Speisekarte von Schloß Dachau Cafe Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 25.12.2019

Dessert

Hauptspeisen

POCHIERTER HEILBUTT IN PERNOD

Ofengemüse | Trüffel | Butterschaum

23,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBRATENES BACHSAIBLINGSFILET

zweierlei Zucchini | wilder Reis Rauchpaprika - Sauce

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LAMMKOTLETT

Blumenkohlpüree | Rotweinschalotten Rosmarin - Gewürzjus

24,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROULADE VON DER MAISPOULARDE

gegrilltes Gemüse | Kräuter-Bulgur Rotweincoulis

22,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ORCHIETTE

Rosenkohl | Walnuss | Feigen Gorgonzolaschaum

14,50 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

SALAT HÄHNCHEN

im Sesam-Backteig | Rohkost Mango - Limetten - Dressing

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WINTERSALATE

Honig - Rotwein - Radicchio | gegrillte Kaki Ziegenkäsedressing

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

GERÄUCHERTE ENTENPRALINE

Chicoree | Fenchel | Kresse Orangen - Wasabi-Sauce

14,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWARZES SESAMMOUSSE

Räucherforelle | Himbeersauce| Wasabisprossen

14,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEGRILLTE GARNELEN

Babygemüse | Korianderöl | Kräutersalat

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DREIERLEI PILZE

gegrillt | Tatar | Kuchen | Maronenschaum

12,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloß Dachau Cafe Restaurant ist der 25.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.