Speisekarte von Gaststätte Shalimar

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024

Empfehlung des Hauses

Vegetarische Manchurian

gehacktes, gemischtes Gemüse mariniert in Soya Sauce (mit Ingwer und Knoblauch), frittiert

8,90 €

vegetarisch

Menüs für 2 Personen

Suppen

Warme Vorspeisen (Pakora's)

Alle Pakora's werden mit einem Dip nach Wahl geliefert. Alle Vorspeisen werden mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert.

Vegetable Samosa (2 Stück, vegetarisch)

frittierte dreieckige Weizenmehl-Pasteten, gefüllt mit gemischtem Gemüse

6,50 €

vegetarisch

Vegetable Pakora (vegetarisch)

frisches gemischtes Gemüse (Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Blumenkohl) paniert in Kichererbsenmehl und frittiert

6,50 €

vegetarisch

Onion Pakora (vegetarisch)

eine Mischung aus gehackten Zwiebeln, Kichererbsenmehl und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander, frittiert

6,50 €

vegetarisch

Paneer Pakora (vegetarisch)

frischer hausgemachter indischer Käse, paniert in Kichererbsenmehl und frittiert

6,50 €

vegetarisch

Tandoori-Brot (Naan)

Naan ist ein indisches Fladenbrot, das im Tandoori, einem offenen Lehmofen, gebacken wird und als Beilage zu indischen Gerichten geliefert wird.

Tandoori-Grill-Spezialitäten

Alle Tandoori-Grill-Spezialitäten werden mit separat verpackten Reis und Malaisauce (süße Sahne-Gewürz-Sauce) geliefert.

Chicken Tikka

im Tandoori-Lehmofen gegartes Hühnchen, mariniert in einer Mischung aus Joghurt und Gewürzen wie Garam Masala, Kreuzkümmel und Ingwer, serviert mit gegrillten Gartengemüse.

16,20 €

Haryali Malai Tikka

im Tandoori-Lehmofen gegartes Hühnchen, mariniert in einer cremigen Kräutermischung aus Joghurt, Minze Koriander, serviert mit gegrillten Gartengemüse.

16,20 €

Malai Tikka

im Tandoori-Lehmofen gegartes Hühnchen, mariniert in einer Mischung aus Joghurt, milden Gewürzen, getrockneten Fenugreek-Blättern (Methi), serviert mit gegrillten Gartengemüse.

16,20 €

Tandoori-Mantra 3 in 1

im Tandoori-Lehmofen gegarter Hühnchen-Grill bestehend aus Haryali Malai Tikka, Chicken Tikka und Malai Tikka, serviert mit gegrillten Gartengemüse.

19,20 €

Tandoori Chicken Legs

im Tandoori-Lehmofen gegarte Hühnerschenkel, mariniert in einer Mischung aus Kurkuma, Knoblauch, Ingwer und Garam Masala, serviert mit gegrillten Gartengemüse.

16,20 €

Tandoori-Jheenga (Riesengarnelen)

im Tandoori-Lehmofen gegarte Riesengarnelen, mariniert in einer Mischung aus Joghurt, Knoblauch Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Zitronensaft und Garam Masala, serviert mit gegrillten Gartengemüse.

23,60 €

Tandoori-Fisch-Grill

im Tandoori-Lehmofen gegartes Seelachsfilet und Riesengarnelen, mariniert in einer Mischung aus Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Zitronensaft und Garam Masala, serviert mit gegrillten Gartengemüse.

22,60 €

Tandoori-Boti-Tikka (Lammfleisch)

im Tandoori-Lehmofen gegarte Lammfilets, mariniert in einer Mischung aus Knoblauch, Ingwer, Koriander, Minze, Zitronensaft und Garam Masala, serviert mit gegrillten Gartengemüse.,

24,60 €

Tandoori Veggie Grill mit Paneer (vegetarisch)

im Tandoori-Lehmofen gegartes Paneer (indischer Käse), mariniert in einer Mischung aus Joghurt und Gewürzen wie Garam Masala und Kreuzkümmel, serviert mit gegrillten Gartengemüse.

15,60 €

vegetarisch