Matador

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Gartenstr. 8
49401 Damme


Speisekarte von Matador

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2022
Tomatencremesuppe
mit Basilikum
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aioli, spanische Knoblauchcreme
Zaziki
Mozzarella & Tomaten
mit Basilikum und Olivenöl
Antipasti Mediterran
ein Arrangement verschiedener mediterraner Vorspeisen für eine Person,für zwei Personen
Peperoni, gegrillt
mit Knoblauch, Zaziki
Sigara Börek, Blätterteigrollen
mit Weichkäsecreme gefüllt
Saganaki Weichkäse paniert
mit Oliven, Tomaten und Zwiebeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Champignons
mit Schinken, Paprika und Zwiebeln, in Sauce, mit Käse überbacken
Überbackener Weichkäse
mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Olivenöl
Gambas Plaki
gebratene Riesengarnelen in Tomatensauce
Bruschetta
mit Tomaten, Zwiebeln, Knobauch, frischen Kräutern
Insalata Pollo
gebratene Hähnchenfiletstreifen, Champignons, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Edamer Käse
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Gambas
gebratene Riesengarnelen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Peperoni, Zwiebeln
Insalat Capricciosa
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Ei, Schinken und Edamer-Käse
Insalata MATADOR
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Granatapfeldressing
Pommes Frites
Kroketten
Kartoffelrösti
Beilagensalat
Metaxasauce
mit Champignons
Pfefferrahmsauce
mit Champignons
Scharfe Sauce
Folienkartoffel
mit Zaziki
Mayonnaise
Ketchup
Gyros-Teller
hausgewürzt, frisch vom Drehspieß, Reis, Zaziki
Souvlaki
zwei Schweinefleischspieße, gegrillt, Reis, Zaziki
Sirtaki-Teller
Souvlaki, Gyros, Rinderleber, Reis, Zaziki
Gefüllte Souvlaki
Schweinfleischrouladen mit Fetakäsecreme gefüllt, Reis, Zaziki
Rinderleber
gegrillt, mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Reis, Zaziki
Bifteki
Gemischtes Hacksteak mit Fetakäsecreme gefüllt, Reis, Zaziki
Räuber-Teller
gefülltes Hacksteak, gefülltes Nackensteak, gefülltes Souvlaki, Gyros, Reis, Zaziki
Samos Steak
Schweinemedaillons, gegrillt, mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Reis, Zaziki, Kräuterbutter
Dionysos-Teller
Rumpsteak, Schweinemedaillon, Gyros, Hacksteak, Rinderleber, Reis, Zaziki
Hirtenspieß
Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak am Spieß gegrillt, Reis, Zaziki, Kräuterbutter
Überraschungs-Teller
nach Laune des Chefkochs
Edessa Teller
Rinderfilet, Rumpsteak, Lammspieß, Hähnchenbrustfilet, Reis, Zaziki
Tavuk Shish
zarte Hähnchenfiletstücke am Spieß gegrillt, Reis, Zaziki
Shish Kebab
zarte Lammfleischstücke am Spieß gegrillt, Reis, Zaziki
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alanya Teller
Hähnchenbrustfilets, gegrillt, mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Reis, Zaziki, Kräuterbutter
Pizza Margeritha
Pizza Prosciutto
mit Schinken und Champignons
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln
Pizza Turco
mit Fetakäse, Oliven, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln
Pizza Salmone
mit Lachs, Spinat und Knoblauch
Pizza Greco
mit Gyros, Peperoni, Zwiebeln
Spaghetti Bolognese
mit Tomatensauce und Fleischragout
Spaghetti Carbonara
mit Käse, Schinken, Ei und Sahnesauce
Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachsfilet, Spinat und Zwiebeln in Sahnesauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Calamaris e Gambero
Bandnudeln mit 4 Riesengarnelen, Broccoli, in Tomaten-Weißweinsauce
Penne Pollo
mit Hähnchenfiletstreifen und Champignons in Sahnesauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina Venezia
Schweinemedaillons in Champignonsahnesauce, Pommes Frites
Südseemedaillons
Schweinemedaillons mit Ananas und Sauce Hollandaise, Pommes Frites
Scaloppina Mediterrana
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Currysahnesauce, Pommes Frites
Hähnchen-Spezialpfanne
Champignons, Gemüse, Sahnerahmsauce, Pommes Frites
Scaloppina Metaxa
Schweinemedaillons mit Champignons in Metaxasauce, Pommes Frites
Scaloppina Bellunese
Schweinemedaillons, Champignons, Spargel, Broccoli, Weißwein-Sahnesauce, Pommes Frites
Hähnchen Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzolasauce, Broccoli, Pommes Frites
Gyros Pfanne
mit Champignons, Paprika, Zwiebeln in Tomatensauce, Pommes Frites
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites
Rumpsteak
mit einer Rotwein-Pfeffersauce, Pommes Frites
Rinderfilet
mit Kräuterbutter, Pommes Frites
Filet Madagaskar
Rinderfilet mit Pfeffersauce, Speck, Champignons, Pommes Frites
Filetto alla Gorgonzola
Rinderfilet mit Broccoli in Gorgonzolasahnesauce, Pommes Frites
Schweinefilet
mit Kräuterbutter, Zaziki, Pommes Frites
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
Schnitzel Zigeuner Art
mit Zigeunersauce, Pommes Frites
Cordon Bleu
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites
Lasagne Al Forno
geschichtete Nudeln mit Bolognesesauce und Schinken
Lasagne Salmone
geschichtete Nudeln mit Lachsfiletstücken, Spinat, Zwiebeln, mit Käse überbacken
Tortellini
mit Schinken, Champignons in Sahnesauce, mit Käse überbacken
Gyros Metaxa
mit Champignons in Metaxasauce, mit Käse überbacken, Reis
Gyros Knoblauch
mit Champignons in Knoblauchsauce, mit Käse überbacken, Reis
Ratatouille-Pfanne nach „Art des Hauses“
Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch mit Kräutern gebraten, Butterreis

vegetarisch vegetarisch

Kartoffeltaschen
mit Frischkäse gefüllt, auf gebratenem Gemüsebett

vegetarisch vegetarisch

Forelle
gegrillt, mit Knoblauchsauce und Pommes Frites
Lachsfilets
gebraten, mit Dill-Sahnesauce, Butterreis
Gambas „Admiral“
Riesengarnelen ohne Schale, mit gebratener Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, in Olivenöl, Butterreis
Gammas vom Grill
10 Riesengarnelen mit Schale, gerillt, Aioli-Sauce, Butterreis
Fischplatte
Forelle, 2 Riesengarnelen, 2 Calamaris mit Aoli-Sauce und Pommes Frites
Rhodos Platte
Rumpsteak, Schweinefilet, Souvlaki, Hähnchenbrust, Gyros, dazu Zaziki, scharfe Sauce, Reis, Pommes Frites für 2 Personen jede weitere Person extra
„Matador“ Überraschungsplatte
Lassen Sie sich von unserem Chefkoch überraschen! für 2 Personen jede weitere Person extra
Lilly, Bandnudeln in Tomatensauce
Marino, ein Hähnchenfiletspieß, Pommes Frites, Zaziki
Helin, Schnitzel paniert mit Pommes Frites
Semo, Pommes Frites, 6 Chicken Nuggets
Tabaluga, Gyros, Pommes Frites, Zaziki
Tiramisu, zubereitet nach "Art des Hauses"
mit Vanilleeis
Gemischtes Eis
mit Sahne
Black & White, Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce und Sahne
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Matador ist der 10.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.