Trattoria Forchetta

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Germaniastraße 1
40223 Düsseldorf


Speisekarte von Trattoria Forchetta

Zuletzt aktualisiert am 31.03.2022
Salatdressing
Mista Gemischter Salat
6,50
Insalata con Rucola
Rucola Salat mit Parmesan
8,50
Tonno Gemischter Salat
mit Thunfisch
9,00
Insalata Sicilia
Gemischter Salat mit Schafskäse
9,50
Insalata Tacchino Gemischter Salat
mit Hähnchenbrustfiletstreifen und frischen Champignons
10,00
Insalata con Salmone
Gemischter Salat mit gebratenem Lachs
12,50
Minestrone Italienische Gemüsesuppe
Gemüsesuppe mit hausgemachter Basilikumpesto
6,50
Crema Aurora al Brandy
Tomatencremesuppe mit einem Schuss Brandy, Sahne, Basilikum
7,50
Zuppa di pesce
Fischsuppe aus Fischfilet, Schalen- und Krustentieren, scharf zubereitet
13,50
Mozzarella Caprese
Mozzarella mit Tomaten, Olivenöl extra vergine, Basilikum und grob gemahlener Pfeffer
8,50
Funghi Tonnati
Fein geschnittene rohe Champignons mit Thunfischcremesauce und Kapern
9,90
Grigliata di Verdura
Gegrilltes Gemüse
10,90
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischcremesauce und Kapern
11,50
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio mit Zitronen-Olivenöl-Marinade mit frischen Rucola und Parmesanraspeln
11,50
Chili con Scampi
4 Stück Großgarnelen mit Olivenöl extra vergine, Knoblauch und Chili
13,90
Linguini Carpaccio
Linguini auf Carpaccio mit frischem Rucola
13,90
Spaghetti con peperoncino
mit Knoblauch in Olivenöl (pikant)
8,50
Spaghetti Napoli mit Tomatensauce
8,50

vegetarisch vegetarisch

Penne all'arrabbiata
mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce (pikant)
11,90
Spaghetti con Carne
mit Fleisch und Champignons
11,90
11,90
Penne Puttanesca
Penne mit Kapern, Oliven, Sardellen, frischen Tomaten und Rucola
11,90
Linguini Curry
mit Putenstreifen und Krevetten in Currysauce
12,50
Penne spinaci e salmone
Penne m. Lachs u. Spinat in Hummersauce
13,90
Linguini Forchetta
mit Lachs und frischen Tomaten in Kräuter, Kapern und Oliven
13,90
13,90
Spaghetti Frutti Di Mare
mit Meeresfrüchten
14,90
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse belegt
Pizza Margarita
6,50
7,50
Pizza Funghi
mit Champignons
7,50
Pizza Prosciutto
mit Schinken
7,50
Pizza Spinaci
mit Spinat
8,50
Pizza Napoli
mit Sardellen, Kapern und Oliven
10,00
Pizza Pecorino
mit Schafskäse
9,00
Pizza Caprese
mit frischen Tomaten und Mozzarella
9,00
Pizza Vegetaria
Vegetarische Art
9,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Calzone
mit Schinken, Champignons, Spinat und Peperoni
10,50
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
9,50
Pizza Mista
mit Schinken, Salami, Champignons und Peperoni
10,50
Pizza Hawai
mit Schinken und Ananas
9,50
Pizza Diavolo
mit Salami, Peperoni, Knoblauch, Pikant
10,00
Pizza Rucola Parmigano
mit Rucola und Parmesan
11,00
Pizza Forchetta
mit Rucola, frischen Tomaten und Schafskäse
10,50
Pizza Vulcano m. Paprika, Champignons,
Hähnchenbrustfilet u. Zwiebeln
11,00
Pizza Parma e Rucola
mit Parmaschinken und Rucola
11,50
Pizza Nemo
mit Thunfisch, Lachs und Shrimps
12,90
Pizza Scampi
mit Großgarnelen, Spinat und Knoblauch
12,90
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse und Kartoffeln serviert.
Filetto di maiale al Limone
Schweinefilet in Zitronen-Weißweinsauce
16,90
Filetto di maiale al pepe verde
Schweinefilet mit grünem Pfeffer
17,90
Filetto di maiale ai Funghi
Schweinefilet mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
17,90
Saltimbocca alla Romana
mit Parmaschinken und Salbei in Butterweinsauce
17,90
Bistecca Rucola e Parmigiano
19,90
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill
20,90
Bistecca pepe verde
Rumpsteak mit grünem PfefferI
22,90
Bistecca Romana
Rumpsteak mit Zwiebeln, frischen Tomaten
22,90
Alle Fischgerichte werden mit Spinat und Kartoffeln serviert.
Salmone Bellavista
Lachsfilet in Hummersauce
19,90
Salmone al Forno
Lachsfilet mit Oliven und Kapern in Tomaten-Kräutersauce
19,90
Salmone Prosecco e Limone
Lachsfilet in Prosecco-Zitronensauce
20,90
Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill
23,90
Scampi Livornese
in Tomatenknoblauchsauce
23,90
Scampi al Brandy
23,90
Cassata al gelato pistacchio
Nougateis, Pistazieneis, bespickt mit kandierten Kirsch-, Orange- und Schokostückchen und dünner Schokoladenglasur
4,90
4,90
Tiramisu
hausgemacht
4,90
Tartufo Nero
Tartufo mit Vanilleeis
4,90
Tartufo bianco
Eisdessert aus Kaffee- und Zabaione mit weißen Baiser
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Forchetta ist der 31.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.