ZiZou

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Am Hülserhof (im Airporthotel Düsseldorf) 57
40472 Düsseldorf


Speisekarte von ZiZou

Zuletzt aktualisiert am 12.01.2024
Caesar Salad
Rotschwanzgarnelen oder Poularde in Tempura Kapern │Sardellen
14,50
Carpaccio vom Black Angus
Ziegenkäsecreme │Belper Knolle │Pochierte Birne Lardo │Pekannuss
14,50
Geräucherter Lachs
Kaviar │Kürbiskuchen │Babymöhrchen Schwarze Olive │Wermutschaum
15,50
Burrata
Avocado │Ancho Chili │Estragon Dashi Nori Cracker │BBQ-Trauben
15,50

vegetarisch vegetarisch

Kalbstatar
Jakobsmuscheln │Vanille Mayonnaise Kartoffelstroh │Kressesalat │Beef Tea
16,50
Wassermelone (vegan)
Wasabi-Kokos-Kissen │Eingelegter Sellerie Fetacreme │Schwarzes Olivenöl
13,50

vegan vegan

Kimchi Suppe (leicht scharf)
Rinder Sashimi │Pochiertes Ei │Chilifäden
9,50
Steinbutt Brühe
Steinbuttflossen │Miesmuscheln Buntes Gemüse │Dillöl
9,50
Zwiebel Kartoffel Suppe
Bauchspeck │Bockshornklee │Kräuteröl
9,50
Kürbis Miso Suppe (vegan)
Rosmarinsalsa │Kürbiscrunch │Cranberry
9,50

vegan vegan

Linguine (leicht scharf)
Waldpilze │Peperoncini Wildkräuter │Knoblauchcreme
18,50

vegan vegan

Arborio Risotto
Blumenkohl │Trüffel │Gorgonzola
19,50

vegan vegan

Hülsenfrüchte Variation (vegan)
Kichererbsen Pommes Frites │Sellerie Flaschenkürbis │Curryschaum
18,50

vegan vegan

Prime Angus Entrecote
Nordamerika 220 g
32,50
Prime Angus Rib-Eye-Steak
Nordamerika 280 g
39,50
Chateaubriand │Rinderfilet aus der Filetmitte für zwei Personen │+/-15min
Argentinien
67,50
Wiener Schnitzel vom Wiesenkalb
Röstkartoffeln mit Speck │ kleiner Salat
22,50
Duett von der Bio-Ente
Kastanienpüree │Kürbispraline │Glasierte Pflaume Entenleber │Kastanienpilz Pastinake │Pekannuss
26,50
Hirschrücken
Kräutermantel │Geschmorter Wirsing Blumenkohl │Orange │Blütenjus
27,50
Iberico Secreto
Süßkartoffelpüree │Gepökelte Pilze gebrannter Lauch │Polentanocken
28,50
Lachsfilet
Süßkartoffel │Sanddornsauce Kürbis │Wermut Velouté
26,50
Kabeljau
Miesmuscheln │Gefüllte Pani Puri Spinat │Kartoffelschaum
27,50
Thunfisch
Gebackener Sushireis│ Grüner Spargel Spitzkohl │Mango │Unagi
28,50
Seeteufel ‘Cartenier’
Venusmuscheln │Fregola Verde │Baba Ghanoush Paprika │Schwarzer Knoblauch
29,50
Erdbeer Panna Cotta
Weiße Valrhona 33% │Safran-Eiscreme Pistazienpulver
9,50
Zitronengras Creme Brûlée
Kokossorbet │Limetten Biskuit
9,50
Ruby Schokoladen Mousse
Sauerkirschen │weißer Sacherboden Yuzu-Buttermilch-Eiscreme
9,50
Pekannuss Küchlein
Türkischer Mokka │Kaffeemousse Milchmädchen-Eiscreme
9,50
Pflaumen Tartelett (vegan)
Biskuit │Rieslingschaum Pflaumensorbet │Tonkabohne
9,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ZiZou ist der 12.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.