Speisekarte von Vietnam Street Food

Zuletzt aktualisiert am 02.02.2024

Suppe Vorspeisen

Vorspeisen

Nem Ran - Frittierte Frühlingsrollen (vegetarisch)

Reispapier mit Zwiebeln, Karotten und Süß-Sauer-Dip

7,50 €

vegetarisch

Salate

Zitronengras-Hähnchensalat

mit Salatblättern, Gurken, Sweet-Chili-Dressing, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Sojasprossen, Koriander und Röstzwiebeln

11,50 €

vegan

Hauptgericht - Suppen

Pho Chay - Vegetarische Pho Suppe

mit Tofu, Pak Choi, Sojasprossen, Reisnudeln und vegetarischer Brühe

15,50 €

vegetarisch

Bun Bo Hue - Rindfleischsuppe a la Hue

mit Rindfleisch, Schweinefleisch, vietnamesischer Mortadella, Zitronengras, Reisnudeln, Schwarznessel, Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln und Knoblauch

15,90 €

Mi Van Than - Wan- Tan Nudelsuppe

mit Garnelen, vietnamesischer Mortadella, Schweinefleisch, Bandnudeln, Pak Choi, Koriander, Lauchzwiebeln und Wan-Tan mit Hähnchen- und Garnelenfüllung

15,50 €

Streetfood

Alle Gerichte werden mit hausgemachter Fischsauce, Sojasprossen und Karotten zubereitet.

Bun Dau Ha Noi (vegetarisch)

Frittierter Tofu mit Reisnudeln, gemischtem Salat, Sojasauce, Koriander und Lauchzwiebeln, ohne hausgemachter Fischsauce

14,50 €

vegetarisch

Wok Gerichte

Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Fischsauce und Lauchzwiebeln zubereitet und mit Reis serviert.

Rau Xao

Gemüsepfanne mit Pak Choi, Zwiebeln, Paprika, Broccoli, Karotten, Sojasprossen, Pasanjapilzen, Champignons, Zucchini, Koriander, Lauchzwiebeln und einem Topping nach Wahl

11,50 €

Xao Cay (scharf)

Gemüsepfanne mit Zwiebeln, Paprika, Bambus, Pilzen, Auberginen, Broccoli, Karotten, Zucchini, Chili, Praew Leaf, Lauchzwiebeln, Knoblauch und einem Topping nach Wahl

11,50 €

Gebratene Nudeln - Reis

Alle Gerichte werden mit Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Zwiebeln, Paprika, Pilze, Broccoli, Karotten, Sojasprossen, Fischsauce, Sojasauce und Pak Choi zubereitet.

Com Rang - Gebratener Reis

Mit Eiern. Wird mit Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Broccoli, Karotten, Sojasprossen, Fischsauce, Sojasauce und Pak Choi zubereitet.

11,50 €

Curry

Alle Gerichte werden mit Kokosnussmilch, Fischsauce, einem Topping und einer Beilage nach Wahl zuebreitet.

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnam Street Food ist der 02.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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