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zweigleisig

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Marc-Chagall Str. 2
40477 Düsseldorf

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Speisekarte von zweigleisig

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
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Garnelen Popcorn
Garnelen im Tempuramantel mit Chili-Mayonnaise
14,90 €
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Miso Sake Suppe
mit Tofu, Wakame, Lauchzwiebeln und Lachs
7,00 €
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Sashimi Salat
mit Lachs, Tuna, Avocado, Mixsalat und Sesam-Dressing
13,90 €
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Chicken Gyoza (5 Stück)
Teigtaschen mit Hähnchenfüllung
7,90 €
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Tori Karaage
frittierte japanische Hähnchenstücke
11,90 €
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Miso Suppe
mit Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Edamame
gegarte Sojabohnen mit Salz
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Getrüffelte Edamame
gegarte Sojabohnen mit Trüffelbutter und Salz
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ponzu Wakame
mit Algensalat, Gurke, Avocado und Ponzu-Dressing
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Horenzo Spinach
mit frischem Spinat und Sesam-Dressing
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Gyoza (5 Stück)
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tempura Vegetables
verschiedene Gemüsesorten im Tempuramantel mit hausgemachtem Curry-Dip
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Lachs Maki
7,90 €
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Tuna Maki
8,90 €
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Lachs Naka Maki
mit mariniertem Lachs und Schnittlauch
7,90 €
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Tuna Naka Maki
mit mariniertem Thunfisch und Schnittlauch
8,90 €
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7,90 €
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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Cucumber Maki
mit Gurke und Sesam
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Shiso Maki
mit Shisoblatt und Gurke
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spargel Maki
mit Spargel im Tempuramantel
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Beef On Fire Roll
mit Ebi Fry, Gurke, flambiertem Rindercarpaccio, Trüffel, Black Massago und Trüffelsauce
17,90 €
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Flamed Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, flambiertem Lachs, Chili-Mayonnaise und Teriyakisauce
16,90 €
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Unagi Roll
mit mariniertem surimi, Lachs, Aal, Avocado und Teriyakisauce
17,90 €
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Dragon Roll
mit Ebi Fry, Gurke, Avocado-Tobiko Mantel und Chili-Mayonnaise
15,90 €
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Crunchy Tunatatar Roll (4 Stück)
mit knuspriger Tuna Roll, Tuna Tatar on top und Black Massago
14,90 €
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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Veggie Dragon Roll
mit Tempura Gemüse, Tika-Masagi im Avocado Mantel und Chili-Mayonnaise
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Shiso Crunch Roll
mit Tempura Gemüse, japanischem Shiso Blatt, Rettich, Tika-Massagi und Sesam-Dressing
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Creamy Avocado Roll
mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesamsauce und Tika-Massagi
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Crispy Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam
16,90 €
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Crispy Tuna Roll
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam
17,90 €
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Crispy Veggie Roll
mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Crispy Chicken Roll
mit Hühnchen, Avocado, Gurke, Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und Sesam
16,90 €
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Salmon Tatar
Lachs verfeinert mit Spicy Mayonnaise, Avocadoboden und Rettich
13,90 €
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Tuna Tatar
Thunfisch verfeinert mit Spicy Mayonnaise, Avocadoboden und Rettich
14,90 €
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Lachs Sashimi (5 Stück)
12,90 €
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Tuna Sashimi (5 Stück)
13,90 €
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Salmon Teppanyaki
mit gegrilltem Lachs, Grillgemüse, Schnittlauch, Sesam und hausgemachter Yakinikusauce
22,90 €
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Lachs Tataki, 110g
leicht flambierter Premium Lachs mit Tatakisauce
21,90 €
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Tuna Tataki, 110g
leicht flambierter Premium Thunfisch mit Tatakisauce
23,90 €
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Beef Teppanyaki, 200g
mit gegrilltem Rinderfilet, Grillgemüse, Schnittlauch, Sesam und hausgemachter Teriyakisauce
33,00 €
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Lamb Chops Teppanyaki, 300g
mit Lammkoteletts, Grillgemüse, Schnittlauch, Sesam und hausgemachter Teriyakisauce
33,00 €
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Yakitori Teriyaki Style
mit vier Hähnchenspießen in Teriyakisauce, Grillgemüse, Schnittlauch und Sesam
21,00 €
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Sweet Potatoe Tempura
Süßkartoffeln im Tempuramantel mit hausgemachter Spicy-Mayonnaise
8,90 €
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Truffle Fries
hausgemachte Pommes frites geschwenkt in Trüffelbutter mit geriebenem Parmesan und hausgemachter Trüffel-Mayonnaise
8,90 €
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Sushi Reis
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von zweigleisig ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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