojabohnenkernen, Mango, Salat-Mix, Gurken, Furikake, Karottenstiften, Cocktailtomaten, gepufften Glasnundeln, Daikonkresse und Chili-Mango-Dressing

16,25 €

Mosch Poké Bowl (vegan)

marinierter Sushi-Reis mit Avocado, roter Bete, Edamole, Sojabohnenkernen, Mango, Salat-Mix, Gurken, Karottenstiften, Cocktailtomaten, gepufften Glasnundeln, Daikonkresse und Chili-Mango-Dressing

12,50 €

vegan

Crispy Chicken-Bowl

marinierter Sushi-Reis mit knusprigem Hühnchen, Edamole, gekochtem Landei, Salat-Mix, Sojabohnenkernen, roter Bete, Broccoli, grünen Bohnen, Cocktailtomaten, gehackten Erdnüssen und Koriander, seviert mit Sesam-Erdnuss-Dressing, MoschMosch-Teriyaki Sauce und Mango-Chili-Dressing

15,50 €

Curries

Reddo Karê Don (vegan)

cremiges, rotes Kokos-Curry mit grünem und buntem Gemüse-Mix, Sojabohnenkerne und Frühlingszwiebeln, serviert mit einer Portion Glücksreis

11,00 €

vegan

Reddo Karê (vegan)

cremiges, rotes Kokos-Curry serviert mit gekochten Weizennudeln, grünem und buntem Gemüse-Mix, Sojabohnenkernen und Frühlingszwiebeln

11,00 €

vegan

Pinatsu Karê Don (vegan)

eine Portion Glücksreis mit köstlichem Erdnuss-Kokos-Curry, grünem und buntem Gemüse-Mix, Sojabohnenkernen, gehackten Erdnüssen und Frühlingszwiebeln

11,00 €

vegan

Beilagen

Saucen

Dessert

Bananen-Frühlingsrollen (3 Stück, vegan)

mit Reispapier umwickelte Banane, serviert mit Agavendicksaft und Sesam

6,75 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von MoschMosch Darmstadt ist der 13.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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