Restaurant Everding

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Benediktstr. 7
49401 Damme


Speisekarte von Restaurant Everding

Zuletzt aktualisiert am 01.07.2024
Portion Stangenspargel mit rohem oder gekochtem Schinken
zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Portion Stangenspargel mit Kräuterrührei
zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

vegetarisch vegetarisch

Portion Stangenspargel mit Räucherlachs
zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Portion Stangenspargel mit in Butter gebratenen Zanderfilet in Hummerrahm
zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Schweinerückensteak (150g) auf einem Rösti
drei Stangen Spargel, zerl. Butter & Sauce Hollandaise
„Everding´s Spargel Burger“ 220g, Dry Aged Burger vom Weideochsen
Salatblatt, Gurke, Tomate, Speck und Spargel, Burger - Dip & Sauce Hollandaise
Portion Stangenspargel mit einem Schweineschnitzel
zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Portion Stangenspargel mit Schweinemedaillons
Sauce Hollandaise, zerl. Butter und neuen Kartoffeln
Portion Stangenspargel mit einem argentinischen Rinderrückensteak
zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Portion Stangenspargel mit kl. Veggie Schnitzel & Blumenkohl - Käse Omelette
Sauce Hollandaise, zerl. Butter und neuen Kartoffeln

vegetarisch vegetarisch

Frische Erdbeeren
mit Vanilleeis und Schlagsahne
7,00
Schokoladensouffle
auf Vanillesauce & Kugel Vanilleeis
7,50
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
Hühnerkraftbrühe
mit Einlage
Spargelsuppe
Gebackener Camembert auf Toast
mit Preiselbeeren, Toast & Butter
Toast „Spezial“
mit Schweinemedaillons, Champignons in Rahm, Sauce Hollandaise und Käse überbacken und einer Salatbeilage
Schweinerückensteak (150g)
auf einem Rösti, drei Stangen Spargel, zerl. Butter & Sauce Hollandaise
„Chefsalat“ gemischter Salatteller
mit Thunfisch und Ei, dazu reichen wir Brot & Butter
Großer Gemischter Salatteller „Neptun“
mit Räucherlachs & Baguette
„Everding´s Burger
220g, Dry Aged, vom argent. Weideochsen mit Salatblatt, Gurke, Tomate, Burger - Dip, Knusper Speck & Pommes - Frites
„Everding´s Spargel Burger
220g, Dry Aged Burger vom Weideochsen, Salatblatt, Gurke, Tomate, Speck und Spargel, Burger - Dip & Sauce Hollandaise
In Butter gebratenes Zanderfilet
in Hummerrahm, dazu reichen wir Salzkartoffeln und einen Salatteller
Schweineschnitzel paniert gebraten
mit Pommes - Frites und Salaten der Saison
Schweineschnitzel „Jägerart“
mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise, Pommes - Frites und Salatteller
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
mit Pommes - Frites und Salaten der Saison
Schweinemedaillons
mit Rahmchampignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, gefüllte Rösti-kroketten und ein Salatteller
Grillteller „Argentina“
mit versch. Steak´s vom Hähnchen, Rind & Schwein (300g), mit Krautsalat, Kräuterbutter und Pommes - Frites
Argentinisches Steak
mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise, Kräuterbutter sowie mit Frischkäse gefüllte Rösti-kroketten und ein Salatteller
Asia Wok Pfanne
mit Hähnchenbruststreifen, Mie - Nudeln, Wok - Gemüse und einer Ingwer Chili Sauce
Bratwurst
mit Pommes - Frites
Chicken Nuggets
mit Pommes - Frites & Curry-Dip
Kleines Schnitzel
mit Pommes - Frites

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Everding ist der 01.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.