Speisekarte von zweigleisig

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024

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Tapas Veggie Tappas Sushi - Maki Sushi - Maki Veggie Sushi - Special Roll Sushi - Special Roll Veggie Fried Sushi Sushi - Sashimi Fischgerichte Fleischgerichte Beilagen

Tapas

Garnelen Popcorn

Garnelen im Tempuramantel mit Chili-Mayonnaise

14,90 €

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Miso Sake Suppe

mit Tofu, Wakame, Lauchzwiebeln und Lachs

7,00 €

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Sashimi Salat

mit Lachs, Tuna, Avocado, Mixsalat und Sesam-Dressing

13,90 €

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Chicken Gyoza (5 Stück)

Teigtaschen mit Hähnchenfüllung

7,90 €

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Tori Karaage

frittierte japanische Hähnchenstücke

11,90 €

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Veggie Tappas

Miso Suppe

mit Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln

6,00 €

vegetarisch

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Edamame

gegarte Sojabohnen mit Salz

5,90 €

vegetarisch

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Getrüffelte Edamame

gegarte Sojabohnen mit Trüffelbutter und Salz

7,90 €

vegetarisch

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Ponzu Wakame

mit Algensalat, Gurke, Avocado und Ponzu-Dressing

8,90 €

vegetarisch

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Horenzo Spinach

mit frischem Spinat und Sesam-Dressing

7,90 €

vegetarisch

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Vegetarische Gyoza (5 Stück)

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

6,90 €

vegetarisch

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Tempura Vegetables

verschiedene Gemüsesorten im Tempuramantel mit hausgemachtem Curry-Dip

11,90 €

vegetarisch

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Sushi - Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Lachs Maki

7,90 €

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Tuna Maki

8,90 €

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Lachs Naka Maki

mit mariniertem Lachs und Schnittlauch

7,90 €

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Tuna Naka Maki

mit mariniertem Thunfisch und Schnittlauch

8,90 €

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Ebi Tempura Maki

7,90 €

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Sushi - Maki Veggie

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Cucumber Maki

mit Gurke und Sesam

5,90 €

vegetarisch

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Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

6,90 €

vegetarisch

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Shiso Maki

mit Shisoblatt und Gurke

6,90 €

vegetarisch

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Spargel Maki

mit Spargel im Tempuramantel

7,90 €

vegetarisch

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Sushi - Special Roll

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Beef On Fire Roll

mit Ebi Fry, Gurke, flambiertem Rindercarpaccio, Trüffel, Black Massago und Trüffelsauce

17,90 €

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Flamed Salmon Roll

mit Lachs, Avocado, flambiertem Lachs, Chili-Mayonnaise und Teriyakisauce

16,90 €

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Unagi Roll

mit mariniertem surimi, Lachs, Aal, Avocado und Teriyakisauce

17,90 €

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Dragon Roll

mit Ebi Fry, Gurke, Avocado-Tobiko Mantel und Chili-Mayonnaise

15,90 €

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Crunchy Tunatatar Roll (4 Stück)

mit knuspriger Tuna Roll, Tuna Tatar on top und Black Massago

14,90 €

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Sushi - Special Roll Veggie

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Veggie Dragon Roll

mit Tempura Gemüse, Tika-Masagi im Avocado Mantel und Chili-Mayonnaise

14,90 €

vegetarisch

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Shiso Crunch Roll

mit Tempura Gemüse, japanischem Shiso Blatt, Rettich, Tika-Massagi und Sesam-Dressing

14,90 €

vegetarisch

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Creamy Avocado Roll

mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesamsauce und Tika-Massagi

13,50 €

vegetarisch

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Fried Sushi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Crispy Salmon Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam

16,90 €

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Crispy Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam

17,90 €

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Crispy Veggie Roll

mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam

16,90 €

vegetarisch

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Crispy Chicken Roll

mit Hühnchen, Avocado, Gurke, Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam

16,90 €

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Sushi - Sashimi

Salmon Tatar

Lachs verfeinert mit Spicy Mayonnaise, Avocadoboden und Rettich

13,90 €

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Tuna Tatar

Thunfisch verfeinert mit Spicy Mayonnaise, Avocadoboden und Rettich

14,90 €

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Lachs Sashimi (5 Stück)

12,90 €

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Tuna Sashimi (5 Stück)

13,90 €

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Fischgerichte

Salmon Teppanyaki

mit gegrilltem Lachs, Grillgemüse, Schnittlauch, Sesam und hausgemachter Yakinikusauce

22,90 €

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Lachs Tataki, 110g

leicht flambierter Premium Lachs mit Tatakisauce

21,90 €

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Tuna Tataki, 110g

leicht flambierter Premium Thunfisch mit Tatakisauce

23,90 €

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Fleischgerichte

Beef Teppanyaki, 200g

mit gegrilltem Rinderfilet, Grillgemüse, Schnittlauch, Sesam und hausgemachter Teriyakisauce

33,00 €

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Lamb Chops Teppanyaki, 300g

mit Lammkoteletts, Grillgemüse, Schnittlauch, Sesam und hausgemachter Teriyakisauce

33,00 €

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Yakitori Teriyaki Style

mit vier Hähnchenspießen in Teriyakisauce, Grillgemüse, Schnittlauch und Sesam

21,00 €

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Beilagen

Sweet Potatoe Tempura

Süßkartoffeln im Tempuramantel mit hausgemachter Spicy-Mayonnaise

8,90 €

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Truffle Fries

hausgemachte Pommes frites geschwenkt in Trüffelbutter mit geriebenem Parmesan und hausgemachter Trüffel-Mayonnaise

8,90 €

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Sushi Reis

3,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von zweigleisig ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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