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Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei

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Marktplatz 8
64283 Darmstadt

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Speisekarte von Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023
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Kartoffelcremesuppe
mit einem Kressehäubchen (vegetarisch)
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kraftbrühe
mit Crepestreifen und Gemüsejulienne
6,90 €
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Karotten-Curry-Suppe
mit Chili-Popcorn (vegan)
5,90 €

vegan vegan

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Feldsalat mit Speck und karamellisierten Walnüssen
10,80 €
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Geräucherter Wildlachs
an hausgemachten Reibekuchen mit Dill-Schmand
11,50 €
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Feine Bandnudeln
mit Zucchini, Knoblauch und knusprig gebratenem Basilikum, dazu ein Salat vom Büffet
14,90 €
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Rote-Linsen-Frikadellen
auf Ratatouille dazu ein Salat vom Büffet
14,90 €
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Brez’n-Serviettenknödel
mit Pilzen der Saison a la crème, dazu ein Salat vom Büffet
14,90 €
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Schweinshaxe vom Grill
mit Meerrettich, Bratkartoffeln, und einem Salat vom Büffet
19,90 €
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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Pommes frites und einem Salat vom Büffet
23,90 €
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Kochkäs-Schnitzel (vom Schweinerücken)
mit Bratkartoffeln und einem Salat vom Büffet
19,50 €
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Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahmsauce
oder mit Pilzen der Saison a la creme, dazu Pommes frites und ein Salat vom Büffet
20,50 €
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Bierbrauer-Gulasch vom Rind
-in dunklem Bier gegart-, dazu Spätzle und ein Salat vom Büffet
19,50 €
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Rinderroulade “Hausfrauen Art”
mit Gurke, Speck, Zwiebel gefüllt dazu Petersilienkartoffeln und Bohnen
22,50 €
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Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter oder Zwiebeln, dazu Pommes frites und ein Salat vom Büffet
27,00 €
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Kalbsbraten „Großmutter Art“ mit Rahmsauce
dazu Butterspätzle und Gemüse vom Markt
23,00 €
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Rosa gebratener Lammrücken
auf Ratatouille dazu Rosmarinschwenkkartoffeln
26,50 €
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Saiblingsfilet auf der Haut gebraten
auf Linsen-Kürbis-Gemüse, dazu kleine Kartoffeln
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesauce
8,00 €
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
7,00 €
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Creme brulee
mit frischen Beeren
7,90 €
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Lauwarmes Schokoküchlein
mit flüssigem Kern auf Himbeermark, dazu Vanilleeis
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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