Restaurant Ararat

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Elisabeth-Selbert-Straße 27
64289 Darmstadt


Speisekarte von Restaurant Ararat

Zuletzt aktualisiert am 27.03.2022
Cacik
(Hausgemachter Joghurt mit Gurke, Pfefferminze, Dill, Knoblauch und Olivenöl u.a.)
5,00
Humus
(Kichererbsenpürree mit Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl u.a.)
5,00
Ganoush
(Gestampfte Auberginen mit frischer Petersilie, Knoblauch, Olivenöl u.a.)
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinat Vorspeise
(Frischer Spinat mit gerösteten Zwiebeln, Karotten, Walnüssen u.a.)
5,00
Kartoffelsalat
(Mit frischer Petersilie, Essigbaumgewürz und Zwiebeln)
5,00
Sarma
(Gefüllte Weinblätter –aus biologischem Anbau- mit Reis, Pinienkernen, Korinthen, Minze, Zimt, Petersilie, Dill, Nelkenpfeffer, Olivenöl u.a.)
5,00
Joghurtbällchen
(Hausgemachte Bällchen aus Joghurt, Weichkäse, Schwarzkümmel, Thymian u.a.,eingerollt in verschiedenen Gewürzfarben)
5,00
Tuna D‘oeuvre
(Hausgemachter Aufstrich aus Thunfisch, Ei, Mayonnaise, Petersilie u.a.)
5,00
Oliven
(Delikat eingelegte, diverse Olivensorten mit kaltgepressten Olivenöl in bester Feinkostqualität)
5,00
Teigröllchen
(Hausgemachte gebratene Teigröllchen - 5 Stück - gefüllt mit einer feinen Weichkäse-Kräuter-Mischung)
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenteller
(Gemischter kleiner Vorspeisenteller mit kalten Vorspeisen nach Art des Hauses)
7,00
Halbe Vorspeisenplatte
(mindestens 3 Börek – maximal 5 Börek) (Gemischter großer Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen nach Art des Hauses)
12,00
Ararat Vorspeisenplatte
(mindestens 4 Börek – maximal 8 Börek)(Gemischte große Vorspeisenplatte mit kalten und warmen Vorspeisen nach Art des Hauses)
24,00
Joghurtsuppe
(hausgemachter Joghurt, Weizen, Kichererbsen, Minze, Koriander u.a.)
5,00
Gemüsesuppe
(vegane Suppe aus pürrierten Erbsen, Karotten, Spinat, Zucchini, Kartoffeln, Linsen u.a.)
5,00

vegan vegan

Karottensalat
(geriebene Karotten, Zwiebeln, frische Petersilie, Limettensaft)
5,00
Bauernsalat
(Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, frische Petersilie, Feta-Käse)
5,00
Bauernsalat mit Fatoush
(syrisches Knäckebrot)
6,00
Grüner Salat mit Käse
(Gemischter Grüner Salat mit gebratenen Schafskäse-Sticks –3 Stück-, und extra Dressing)
7,50
Bulgursalat
(Bulgur, Minze, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie)
6,00

vegan vegan

Taboule
(Fein geschnittener Petersiliensalat, u.a. mit Tomaten, Kräutern und Bulgur)
5,00
Beilagen extra
Pommes
3,00
3,00
Reis
2,00
Bulgur / Weizenreis
2,00
Hähnchenbrust
mit Pommes
6,00
Hackbällchen
mit Pommes
6,00
Auberginen Puffer
(Auberginenscheiben mit Petersilie-Weichkäsefülung, frittiert in einer hausgemachten Fry-Sauce.Serviert mit würzigem Salat und Joghurt-Knoblauch-Dip)
8,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische Bratlinge
(Bratlinge aus Kichererbsen, Erbsen, Bohnen, Karotten und Gewürzen. Serviert mit Salat, Auberginen, Zucchini,Reis und Joghurt-Knoblauch-Dip)
8,00

vegetarisch vegetarisch

Spinat Auflauf
(frischer Blattspinat mit Kartoffeln, Karotten u.a. in Tomatensoße. Mit Gouda-Käse überbacken. Serviert mit Reis und Weizenreis)
8,00

vegetarisch vegetarisch

Gefüllte Teigtaschen Käse
(Frittierte Teigtaschen mit Weichkäse-Petersiliefüllung. Serviert mit würzigem Salat und Joghurt-Knoblauch-Dip)
8,00

vegetarisch vegetarisch

Gefüllte Teigtaschen Spinat
(Frittierte Teigtaschen mit Spinatfüllung. Serviert mit würzigem Salat und Joghurt-Knoblauch-Dip)
8,00

vegetarisch vegetarisch

Müjver
(Hausgemachte Zucchini-Reibekuchen. Serviert mit würzigem Salat und Joghurt-Knoblauch-Dip)
8,00

vegetarisch vegetarisch

Helim
(Hausgemachter gebratener Schafskäse. Serviert mit würzigem Salat und Joghurt-Knoblauch-Dip)
8,00

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Auberginen, Zucchini und Kartoffeln
(wird serviert mit extra Joghurt-Knoblauchsoße und Tomatensoße
8,00

vegetarisch vegetarisch

(ohne Beilagen / kleiner Teller)
Lavash Spinat
(Dünnes Fladenbrot mit spezieller Spinatfüllung)
6,00
Lavash Käse
(Dünnes Fladenbrot mit spezieller Weichkäsefüllung)
6,00
Lavash Falafel
(Dünnes Fladenbrot mit selbstgemachten Falafel-Bratlingen)
6,00
Lavash Hackfleisch
(Dünnes Fladenbrot mit spezieller Hackfleischfüllung)
6,00
Lavash Hächnchenbrust
(Dünnes Fladenbrot mit spezieller Hächnchenbrust-Füllung) (mit Beilagen / großer Teller)
6,00
Lavash Spinat
8,00
Lavash Käse
8,00
Lavash Falafel
8,00
Lavash Hackfleisch
8,00
Lavash Hächnchenbrust
8,00
Karniyarik Hackfleisch
(Aubergine gefüllt mit spezieller Hackfleischfüllung aus dem Ofen. Mit Gouda-Käse überbacken.)
13,00
Karniyarik Käse
(Aubergine gefüllt mit spezieller Weichkäsefüllung - aus dem Ofen)
13,00
Noun Ermeni
(Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Wallnuß-Dill-Knoblauchsauce)
13,00
Kafkas Filet
(Gebratene Hähnchenbrustfilet-Rouladen, mit feiner Füllung aus Dill, Butter und Käse.Serviert in würziger Mangosauce.)
14,00
Lammkeule Filets
(Filets von der Lammkeule, mariniert in einer Rotweinsauce mit Lorbeerblättern, Berberitzen, Pfefferkörnern und frischen Knoblauchstücken aus dem Ofen)
14,00
Musembe
(Geröstetes, geschnetzeltes Lammfleisch mit Aprikosen, Zwiebeln u.a.)
14,00
Selequeli
(Geröstete Lammfleischstücke von der Lammschulter. Davor mariniert in Rotwein-Kräutersauce.Für Freunde von saftigen Lammfleisch die perfekte Wahl. Serviert im Teller - für eine Person)
14,00
Selequeli II
(Geröstete Lammfleischstücke von der Lammschulter. Davor mariniert in Rotwein-Kräutersauce.Für Freunde von saftigen Lammfleisch die perfekte Wahl. Serviert im Wok für - zwei Personen)
28,00
Gelo Kebap
(gegrillte Hackfleischbällchen auf einer Joghurt-Knoblauchsoße mit feinen Kohlstücken und Kräutern)
11,00
Köfte
(gegrillte Hackfleischbällchen)
11,00
Shemo Kebap
(gegrillte Lammfleischstücke auf einer Joghurt-Knoblauchsoße mit feinen Kohlstücken und Kräutern)
13,00
Lammspieß
(gegrillte Lammspieße, 2 Stück)
13,00
Hähnchenspieß
(gegrillte Hähnchenspieße, 2 Stück)
12,00
Pirzola
(gegrillte Lammkoteletts, 4 Stück)
15,00
Gemischter Grillteller
(Lammspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Hackbällchen)
15,00
Gemischte Grillplatte
–für 2 Personen-
30,00
Joghurt mit Honig
(selbstgemachter Joghurt mit Honig und geraspelten Mandeln und Walnuss)
4,00
Helva
(trad. türkische Süßspeise auf Basis von Sesampaste. Mit Kakao und Vanille)
4,00
Marlenka
(Orginal armenischer Honigkuchen mit Kakao)
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ararat ist der 27.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.