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VAPIANO

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Hammer Straße 17
40219 Düsseldorf

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Speisekarte von VAPIANO

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2023
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LASAGNE

LASAGNE AL FORNO
Rindfleisch, Béchamelsauce, Mozzarella
11,95 €
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PASTA

PESTO BASILICO, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
10,95 €

vegan vegan

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RATATOUILLE
Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln
14,45 €
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GNOCCHI CREMA DI POMODORO
Sahne, Tomatensauce, Kirschtomaten, Grana Padano D.O.P., Basilikum
9,95 €
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PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO VEGAN
Hausgemachte Pasta in einer veganen Trüffel-Cremesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen.

vegan vegan

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CAPRESE
Mini-Mozzarella, Kirschtomaten, Pesto Rosso mit Cashewkernen, Pinienkerne
12,95 €
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PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO
Hausgemachte Pasta in Trüffel-Sahnesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen.
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POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln
7,95 €
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PESTO ALLA GENOVESE
Basilikumpesto mit Pinienkernen, Grana Padano D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P.
9,95 €
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PESTO ROSSO
Pesto Rosso mit Cashewkernen, Kirschtomaten, Pinienkerne
9,95 €
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ALL'ARRABBIATA
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili
8,95 €
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CREMA DI FUNGHI VEGAN
Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie
13,95 €

vegan vegan

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CREMA DI FUNGHI
Champignons, Zwiebeln, Sahne, Weißwein, Petersilie
12,95 €
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AGLIO E OLIO
Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie
8,95 €
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CARBONARA
Speck, Zwiebeln, Sahne, Eigelb, Petersilie, Grana Padano D.O.P.
11,95 €
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BOLOGNESE
Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, Karotten
11,95 €
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FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Rinderfilet, Weißwein, Karotten, Zucchini, Champignons, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Rucola
15,95 €
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CHICKEN ALFREDO
Hähnchenbrust, Zwiebeln, Sahne, Eigelb, Champignons, Grana Padano D.O.P.
14,95 €
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POLLO PICCANTE
Hähnchenbrust, Orangen-Chili-Sauce, Pak Choi, Paprika
14,95 €
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REEF ‘N‘ BEEF
Rinderfilet, Garnelen, Hummersauce, Karotten, Zucchini, Kirschtomaten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Basilikum, Brandy
16,95 €
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GAMBERETTI E SPINACI
Garnelen, Sahne, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Baby-Blattspinat, Kirschtomaten, Zwiebeln, Grana Padano D.O.P.
15,95 €
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PINSA PICCOLA

VEGETARIA PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
7,45 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGETARIA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
7,45 €

vegan vegan

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MARGHERITA PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
4,95 €
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MARGHERITA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
5,45 €

vegan vegan

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SALAME PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Basilikum, Basilikumöl
5,45 €
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TONNO PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Petersilie, Basilikumöl
7,45 €
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GUACAMOLE CON LIMONE PICCOLA
Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
6,95 €
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GUACAMOLE CON LIMONE PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
7,45 €

vegan vegan

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PINSA VEGETARIANO E VEGANO PESTO CON SPINACI
Pesto Basilico-Sahnesoße mit Pinienkernen, Mozzarella, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
11,95 €

vegan vegan

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PESTO CON SPINACI, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
13,95 €

vegan vegan

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PINSA CON PATATE E TARTUFO
Knusprig gebackene Pinsa mit einer cremigen Sauce aus Mascarpone und Mozzarella. Verfeinert mit gerösteten Kartoffelwürfeln, Champignons, roten Zwiebeln, frischem Feldsalat und veganer Trüffelcreme. Empfohlen mit Speck.

vegan vegan

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BURRATA
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, marinierte Tomaten, Basilikumöl, Basilikum, Rucola
15,95 €
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MARGHERITA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Basilikumöl
9,95 €

vegan vegan

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ALLA SALAME, VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl
13,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
8,95 €
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RUCOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Grana Padano D.O.P.
12,95 €
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VEGETARIA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
15,95 €

vegan vegan

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VEGETARIA
Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
14,95 €

vegetarisch vegetarisch

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GUACAMOLE CON LIMONE VEGAN
Natives Olivenöl, veganer Pinsaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

vegan vegan

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GUACAMOLE CON LIMONE
Natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
13,95 €
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FICO CON NOCI
Natives Olivenöl, Mozzarella, Weichkäse, Feige, Honig, Walnüsse
16,95 €
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FUNGHI VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl
10,95 €

vegan vegan

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FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Rucola, Basilikumöl
9,95 €
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PINSA PESCE E CARNE PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Champignons, Petersilie, Basilikumöl
13,95 €
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DIAVOLO
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Paprika, rote Zwiebeln, Jalapeño
14,95 €
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HAWAII
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Ananas
13,95 €
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SALAME
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Basilikum, Basilikumöl
9,95 €
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TONNO
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Petersilie, Basilikumöl
14,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRICCIOSA
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven, Basilikum, Basilikumöl
15,95 €
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GAMBERETTI E RUCOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, schwarze Oliven, Rucola, Zitrone
15,95 €
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CHICKEN CESARE
Tomatensauce · Mozzarella · Hähnchenbrust · Romanasalat · Cesare-Dressing · Grana Padano D.O.P.
15,95 €
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PRIMAVERA
Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrockneter italienischer Schinken, marinierte Tomaten, Rucola, Grana Padano D.O.P.
16,95 €
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CHICKEN BBQ
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, rote Zwiebeln, BBQ Sauce
14,95 €
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ANTIPASTI

CAPRESE
Mini-Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Basilikum, Balsamico-Dressing
9,95 €
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CARPACCIO
Hauchdünnes Rinderfilet, Champignons, Ciprianisauce, Rucola, Grana Padano D.O.P.
15,45 €
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BRUSCHETTA
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
4,95 €
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PIATTO ANTIPASTI
Grillgemüse, Burrata, gegrillte Champignons, Bruschetta, luftgetrockneter italienischer Schinken, schwarze Oliven, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Grana Padano D.O.P.
17,95 €
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ZUPPA

TOMATEN­SUPPE
5,95 €
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GETRÜFFELTE KARTOFFELCREMESUPPE
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe abgeschmeckt mit Oregano und Muskat. Verfeinert mit Croûtons und frischen Lauchzwiebeln.
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KIDS

KIDS PASTA POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PINSA PICCOLA.

VEGETARIA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
7,45 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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MARGHERITA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
5,45 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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GUACAMOLE CON LIMONE PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
7,45 €

vegan vegan

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PINSA.

PESTO CON SPINACI, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
13,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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MARGHERITA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Basilikumöl
9,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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ALLA SALAME, VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl
13,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
VEGETARIA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
15,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
GUACAMOLE CON LIMONE VEGAN
Natives Olivenöl, veganer Pinsaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

vegan vegan

Schmeckt mir!
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FUNGHI VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl
10,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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PASTA.

PESTO BASILICO, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
10,95 €

vegan vegan

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RATATOUILLE
Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln
14,45 €
Schmeckt mir!
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PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO VEGAN
Hausgemachte Pasta in einer veganen Trüffel-Cremesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen.

vegan vegan

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POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln
7,95 €
Schmeckt mir!
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ALL'ARRABBIATA
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili
8,95 €
Schmeckt mir!
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CREMA DI FUNGHI VEGAN
Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie
13,95 €

vegan vegan

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AGLIO E OLIO
Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie
8,95 €
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INSALATA

MISTA VEGAN
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Radieschen, Zucchini, rote Zwiebeln, Champignons, Lauchzwiebeln, Gurken, Paprika
10,45 €

vegan vegan

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INSALATA MINI
Blattsalate, Radieschen, Kirschtomaten Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht, mit Balsamico-Dressing , mit Rucola-Senf-Dressing
2,95 €

vegan vegan

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INSALATA INVERNO VEGAN
Winterlicher Feldsalat mit Orangenfilets und gerösteten Kartoffelwürfeln in einer Orangen-Chili-Vinaigrette. Verfeinert mit Granatapfelkernen.

vegan vegan

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MISTA PICCOLA VEGAN
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten
6,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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ANTIPASTI.

BRUSCHETTA
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
4,95 €
Schmeckt mir!
Merken!

ZUPPA.

TOMATEN­SUPPE
5,95 €
Schmeckt mir!
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DOLCI

CREMA DI LIMONE
Veganer Zitronenjoghurt, Schokoladenbiskuit, Erdbeersauce
3,95 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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ANTIPASTI,

CAPRESE
Mini-Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Basilikum, Balsamico-Dressing
9,95 €
Schmeckt mir!
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CARPACCIO
Hauchdünnes Rinderfilet, Champignons, Ciprianisauce, Rucola, Grana Padano D.O.P.
15,45 €
Schmeckt mir!
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BRUSCHETTA
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
4,95 €
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PIATTO ANTIPASTI
Grillgemüse, Burrata, gegrillte Champignons, Bruschetta, luftgetrockneter italienischer Schinken, schwarze Oliven, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Grana Padano D.O.P.
17,95 €
5,95 €
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GETRÜFFELTE KARTOFFELCREMESUPPE
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe abgeschmeckt mit Oregano und Muskat. Verfeinert mit Croûtons und frischen Lauchzwiebeln.
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KIDS.

KIDS PINSA MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella
5,50 €
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KIDS PINSA SALAME
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
5,50 €
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KIDS PINSA PROSCIUTTO
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken
5,50 €
Schmeckt mir!
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bKIDS PASTA BOLOGNESE
Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, Karotten
5,50 €
Schmeckt mir!
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KIDS PASTA POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KIDS PASTA BUTTER & KÄSE
Butter, Grana Padano D.O.P.
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von VAPIANO ist der 07.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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