Speisekarte von Zollhof

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024

ANTIPASTI ( VORSPEISEN ) INSALATE PASTA CARNE ( FLEISCH ) PESCE ( FISCH ) PIZZA CLASSICO PIZZA SPECIALE DESSERTS

ANTIPASTI ( VORSPEISEN )

Rindercarpaccio

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan, Rucola und Pinienkernen.

19,90 €

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Trüffel-Rindercarpaccio

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Trüffeln.

24,90 €

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Caprese

Frische Tomaten und Büffelmozzarella, garniert mit Basilikum und Balsamico.

16,90 €

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Vitello Tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce.

19,90 €

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INSALATE

Kalbsleber-Salat mit Pinienkernen

Frischer Feldsalat mit saftig gebratener Kalbsleber und gerösteten Pinienkernen.

19,90 €

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Saison-Salat

Gemischter Saisonsalat mit einer Auswahl an Hülsenfrüchten, frischem Obst, knackigen Nüssen und einer Honig-Senf-Sauce.

17,90 €

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Caesar Salat "Zollhof"

Caesar Salat alla “Zollhof” mit saftigen Putenstreifen, knusprigen Croutons und gehobeltem Parmesan, serviert in einer würzigen Senfsauce.

19,90 €

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Rucolasalat mit Pulpo und Parmesan

Frischer Rucolasalat mit saftigen Cherrytomaten, dünn gehobeltem Parmesan und zart gebratenem Oktopus, abgerundet mit einem leichten Dressing.

21,90 €

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Meeresfrüchte-Salat

Gemischter Salat mit gebratenen Gambas und Calamari, angereichert mit frischem Salat und einem leichten Zitronen-Olivenöl Dressing.

23,90 €

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PASTA

Linguine alle Vongole

Linguine mit frischen Venusmuscheln in einem aromatischen WeißweinKnoblauch Sud.

24,90 €

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Penne all'arrabbiata mit Rinderfiletspitzen

Penne in einer scharfen Tomatensauce mit Rinderfiletspitzen, verfeinert mit Knoblauch und Chili.

27,90 €

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Duetto di Tortelloni

Hausgemachte Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen auf Trüffelcreme und Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Tomatensauce.

19,90 €

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Taglierini im Trüffel-Parmesan-Nest

Feine Taglierini in cremiger Trüffelsauce, serviert im Parmesannest, garniert mit frisch gehobeltem Trüffel.

29,90 €

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Spaghetti A.O.P. mit Riesengarnelen

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino mit gebratenen Riesengarnelen.

27,90 €

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Curryrisotto alla Pescatora

Cremiges Curryrisotto mit einer Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten.

26,90 €

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CARNE ( FLEISCH )

Rinderfilet in Trüffel-Cognac-Sauce

Saftiges argentinisches Rinderfilet auf einer Trüffel-CognacSauce, begleitet von Trüffel Püree und Saisongemüse.

42,90 €

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Kalbskotlett in Salbei-Butter

Zartes Kalbskotlett, gebraten in einer aromatischen SalbeiButter, serviert mit einem Röstzwiebel-Kartoffelpüree.

38,90 €

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Lammkarree

Zart gebratenes Lammkarree, serviert mit einer Auswahl saisonalem Gemüse und goldbraun gebratenen Kartoffeln.

38,90 €

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Kalbsleber mit Salbei-Butter

Gebratene Kalbsleber in einer aromatischen Salbei-Butter, serviert mit cremigem, getrüffeltem Kartoffelpüree.

32,90 €

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Entrecote

Saftig gegrilltes Entrecote mit Rucola und Parmesan.

33,90 €

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PESCE ( FISCH )

Pesce Misto "alla Zollhof”

Auswahl an fein zubereitetem Fisch, serviert auf einem Bett aus frischem, gemischtem Salat.

38,90 €

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Tonno Rosa im Sesammantel

Leicht angebratener, rosa Thunfisch im Sesammantel, serviert auf einem Bett aus Rucola, garniert mit Parmesanspänen.

37,90 €

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Doradenfilet

Zartes Doradenfilet, gewürzt mit einer Mischung aus frischen Kräutern, begleitet von knackigem Saisongemüse und gekochten Kartoffeln.

30,90 €

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PIZZA CLASSICO

Pizza Margherita

Tomatensauce und Käse

10,50 €

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Pizza Funghi

Tomatensauce, Käse und Champignons

12,50 €

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Pizza Prosciutto

Tomatensauce, Käse und Schinken

12,90 €

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Pizza Diavolo

Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, Paprika und rote Zwiebeln

16,90 €

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Pizza Vegetariana

Tomatensauce, Käse und frisches Gemüse

16,90 €

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Pizza Napoli

Tomatensauce, Büffelmozzarella, frische Tomaten und Basilikum

15,50 €

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Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce, Käse, Champignons, Thunfisch, Salami und Spinat

16,90 €

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Pizza Rucola

Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmesankäse

14,90 €

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Pizza Parma

Tomatensauce, Parmaschinken und Büffelmozzarella

16,90 €

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Pizza Frutti di Mare

Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte

17,90 €

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PIZZA SPECIALE

Pizza Mista

Tomatensauce, Käse, Champignons, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, Spinat und Shrimps

17,90 €

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Pizza Salmone i Asparagi

Tomatensauce, Käse, frische Tomatenwürfel, grüner Spargel und Lachsstreifen

19,90 €

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Pizza Primavera

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

19,90 €

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Pizza Filetto di Manzo

Käse und Rinderfiletstreifen auf einer feinen Tomaten-Sahnesauce

20,90 €

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Pizza Al Tartufo Nero (Saisonabhängig)

Mozarella und schwarzer Trüffel

23,90 €

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Pizza Al Tartufo

Mozzarella, Trüffel und Rinderfiletstreifen

27,90 €

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Pizza Palermo

Tomatensauce, Käse, Auberginen, Ziegenkäse

19,90 €

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Pizza La Noce

Tomatensauce, Mozzarella, Walnüsse, Cherrytomaten und Ziegenkäse

18,90 €

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DESSERTS

Cheesecake

Hausgemachter Cheesecake mit frischen Beeren auf leichter Erdbeersoße.

10,90 €

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Schokoladenfondant

Warmes Schokotörtchen mit Waldfrüchten

9,90 €

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Tiramisu

Klassisches italienisches Tiramisu mit Schichten aus luftigem Mascarpone.

9,90 €

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Panna Cotta

Samtige Panna Cotta, serviert mit einem fruchtigen Beerenkompott und einem Hauch von Vanille.

9,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zollhof ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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