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To1980 Vegan - Vietnamese Street Food

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Immermannstraße 46
40210 Düsseldorf

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Speisekarte von To1980 Vegan - Vietnamese Street Food

Zuletzt aktualisiert am 06.08.2024
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TO BE - SMALL BOWL

Vegan Burger
mit gedämpftem Hefebrötchen, Süßkartoffeln, Sojabohnen, Gurken, Mango, Röstzwiebeln, Teriyaki- und Mangosoße
7,90 €

vegan vegan

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Tofu Chien
mit seidigem Tofu, ummantelt mit knusprigen, grünen Reisflocken, serviert mit hausgemachter Chili-Himbeer-Soße
7,90 €
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Bun Bao
gedämpfte Hefeklöße mit veganer Füllung
7,90 €

vegan vegan

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Tropical Ball
vegane Bällchen aus Jackfruit, Haferflocken, Erbsenmehl und Zwiebeln mit feiner Knoblauchnote, serviert mit einer Süß-Sauer Soße
7,90 €

vegan vegan

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Summer Rolls
frische Reispapierrollen, gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Mango, Salat, Gurken, Minze und Hoisin-Erdnuss-Dip
7,90 €
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Vegan Spring Rolls
knusprige Reispapierrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Shiitake und Gemüse, serviert mit Süß-Sauer-Soße
7,90 €

vegan vegan

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Vegan Chicken Wings
knusprige vegane Chicken Wings aus Soja Struktur mit veganer Chili-Mayonnaise
7,90 €

vegan vegan

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Colourful Vegan
mit gebackenem Brokkoli, Auberginen, Paprika, Lotuswurzeln, Süßkartoffeln und Ananas-Ingwer-Dip
7,90 €

vegan vegan

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Edamame
gekochte, grüne Sojabohnen mit Kristallsalz aus dem Himalaya
7,90 €
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Magic Rolls
mit gegrilltem Tofu, Austernpilzen und Soja Streifen, umwickelt mit aromatischen Betelblättern und Erdnüssen
7,90 €
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Ca Bung
mit geschmorten, grünen Bananen, Tofu, Auberginen und Kräutern
7,90 €
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Süßkartoffel Pommes
frittierte Süßkartoffel-Sticks mit hausgemachter veganer Chili- Mayonnaise
7,90 €

vegan vegan

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Goi Du Du
mit grüner Papaya, Möhren, Kirschtomaten, Tofu, Kräutern, Erdnüssen und Chili-Knoblauch Dressing
7,90 €
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Healthy Salad
frischer Salat mit Kirschtomaten, Avocado, Gurken, Rucola und Sesam Dressing
7,90 €
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Tofu Sticks
knusprige Tofu-Sticks mit Sate-Erdnusssoße
7,90 €
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Sua Dua Soup
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Pilzen, Zitronengras und Kräutern
7,90 €
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Gyoza
gegrillte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, serviert mit Teriyaki Soße
7,90 €
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Ha Cao
gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, geröstetem Sesam mit Sojasoße
7,90 €
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Canh Chua
Gemüsebrühe mit Tamarindensoße, Kirschtomaten, Ananas, Alocasia Elefantenohr, Sojasprossen, Okra, Tofu und Kräutern
7,90 €
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TO TO - LARGE BOWL

Soy Master
Reisnudeln mit frischem Salat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einem Limetten Dressing
15,90 €
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Flamingo Bowl
würzig marinierter Tofu mit Chili-Zitronengras, saisonalem Gemüse im Wok geschwenkt mit Teriyaki-Sojasoße, gedämpften dicken Nudeln und einem Stück knusprigen Tofu, ummantelt mit Reisflocken
15,90 €
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Pagoda Bowl
Reisnudeln mit frischem Salat, knusprigen Frühlingsrollen, Lalot Rollen, Kräutern, Erdnüssen und einem Limetten-Dressing
15,90 €
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King Bowl
scharf im Wok geschwenkter Tofu mit Shiitake Pilzen, Rettich, Bambus, Zuckererbsen, Baby Karotten, grünem Pfeffer, Salat und Reis
15,90 €
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One Pilar Bowl
gehackter Tofu, Shiitake und Gemüse, gefüllt in Tofutaschen, mit Champignon und Kräutern in einer Tomatensoße, serviert mit Reis
15,90 €
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Pho Chay
Gemüsebrühe mit fünf Gewürzen, Shiitake, saisonalem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und Reisbandnudeln
15,90 €
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To Special
Saisonales Gemüse mit Kokosmilch, Salat, knusprigem Tofu, Reis und Soße deiner Wahl
15,90 €
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Hu tieu chay
Gemüsebrühe mit Tofu, Gyoza, Rettich, Möhren, Reisnudeln, Sojaprossen und Kräutern
15,90 €
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BEILAGEN

Reis
2,30 €
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Reisnudeln
2,30 €
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NACHTISCH

Sticky Reis Monkey
gegrillte Banane mit Klebreis Cover in Kokosmilch und Erdnüssen
6,80 €
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Sua chua nep cam
mit schwarzem Reis, veganem Joghurt, Mango, Chia Samen, frischer Mango und Minze
6,80 €

vegan vegan

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Mochi
mit 3 verschiedenen Sorten
6,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von To1980 Vegan - Vietnamese Street Food ist der 06.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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