Konak Ocakbasi

Mercimek

Linsensuppe

Iskembe

Kuttelsuppe

Et Paca

#Fleischsuppe

Mercimek

Linsensuppe

Iskembe

Kuttelsuppe

Et Paca

#Fleischsuppe

Kelepaca

Cacik Zaziki

Joghurt mit Gurken und Knoblauch

Antep Ezme

Gemüsepüree (scharf)

Havuc Ezme Möhrenpüree

mit Knoblauch-Joghurt-Soße

Patlican Ezme Auberginenpüree

mit Knoblauch-Joghurt-Soße

Ispanak Ezme Spinatpüree

mit Knoblauch-Joghurt-Soße

Kızartma Gebratenes Gemüse

mit Tomatensoße oder Knoblauch-Joghurt-Soße

Sigara böregi Gerollte Teigblätter 5 Stk.

mit Weichkäse, gemischtem Salat, Knoblauch- oder Joghurtsoße

Sarma Gefüllte Weinblätter 6 Stk.

gefüllt mit Reis und Gemüse, dazu Knoblauch-Joghurtsoße

Peynir Kizartmasi Panierter Schafskäse

gebraten mit gemischtem Salat und Soße

Icli Köfte Gefüllte Bulgurtaschen 3 Stk.

mit Hackfleisch

Meze Tabaklari Gemischter Vorspeisenteller

Meze Tabaklari Gemischter Vorspeisenteller

Meze Tabaklari

Gemischter Vorspeisenteller für 4 Personen

Bauernsalat

Tomaten, Gurken, Paprika, Weichkäse, Oliven, Peperoni

Italienischer Salat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Putenschinken, Käse, Oliven und Ei

Chicken Salat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven10, Chicken-Nuggets

Hähnchensalat

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven

Putensalat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Putenfleisch

Dönersalat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Weichkäse, Dönerfleisch

Krabbensalat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, gebratene #Krabben, Oliven

Mozzarellasalat

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Tomatensalat

Tomaten, Zwiebeln, Weichkäse, Oliven

Calamarissalat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Calamaris, Oliven

Thunfischsalat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, #Thunfisch, Käse, Oliven, Ei

Käsesalat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, gebratener Schafskäse

Gemischte Salatplatte für 1 Person

Gemischte Salatplatte für 2 Personen

Gemischte Salatplatte für 4 Personen

Seele Calzone (Tandir etli)

mit Lammfleisch aus dem Tontopf, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit gegrilltem Hähnchenspieß, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit Kalbsdönerfleisch, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit gegrilltem Lammspieß, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit gegrilltem Hackfleischspieß, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit türkischer Knoblauchwurst, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit Schafskäse, Käse, Spinat und Gemüse

Seele Calzone

mit #Thunfisch, Zwiebeln, Käse und Gemüse

Seele Calzone

mit Schafskäse, Champignons, Paprika und Käse (#vegetarisch)

Seele Calzone

mit Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Käse und Gemüse

Adana Dürüm Teigfladen gerollt

mit Hackfleischspieß

#Kuzu sis Dürüm Teigfladen gerollt

mit Lammspieß

Tavuk sis Dürüm Teigfladen gerollt

mit Hähnchenspieß

Dana sis Dürüm Teigfladen gerollt

mit Kalbspieß

Hindi sis Dürüm Teigfladen gerollt

mit Putenspieß

Ciger sis Teigfladen gerollt

mit Leberspieß

Cöp sis dürüm Teigfladen gerollt

mit Lammspieß Spezial

Adana Keba

(Hackfleischspieß)

Adana #Kebap Birbuçuk portion /große Portion 1½

Urfa #Kebap

(Hackfleischspieß mit Knoblauch / scharf)

Urfa #Kebap Birbuçuk portion /große Portion 1½

#Kuzu sis

(Lammspieß)

#Kuzu sis Birbuçuk portion /große Portion 1½

Tavuk sis

(Hähnchenspieß)

Tavuk sis Birbuçuk portion /große Portion 1½

Pirzola

(Lammkotelett)

Dana sis

(Kalbspieß)

Cöp sis #Kebap

(Lammspieß Spezial)

#Beyti #Kebap Sarmali (Hackfleischspieß)

im gerollten Teigfladen (geschnitten) mit Knoblauch-Joghurt-Soße, Tomatensoße und Butter

Adana Iskender (Hackfleischspieß)

auf geschnittenem Brot, Knoblauch-Joghurt-Soße, Tomatensoße und Butter

Izgara Köfte

(Hackfleischbällchen)

Hindi sis

(Putenspieß)

Peynirli Köfte

(Hackfleisch gefüllt mit Weichkäse)

Alti ezmeli Adana (Hackfleischspieß)

auf pürierten Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Joghurt

Bildircin Izgara (Wachtel vom Grill)

Ali Nazik (Lammspieß)

auf pürierten Auberginen, Paprika, Knoblauch-Joghurt-Soße, Butter

Dana Büftek (#Rindersteak)

(Roastbeef ) mit Kräuterbutter oder Champignon–Sahne–Soße

Tavuk Gögsü Büftek (Hähnchenbrustfilet)

mit Champignon–Sahne–Soße oder Tomaten–Sahne–Soße

Patlican #Kebap (Auberginen-Hackfleischspieß)

Leberspieß (Ciger sis)

Hähnchenflügel (Tavuk kanadi)

Sebzeli Kaşarlı Adana (Fırında) Hackfleischspieß

mit Käse und Gemüse überbacken

Sebzeli Kaşarlı Kuzu şiş (Fırında) Lammspieß

mit Käse und Gemüse überbacken

Sebzeli Kaşarlı Köfte (Fırında) Hackfleischbällchen

mit Käse und Gemüse überbacken

Sebzeli Kaşarlı Tavuk Göğsü (Fırında) Hähnchenbrustfilet

mit Käse und Gemüse überbacken

Tavuk Göğsü Mantar Sahne Soslu (Fırında) Hähnchenbrustfilet

in Champignonsoße

Tavuk Göğsü Domates Soslu

Hähnchenbrustfilet in Tomatensoße

Sebzeli Kaşarlı Tavuk şiş (Fırında) Hähnchenspieß

mit Käse und Gemüse überbacken

Sebzeli Kaşarlı Pirzola (Fırında) #Lammkoteletts

mit Käse und Gemüse überbacken

Dana Büftek Domates Soslu (Fırında)

Gegrilltes #Rindersteak in Tomatensoße

Dana Büftek Mantar Sahne Soslu (Fırında)

Gegrilltes #Rindersteak in Champignonsoße

Adana #Kebap, #Kuzu sis

Hackfleischspieß, Lammspieß

#Kuzu sis, Tavuk sis

Lammspieß, Hähnchenspieß

Adana #Kebap, Tavuk sis

Hackfleischspieß, Hähnchenspieß

2 Hackfleischbällchen

2 #Lammkoteletts, 1 Lammspieß

Lammspieß

2 #Lammkoteletts, 4 Hähnchenflügel

Hackfleischspieß

Putenspieß, Hähnchenspieß

Kalbspieß

Hähnchenspieß, 2 #Lammkoteletts

Hähnchenbrustfilet

Lammspieß, Hackfleischspieß

Gemischte Grillplatten

Hackfleischspieß, Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Kalbspieß, Hähnchenbrustfilet, Hackfleischbällchen und Hähnchenflügel

Konak Grillteller Spezial

Hackfleischspieß, Hähnchenspieß, Lammspieß, Lammkotelett, #Lahmacun, #Pide mit Lammfleisch, Tandir #Kebap und Lammfleisch vom Drehspiess

(Kuzu Cevirme)

Gewürztes ganzes #Lamm 5 Std. am Drehspiess zubereitet

Ganzes #Lamm für Party Service

mit Beilagen: Gemischter Salat und Pommes oder Reis

Kuzu Tandir Mantar Sahne ve Domates Soslu.

Gewürztes Lammfleisch im Tontopf, 5 Std. im Holzofen vorgebacken. Beilagen: Gemischter Salat, Champignon–Sahne–Soße, Brot und Kartoffeln, Pommes oder Reis. Jeden Tag frisch für Sie vorbereitet und sofort servierbar.

Tontopf (Güvec)

Schmorgemüse mit Lammfleisch

Putenschnitzel

mit Pommes und gemischtem Salat

Hähnchenschnitzel

mit Pommes und gemischtem Salat

Putenschnitzel oder Hähnchenschnitzel

mit Champignon–Sahne–Soß oder mit Tomaten–Sahne–Soße, gemischtem Salat und Pommes oder Reis

Dönerteller

mit Pommes

Chicken Nuggets 4 Stk.

mit Pommes

Calamaris 5 Stk.

mit Pommes

2 Hackfleischbällchen

mit Pommes

1 Hähnchenspieß

mit Pommes

#Falafel 4 Stk.

mit Pommes

Döner

im Fladenbrot mit gemischtem Salat

Yufka Döner

Fladenbrot oder Yufka

#vegetarisch mit gemischtem Salat und Weichkäse

#Falafel im Brot

mit gemischtem Salat

#Falafel im Yufka

mit gemischtem Salat

#Falafel-Teller

mit gemischtem Salat und Pommes oder Reis

#Lahmacun geschnitten

mit gemischtem Salat (#Vegetarisch)

#Lahmacun gerollt mit Dönerfleisch

mit gemischtem Salat

#Lahmacun geschnitten

mit Dönerfleisch, Pommes und gemischtem Salat

Döner-Teller

mit gemischtem Salat und Pommes oder Reis

Döner-Teller

mit Bauernsalat, Soße und Weichkäse und Pommes oder Reis

Vegetarischer Teller

Iskender-Teller

Döner4auf geschnittenem Brot, Knoblauch-Joghurt-Soße, Tomatensoße und Butter

Calamaris-Teller

mit gemischtem Salat und Pommes oder Reis

Chicken-Nuggets-Teller

mit gemischtem Salat und Pommes oder Reis

Portion Pommes

mit Ketchup und Mayonnaise

Portion Reis oder Bulgur

Döner

mit Käse überbacken

Döner

mit frischen Champignons, Weichkäse und Käse überbacken

Döner

mit Tomatensoße, Peperoni (scharf) und Käse überbacken

Döner

mit Metaxasoße, frischen Tomaten und Käse überbacken

Döner

mit Champignon–Sahne–Soße und Käse überbacken

#Pide

mit Weichkäse, frischen Tomaten und Paprika (Peynirli #Pide)

#Pide

mit Weichkäse, Käse und frischen Tomaten (Kasarli #Pide)

#Pide

mit Hackfleisch, Käse, frischen Tomaten und Paprika (Kiymali #Pide)

#Pide

mit Knoblauchwurst , Ei und Käse (Sucuklu Yumurtali #Pide)

#Pide

mit Lammfleisch, frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln (Kusbasili #Pide)

#Pide

mit Spinat, Weichkäse, Paprika und Käse (Ispanakli #Pide)

#Pide

mit Dönerfleisch, Zwiebeln und Paprika (Dönerli #Pide)

#Pide

mit Gemüse aus dem Tontopf und Käse (#Vegetarisch)

Konak #Pide

mit Lammfleisch aus dem Tontopf, Gemüse und Käse (Tandir etli)

Margherita

Salami

(Rind)

Schinken

(Pute)

Salami & Schinken

(Rind & Pute)

Funghi

frische Champignons

Tonno

#Thunfisch, Zwiebeln

Meeresfrüchte

Knoblauch

Hawaii

Schinken und Ananas

Quattro Salami

Schinken, frische Champignons, Paprika

Scampi

#Krabben, Knoblauch, Paprika

Artischocken und Paprika

Döner Fleisch

Weichkäse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten

Döner #Pizza

(Knoblauch- oder Joghurtsoße)

Knoblauchwurst

türkische Sucuk

Chicken #Pizza

gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Paprika

#Vegetarisch

frische Champignons, Paprika, Ananas, Mais, Zwiebeln, Oliven

Napoli

#Sardinen, Oliven und Kapern

Diavolo

Salami, Paprika und Peperoni (scharf)

Mozzarella

frische Tomaten und Basilikum

Milano

Schinken, Ei und Kräuterbutter

Mix

Salami, Schinken, Champignons, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Oliven

#Pizza Konak

Lammfleisch und Gemüse aus dem Tontopf, dazu Weichkäse

Pizzabrot