Restaurant Landgraf (im Maritim Hotel Darmstadt)

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Rheinstraße 105
64295 Darmstadt


Speisekarte von Restaurant Landgraf (im Maritim Hotel Darmstadt)

Zuletzt aktualisiert am 25.02.2020
Klassisch sortiert
Hessische Kartoffelsuppe
Schmandnocke | Frankfurter Würstchen
6,50
Maritim Burger „Homestyle“
Homestyle pommes
13,00
Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln | Gemischter Salat
21,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezunge „Müllerin“
Grüner Spargel | .Kerbelkartoffeln
35,00
Jahreszeitliche Blattsalatherzen
wahlweise mit: Balsamico Dressing | French Dressing | Joghurt Dressing
5,00 als Beilagensalat:
8,00 als Vorspeise:
12,00 mit gebratenen Rinderstreifen:
10,50 mit gebratenen Hähnchenbruststreifen:
15,00 mit 3 gebratenen Riesengarnelen:
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salad“
8,50
11,00 mit gebratenen Hähnchenbruststreifen:
Carpaccio vom Rind
Geräuchertes Meersalz | Rucola Salat | Gehobelter Parmesan
11,50
Königin Pastete
feines Ragout | Sauce Hollandaise
10,50
Tatar vom Weideochsen
Gebackener Fenchel | Klassische Garnituren
13,00
Klare Ochsenschwanzsuppe
Chesterstange
8,00
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
Steirisches Kernöl
6,50
Fettuccine | Rucola-Pesto | Confierte .Strauchtomaten | Parmesan
12,90

vegetarisch vegetarisch

Risotto
Braisierte Romanaherzen | Gebratene Pilze
17,00

vegetarisch vegetarisch

Vegane Ravioli
Grüner Spargel | Pinienkerne | Grauburgunderschaum
18,50

vegan vegan

Kross gebratenes Lachsfilet
Cherrytomaten-Physalisragout Petersilienwurzelstampf
22,50
Fettuccine
Rucola-Pesto | Confierte Strauchtomaten Parmesan | 3 gebratenen Riesengarnelen
19,50
Rosa gebratene Lammhüfte
Grillgemüse | Kräuter-Polenta
21,50
Rib Eye Steak (220 g)
Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Gemischter Beilagensalat
24,50
Rinder Roulade
Julienne Gemüse | Kartoffelstampf
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindersteak „Madagaskar“
Grüne Pfeffersauce | Bohnenbündchen | Gratin Kartoffeln
29,50
Karamell-Rosmarin-Panna Cotta
Erdbeer-Rhabarber-Grütze, Birnensorbet
8,00
Coupe Danmark
Vanilleeis | Warme Schokoladensauce
6,00
Zitronenkuchen
Schokoladenmousse | Himbeersorbet
9,00
Auswahl von französischem Rohmilchkäse
Warmes Früchtebrot | Feigensenf
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Landgraf (im Maritim Hotel Darmstadt) ist der 25.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.