Weinraum

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Klosterstraße 1a
85221 Dachau


Speisekarte von Weinraum

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2024
Marinierter Kalbstafelspitz
Dill-Bohnensalat / Kernöl / Kren
18,50
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
Peperonata / Zucchini /Salatbukett
15,50
Carpaccio vom Ochsenfilet
mit Rucola und Parmesan
19,50 zusätzlich mit Herbst-Trüffel
24,50
Sautierte Babycalamari
mit Artischocken
16,50
Sesam-Thunfischtataki
mit Avocadotatar / Teriyaki
22,50
Pasta / Fleisch / Fisch
Tagliolini in Buttersauce
mit Herbst-Trüffel
18,50 kleine Portion
24,50

vegetarisch vegetarisch

Steinpilz-Trüffelravioli
in Butter und Salbei / Parmesan
18,50
Linguine mit frischem Thunfisch
Kapern / Zwiebeln / Tomaten
19,50
Ochsenlende
Rosmarinkartoffeln/ Gemüse/ Kräuterbutter
32,50
Entenbrust
Belugalinsen / Püree/ Cassis-Orangenjus
29,50
Hirschkalbsrücken
Rosenkohl-Maronen/ Selleriepüree/ Cassisjus/Schwarze Nüsse
37,50
Trentiner Kalbsgulasch
Rahmschwammerl / Butterkartoffeln
26,50
Gegrilltes Steinbuttfilet
Butterkartoffeln / Blattspinat
32,50
Dessert oriental:
Datteln/ Orangen/ Pistazien/ Granatapfel /Joghurt Limoneneis
12,50
Schokotarte von Valrhona Schokolade
Vanilleis
11,50
Palatschinken
Wachauer Marillenmarmelade / Vanillleis
11,50
Marillensorbet
Gelber Muskateller Sekt
11,50
Parmigiano Reggiano
Oliven
11,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinraum ist der 06.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.