Restaurant Arlberg Stuben

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Arlbergstraße 50
A6752 Dalaas


Speisekarte von Restaurant Arlberg Stuben

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
Murmele Salat
Zupfsalate mit lauwarmen Pilzen & Gemüsen vom Grill
12,00
Kalter Auftakt
Beef Tartar Eingelegtes Gemüse l Kapern getoastes Brot
16,00 130 g
26,00 260 g
Klare Rindsuppe
entweder mit Flädle l Käsepressknödel gebackene Leberknödel
7,00
Aufgeschlagene Suppe
Geröstete Gemüsesuppe des Tages Frische Kräuter l Croûtons
8,00
Spinatknödel
Tomatenragoût I braune Butter I Bergkäse
16,00 Als Vorspeise
19,00
Käsknöpfle
Röstzwiebel I Apfelmus oder Zupfsalate
16,00 Als Vorspeise
19,00
Gebackenes
Knuspriges Backhendl Pommes frites I Preiselbeeren
18,00 Als Vorspeise
22,00
Teigwaren
Pasta | Tomatenragoût, Paste | Bolognese
14,00
Aus Oma`s Kochbuch Kalbsrahmgulasch
vom Vorarlberger Kalb Butterspätzle | Sauerrahm
19,00 Als Vorspeise
24,00
Geschmortes
Geschmorte Lammhaxe Bratkartoffel l Grillgemüse|Lammjus
24,00
Fisch aus dem Hause Güfel
Gebraten Lachsforelle Kräuterrisotto | Grana | Beurre blanc
19,00 Als Vorspeise
26,00
Topfenknödel
Butterbrösel | Vanilleeis | Marillenröster
7,00
Strudel des Tages
Vanilleeis fein garniert
7,00
Crème Brulee
karamelliierter Zucker | gebratene Ananas
8,00
Hausgemachter Kaiserschmarren
auf Nachfrage
Pasta mit Tomatenragoût
Pasta mit Bolognese oder Butter
Spätzle mit Butter oder Käse
Backhendl | Pommes
11,00
Eissorten

vegetarisch vegetarisch

Erdbeer | Schoko | Vanille
2,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Arlberg Stuben ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.